名贵的保健保养药材有藏红花、人参、鹿茸、阿胶、海马、麝香、天麻、鱼翅、熊掌、冬虫夏草等等,今天就跟着小编来了解下这些保健药材的功效与作用吧~
十大名贵保健药材排行榜 1、藏红花藏红花或西红花,重要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时番红花就传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类,中国浙江等地有栽培。
它是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,其柱头在亚洲和欧洲当作药用,有冷静、祛痰、解痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的医治。
藏红花有三个世界之最: 一是世界上最贵的药用植物。
二是世界上最高档的香料。
三是世界上最好的染料。
2.人参来源为五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey.的干燥根。
多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。
性味功能:甘、微苦。
微温、补气、生津安神、益气,含多种皂甙和多糖类成分。
生产于吉林长白山脉、辽宁、黑龙江、河北、山西、湖北等地。
栽培者为"园参",野生者为"山参"。
多于秋季采挖,洗净;园参经晒干或烘干,称"生晒参";山参经晒干,称"生晒山参",蒸制后,干燥,称"红参"。
红参:用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止,干燥后除去参须,再压成不规则方柱状。
功效:温补。
白参:多选用身短、质较次的高丽参,用沸水烫煮片刻,然后晒干。
功效:性和气。
3.鹿茸雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。
是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。
本品为常用中药,"神农本草经"列为中品。
现市售品种类规格较多,由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。
4.阿胶本品始载于《神农本草经》,列为上品。
《名医别录》载:"阿胶生东平郡(今山东东平县),煮牛皮作之,出东阿县。
"陶弘景又日:"今东都下亦能作之。
用皮亦有老少,胶则有清浊。
"《本草图经》曰:"今郓州皆能作之。
以阿县城北井水作煮为真。
造之,阿井水煎乌驴皮,如常煎胶法。
其井官禁,真胶极难得。
……大抵以驴皮得阿井水乃佳耳……今时方家用黄明胶,多是牛皮,《神农本草经》阿胶亦用牛皮,是二皮亦通用。
"
《本草纲目》云:"凡造诸胶,自十月至二、三月间,用挲牛、水牛、驴皮者为上,猪、马、骡、驼皮者次之,其旧皮、鞋、履等物者为下。
俱取生皮,水浸四五日,洗刮极净。
"根据上述记载可知历史阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类,但以驴皮用阿井水煎成者为最佳。
现代已将牛皮胶单列为一种药材,即黄明胶,1990年版、1995年版、2000年版《中华人民共和国药典》均规定以驴皮熬制的胶为阿胶正品。
皮胶为传统中药,有滋阴补血、安胎的功用;可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,对虚劳贫血、肺瘘咯血、胎产崩漏等症有良好疗效以驴皮所制最佳。
距今已有两千年的生产古代。
最早载于《神农本草经》。
阿胶最初用牛皮熬制,到唐代,人们发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,便改用驴皮,并沿用至今。
5.海马鱼纲,海龙目,海马属动物的总称。
海马因其头部酷似马头而得名,但有趣的是它却是一种神奇而宝贵的近陆浅海小型鱼类,隶属海龙目海龙科海马属头侧扁,头每侧有2个鼻孔,头与躯干成直角形,胸腹部凸出,由10~12个骨头环组成,普通体长10cm左右,尾部细长,具四棱,常呈卷曲状,全身完全由膜骨片包裹,有一无刺的背鳍,无腹鳍和尾鳍。
雄性海马腹面有一个育儿囊,卵产于其内进行孵化,一年可生殖2—3代。
目前人工养殖海马已获得成功。
海马是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、冷静安神、止咳平喘等药用功能,特殊是对于医治神经系统的疾病更为有效。
海马除了重要用于创造各种合成药品外,还可以直接服用健体治病。
6.麝香麝香,为鹿科动物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成,是一种高级香料,如果在室内放一丁点,使会满屋清香,气味迥异。
麝香不仅芳香宜人,而且香味持久。
麝香在我国使用,已有悠久古代。
唐代诗人杜甫在《丁香》诗中遇:'晚坠兰麝中'。
麝香是配制高级香精的主要原料。
历史文人、诗人、画家都在上等麝料中加少许麝香,制成'麝墨'写字、作画,芳香清幽,若将字画封妥,可长期保存,防腐防蛀。
7.天麻天麻为兰科植物。
其植物为一株肉质独苗,黄红色。
它没有兰草的绿叶,没有牡丹的丽花,没有玫瑰的芳香,但在她的根部却长着稀有宝贵的天麻。
天麻的奇怪在于它的周围始终有云雾缭绕。
天麻靠密环菌供给养料,密环菌适宜在潮湿的土壤中生殖,而潮湿的土壤由于水的蒸发而在其周围形成雾罩。
天麻为稀为名贵的药用植物,其块茎是平肝息风的良药。
据化验,天麻中含有"香英兰醇"和维生素A,它对肝风引起的头痛有特效。
除此之外,还可以益气、祛风湿、强筋骨。
主治高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症。
8.鱼翅所谓鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。
鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝。
从现代营养学的角度看,鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养,所以吃鱼翅是一种中国特有的文化现象。
由于中国地处温带冬季严寒,旱涝天灾频仍,内陆地区距海洋比较遥远,故食品保存技术十分发达,干燥水发工艺是其中最主要的方法。
干虾、海参、鲍鱼、鱼翅、燕窝、鱿鱼、香菇、玉兰片、黄花、木耳都是这种方法的应用实例。
在这个干燥水发的过程中会有物理和化学的变化,食品的质地和滋味有时会优于鲜品,还能除去一些有害物质。
其中鱼翅的炮制和烹调工艺十分复杂而专业,几乎不容业余者染指,这不仅为鱼翅羹的高昂价格提供了理由。
中医在应用实践中,认识了鱼翅的食疗功效,认为它味甘咸性平,可以益气、开胃、补虚。
综合中医籍的说法,鱼翅能渗湿行水,开胃进食,清痰消鱼积,补五脏,长腰力,益虚痨。
《调鼎集》还说:"鱼翅以金针菜、肉丝炖烂常食,,和颜色,解忧郁,有益于人。
"看来补益作用还真不错,遗憾的是只能偶一尝之,哪能经常服用呢。
据现代医学报道,鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及搞凝成份。
如患有冠心病,每天服鱼翅粉1.5—3克,有防护作用。
看来它对心血管系统疾患有防治功效,惧是症者,倒是可以常常吃一点的。
9.熊掌熊掌多连皮带毛,前掌较短小,长15~20厘米,后掌较长,约20~30厘米。
前掌较宽。
掌心均呈黑色,具厚实干枯的肉垫,肉垫表面无毛。
趾5个,各趾都有弯曲的利爪;足趾间及掌的背面,密生黑色或棕褐色的细毛。
有腥气。
以宽大、厚实、身干、气腥而不臭者为佳。
功效:补气养血,祛风除湿,健脾胃,续筋骨。
治:脾胃虚弱、风寒湿痹及诸般虚损等症。
10.冬虫夏草冬虫夏草又称冬虫草、虫草,它是麦角菌科真菌冬虫夏草Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
冬虫夏草重要生长在高海拔的森林草甸或草坪上;由于土质的缘故,生长在森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主,生长在草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主;前者以四川、云南、甘肃产为多,后者以西藏、青海产为多。
冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。
它药性和气,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虚者皆宜,比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。
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