广东特色美食小吃广东特色美食小吃有哪些
广东旅游资源丰富，经济发达，同样的也就早就了这里的美食特色丰富，种类多样了，广东菜也就是粤菜，是中国四大菜系之一，所以不用多说什么，就知道这里的菜品一定是极好的。
那么，接下来，小编就来给大家好好的介绍一下，广东地区有哪些美食小吃，可以让我们在旅游的时候品尝吧!收好哦!
糕类小吃
有一种情怀，叫泮塘午后。
沿着龙津西路往下走，阳光透过老街区大树的枝桠，照在交错着现代风情和古旧韵味的民居砖墙上，方圆几百米，随便找家小店，都是老字号。
风水基的一杯马蹄爽或是一口马蹄糕，就足以让你穿越在西关的时光隧道里。
广东出名的糕类小吃比较多，马蹄糕、钵仔糕、萝卜糕、茨菰糕、茭笋糕、莲藕糕、菱角糕等。
鸡仔饼
广东广州地区汉族传统饼类名小吃，原名"小凤饼"，清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。
鸡仔饼是广东四大名饼之一。
阳江炒米饼、中山杏仁饼、佛山盲公饼、广州鸡仔饼都是广东的著名饼类点心，合称为广东四大名饼。
双皮奶
一种著名的粤式甜品。
产于中国广东顺德，甘香嫩滑，别具一格。
相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。
双皮奶在广东很著名。
在广州，就以在20世纪40年代就开始经营的南信甜品店最为知名。
在顺德，以仁信和民信为最著名。
除了双皮奶，姜撞奶、凉茶、糖水等也是广东特色的饮品。
艇仔粥
旧时广州西郊，河道两旁遍植荔枝树，叫做荔枝湾，古羊城八景之一的"荔湾晚唱"便指这里。
每逢夏日黄昏，不乏文人雅士及各方游客来此游玩，游河小艇穿梭往来。
其中有小艇专门供应"艇仔粥"。
广东人爱喝粥，艇仔粥、砂锅粥、及第粥、皮蛋粥等都是广东人喜欢吃的。
叉烧包
广东具代表性的点心之一，其特点是：包皮松软，馅香有汁是粤式早茶的四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。
以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。
除了叉烧包，流沙包、干蒸烧卖等也是广东早茶非常受欢迎的面点。
云吞面
又称馄饨面、细蓉、大蓉。
是广东省的汉族特色小吃，属于粤菜系。
一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。
云吞面是一种在中国十分普遍的食品。
以煮熟的馄饨和蛋面，加入热汤即成。
最早云吞以全猪肉制，所以称做"净肉云吞"。
古代云吞很讲究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁。
现今我们平常吃的云吞面多数是以鲜虾云吞制成，云吞材料有云吞皮、鲜虾、猪肉。
荷香糯米鸡
粤式饮茶必备的点心，普通的荷叶经过蒸笼一蒸，那股特别的清香融入了糯米内，鸡肉吃起来也特别的滑嫩，既可以作菜也可以当作主食。
荷香糯米鸡不同于一般的糯米鸡，它是由新鲜的荷叶包裹而成，荷叶的香气也会在制作的过程中散发出来。
相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。
沙河粉
广州一种大众化的米制品。
因此粉最早出自沙河镇而得名。
其做法取白云山上九龙泉水泡大米，磨成粉浆蒸制，切条而成。
沙河粉有百多年历史。
其粉洁白薄韧，食法有干炒、湿炒、泡(汤粉)食、凉拌等。
沙河饭店专门有沙河粉专席，除咸食、甜食外，还加以各式果蔬榨汁制成彩色沙河粉，色彩缤纷，味道各异。
虾饺
广东地区著名的传统小吃，属粤菜系，虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史。
那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。
当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。
拉肠
一种广东西关非常出名的地方传统小吃，属于粤菜系。
使用米浆做成，又称作布拉肠、肠粉。
肠粉做法源于罗定，目前已在全国传开，按地理(口味)区分较出名的有广州肠粉，梅州肠粉，潮州肠粉，云浮河口肠粉，郁南都城肠粉等。
广东肠粉主要流派有两种：一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，由于使用 的制作工具不同，所以导致做出的肠粉都不相同。
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高度近视的李小龙，如何在比斗中看清对手？全凭咏春拳中一个绝技
但你们知道吗？他这功夫之路可不是一帆风顺的，因为天生近视，很多传统拳法他都玩不转。
直到1954年，他遇到了咏春大师叶问，这才像是找到了组织，找到了真爱！ 李小龙发现，咏春拳这种讲究近身缠斗、快速出拳的拳法，简直就是为他这种近视眼量身定制的。
而“闭目黐手”更是他的拿手好戏。
这“闭目黐手”啊，说白了就是闭着眼睛跟人练手，通过长时间的练习，让你在看不清对方的情况下也能凭借感觉和技巧进行精准打击。
怎么样，是不是听着就觉得很玄乎？ “闭目黐手”的奥秘：以快打慢，以巧取胜 你们想想看，李小龙在跟人打斗的时候，根本不需要睁大眼睛去仔细辨认对方的长相，他只需要凭借“闭目黐手”练就的敏锐直觉和快速出拳，就能在电光火石之间给予对手致命一击。
这种拳法讲究的是“寸劲”，也就是在短时间内爆发出巨大的力量，直击要害。
所以，别看李小龙眼睛近视，他在打斗中的实力可是一点都不含糊的！ 二、咏春拳的实战能力：别小看了它的杀伤力 说到咏春拳的实战能力，那可真不是盖的。
这种拳法起源于清朝乾隆年间，是广东和福建一带盛行的一种实战拳术。
它动作轻灵、以巧胜力，特别适合女子练习（当然男子也能练得风生水起）。
咏春拳吸收了广东洪拳、福建白鹤拳等拳法的特点，集众家之长于一身，可以说是实战中的一把利器。
有些人可能会说：“现在热兵器时代了，谁还玩这些冷兵器时代的玩意儿啊？”但我要说的是，虽然现在是热兵器时代，但武术作为一种强身健体的方式、一种文化传承的载体、一种精神追求的象征，它的价值是永远不会被磨灭的。
而且啊，咏春拳的实战能力也是经过历史检验的。
它讲究的是以快打慢、以巧取胜的战术思想。
在实战中，咏春拳手往往能够利用自己的灵活性和技巧性优势来克制对手的力量优势。
就像李小龙那样，即使他个子不高、力量不大、眼睛还近视，但他依然能够凭借自己的速度和技巧在打斗中占据上风。
结语：李小龙的“正能量”启示 说了这么多啊，咱们再回到李小龙这个高度近视的功夫巨星身上来。
他用自己的实际行动告诉我们：身体条件的限制并不是无法克服的障碍；只要我们敢于挑战自我、勇于突破自我、不断追求进步和卓越；那么我们就一定能够超越自身的局限性、实现自己的梦想和目标！ 所以啊朋友们啊！无论你们现在面临着什么样的困难和挑战；都请不要轻易放弃自己的梦想和追求；因为只要你们坚持不懈地努力下去；就一定能够像李小龙那样创造出属于自己的辉煌人生！ 互动话题： 你觉得李小龙的“闭目黐手”绝技在现代社会中还有哪些实际应用场景呢？欢迎在评论区留言分享你的看法和想法哦！ 素材均来源于网络，无意冒犯。
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