最近猪肉的价格是直线上升，让很多人抱怨吃不起猪肉。

而也正是因为如此，让各种僵尸肉、冷冻肉的议论频频而来，甚至有些人认为自己在肉价下降的时候买多一些，在冰箱冷冻就能够长时间存放并且食用。

肉类冷冻三四十年真的可以食用吗？

从理论上看待，如果能严格控制肉类食品的冷冻工艺以及储存条件，肉类冷冻保存三四十年是可以实现的，但要注意这仅仅只是理论，而理论并不代表可以这样做。

在我们国家对冷冻的保存期是有严格的限制规定的，对于水产肉类而言，国家规定冷冻水产肉类食物需要包装好在摄氏度下的冷库中储存，并且储存期不能超过9个月。

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