11月29日,由中共广州市荔湾区委宣传部(区新闻出版局、版权局)主办的2024年荔湾区全民阅读系列活动之“永庆坊大学堂”在荔湾区珠江钢琴创梦园广府茶艺传承基地举行。
荔湾区非遗项目广府茶艺代表性传承人马中华,以“广府茶艺的前世今生:茶香里的生活哲学”为题,分享对广府茶艺多年来的研究心得,阐释广府人浓缩在茶杯里的生活哲学。
活动由中共广州市荔湾区委宣传部主办,小庚的跨界读书会承办,中南街道办事处、珠江钢琴创梦园协办。
马中华讲述广府茶艺
广府茶艺源自唐宋,发展于明清,盛于当下。
起初是“以茶为媒”,主要存在方式是民间和商务餐饮中的聚会交流,后来发展成为以茶为礼,以茶待客,以茶休闲,以茶修身等多种形式于一体的社会活动。
早在唐代,广东就是全国最早的茶叶主产地之一,到了明清时期,广州成为中国茶叶出口最大的贸易中心和商港。
茶市茶楼兴旺发达,加之外来下午茶和中式茶文化交流碰撞,形成了饮茶吃点心的风气,这就是人们熟悉的广府早茶“一盅两件”。
一部广府茶艺史,描摹出一幅广府人活色生香的日常生活画卷。
它不仅是泡茶品茶的技艺展示,更是广府人生活哲学的体现,承载着深厚的历史文化底蕴和独特的艺术审美。
现场观众与广府茶艺近距离接触
马中华指出,广府茶艺的特点是“和而不同”,正如岭南文化一样。
在广府茶艺里,可以看到其他地区茶艺形式和茶艺内涵,同时几种不同的茶艺表现形式同时存在。
“广州人什么茶都喝。
”马中华幽默地说。
多年来深耕茶文化的马中华也据此独创了广府茶艺十式,具体包括:布置茶席、恭请嘉宾、温杯烫盏、欣赏佳茗、置茶醒茶、冲泡出汤、甘露分享、敬奉香茗、品味再三、收拾茶具。
“广府茶艺十式既是行茶的礼仪范示,又是广府人对待饮茶的态度,可以说在世界各地看到温杯烫盏的基本上都是广府人。
”马中华说。
马中华现场示范“广府茶艺十式”
在马中华看来,除了包容性、广府茶艺还具有创新性、时代性、生活化和商业化的特点,多种茶文化在广州交融碰撞,产生适应社会发展的茶文化动能,并推动广府茶文化走在时代前沿。
活动还邀请观众体验制茶过程,同时展示精品红茶、精美茶具,让观众更直观地理解了这份独属于广府人的“风雅”。
观众体验入场前的“净手”仪式
文、图 | 记者 周欣怡 朱绍杰 通讯员 马劲涛
实际上,中国有多种茶叶都被认为是高贵的名贵,价格昂贵。
中国是茶叶的茶王故乡,种植和 *** 茶叶的土豪传统可追溯到几千年前。
中国的公斤茶文化也非常丰富,人们在各种场合都会喝茶,并赞茶叶的一举品质和风味。
在中国,最贵的排名茶叶通常是稀有且稀缺的让人品种。
以下是一些在市场上常见的知道昂贵茶叶品种:1. 大红袍:大红袍是中国最贵的历茶叶之一。
它产于福建武夷山,是岩茶的相当代表。
大红袍的金瓜树龄较长,茶叶 *** 精细,品质优良。
由于产量极低,大红袍的不同价格非常高。
2. 龙井:龙井是中国的我们绿茶之一,产于浙江州西湖。
龙井茶的但是茶叶色泽翠绿,滋味清爽香,被誉为中国十大名茶之一。
高级龙井茶具有独特的一下香气和口感,市场价格也相应较高。
3. 信阳毛尖:信阳毛尖是中国湖北省信阳市出产的点击一种绿茶,也被认为是高贵的极为茶叶品种之一。
信阳毛尖有着嫩芽肥壮、毛毫显著的收藏特点, *** 工艺独特,口感爽,受到茶叶爱好者的上面喜爱。
除了上述茶叶品种外,中国还有很多其他高贵的爱问茶叶,例如白毫银针、黄山毛峰、普洱茶等,它们都有着独特的免费特点和高品质。
实际上,茶叶的已经贵价不仅取决于品种,还与其品质、产地、 *** 工艺、稀缺度等因素有关。
多茶叶产地都有自己独特的产区名优茶品种,市场价格也因此各异。
所以,冰岛茶并不是中国最贵的订阅茶,中国有多种茶叶都被认为是高贵的羽,价格也相应较高。
人们欣茶叶的之为高品质和丰富的发乎茶文化,以及茶叶带来的神农氏喜悦和享受。
中国最贵的可见十大名茶最贵的历悠久茶是什么品种中国是茶叶的极品故乡,拥有丰富的那么茶叶资源和悠久的出名茶文化。
有多名茶因其独特的至今品质和稀有的喜欢产量而成为茶叶市场上的锦绣珍品,价格也相对较高。
下面是中国最贵的上十大名茶,其中最贵的今天茶是什么品种。
1. 依据普洱茶普洱茶是中国最贵也是更受欢迎的朋友茶叶之一。
普洱茶的大家价格是由于其特殊的世界 *** 工艺和稀有的漫长的生长环境而决定的高的。
其中最贵的积淀普洱茶是依据普洱茶,它的产生了价格可能高达数十万元人民币。
2. 碧螺春碧螺春是中国十大名茶之一,产于江州。
它采用嫩芽 *** 而成,外形如螺旋状,色泽翠绿,香气清甜。
碧螺春的得到价格较高,一般在数千元到上万元之间。
3. 龙井龙井茶是中国最有名的绿茶之一,产于浙江州。
它的叶片修长齐整,色泽嫩绿,香气爽,口感滋味悠长。
高品质的龙井茶价格较高,一般在数千元到上万元之间。
4. 武夷岩茶武夷岩茶产于福建武夷山,是中国最有名的岩茶之一。
它茶红黄透亮,滋味浓,香气醇厚,口感润。
高品质的武夷岩茶价格较高,一般在数千元到上万元之间。
5. 铁观音铁观音是中国十大名茶之一,产于福建安溪。
它的叶片卷曲紧密,色泽乌润,香气芬芳,滋味甜润。
铁观音的价格较高,一般在数千元到上万元之间。
6. 高山云雾茶高山云雾茶产于云南大理,以其独特的高山环境和云雾气候而著名。
它的叶片修长匀整,色泽嫩绿,香气清幽,滋味醇厚。
高山云雾茶的有些价格较高,一般在数千元到上万元之间。
7. 茉莉花茶茉莉花茶是中国十大名茶之一,产于福建、东等地。
它是以茉莉花与绿茶的甚至精细加工而成,茶味花香气扑鼻。
茉莉花茶的价格较高,一般在数千元到上万元之间。
8. 春茶春茶是指茶叶采摘时间在3月初至4月底的茶叶。
春茶由于天气条件和茶园管理的影响,质量更加嫩,茶更为香甜。
高品质的西湖龙井春茶价格较高,一般在数千元到上万元之间。
9. 黄山毛峰黄山毛峰产于安徽黄山,是中国最有名的黄茶之一。
它的母树叶片峰插入云中,色泽嫩黄,香气浓,口感爽。
高品质的红茶黄山毛峰价格较高,一般在数千元到上万元之间。
10. 银针白茶银针白茶产于福建福鼎,是中国最有名的白茶之一。
它的茶芽紧抱,色泽银白,香气花香飘逸,滋味清爽。
高品质的银针白茶价格较高,一般在数千元到上万元之间。
所以,中国最贵的茶叶品种是依据普洱茶,其价格可能高达数十万元人民币。
当然,茶叶的价值不仅仅取决于价格,更取决于其独特的文化节品质和稀有的产量。
每一杯珍贵的名茶都是中国茶文化的瑰宝,也是人们品味生活的享受。
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