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陕西哪里红果最甜榆林市的地方 特产你知道哪些?

时间:2023-05-11网络作者:小白

榆林,古称上郡,始于春秋战国,兴于明清,明朝九边重镇延绥镇(又称榆林镇)驻地,康熙皇帝赐两守孤城,千秋忠勇刻碑 ,有南塔北台中古城,六楼骑街天下名的美誉,如此奇特城建,在神州大地实属罕见,这也是榆林成为国家历史文化名城重要标志 ,今天小编就来聊一聊关于陕西哪里红果最甜?接下来我们就一起去研究一下吧!

陕西哪里红果最甜

榆林,古称上郡,始于春秋战国,兴于明清,明朝九边重镇延绥镇(又称榆林镇)驻地,康熙皇帝赐两守孤城,千秋忠勇刻碑 ,有南塔北台中古城,六楼骑街天下名的美誉,如此奇特城建,在神州大地实属罕见,这也是榆林成为国家历史文化名城重要标志。

大红枣

榆林大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。

其特点是果大核小,皮薄肉厚,质脆丝长,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,色泽鲜红,水分较少,贮藏期长,品质优良。

真乃味夺石蜜甜偏永,红迈朱樱色莫论,是色、香、味、形俱全的红枣。

平均单果重12.6克,大者达35克,鲜果含可溶性糖43.48%,还原性糖40.82%,蔗糖2.53%,核肉比为0.5:2.5,好果率达90%以上。

在《中国枣树志》审定会上,榆林大红枣享有很高的评价。

洋芋(土豆)

榆林洋芋好,美誉满三秦。

榆林是著名的洋芋之乡,各县市都产洋芋,尤以榆林地区南部的佳县、清涧、绥德、子洲、横山、靖边等6县为多,品质较佳,驰名全国。

全地区年产量在15亿公斤以上。

主要种植红皮和白皮两个品种,因其抗病性强,丰产性好,外皮光洁,色泽艳雅,个大肉肥,质地细致,营养丰富,含淀粉较高,比其它产地高2%,耐贮耐运,品质优良,食用加工均宜,在全国洋芋品种中名列前茅,是深受洋芋产区欢迎的热门良种。

绿豆

榆林具有绿豆生长发育得天独厚的地理环境和气候条件,生产的大明绿豆粒大、整齐、色泽好,是国内外市场上的名牌产品,无毛绿豆、无硬实豆,千粒重6.6—7.6克,是籽食和生豆芽的上乘产品。

横山绒山羊

横山县绒山羊是从1979年始引进辽宁白绒山羊作父本、以陕北黑山羊作母本,以提高产绒性能为目的,采取简单育成杂交,经杂交改良、横交固定和选育提高培育而成的具有产绒量高、绒纤维细长、遗传性能稳定、适应性强的白绒山羊新品种。

它的主要外貌特征是:全身皮毛白色、毛绒混生,具有银丝光泽、体格中等、结实紧凑,头轻小,面部清秀,额顶有长毛,颌下有髯,公母羊均有角,以拧撇为主,颈宽厚、颈肩结合良好、胸深背直、四肢端正、蹄质坚韧、尾瘦而短、尾尖上翘、乳房发育良好、乳头大小适中。

公羊头大颈粗、腹部紧凑、睾丸发育良好。

荞麦

头戴珍珠花,身穿紫罗纱,出门二三月,霜打就回家。

这是广泛流传在陕西荞麦著名产区——榆林黄土高原的一首歌谣。

它栩栩如生地把荞麦的特征特性描绘了出来。

海红果

海红树是本县的传统果树,属世界稀有树种。

海红果色泽鲜艳,酸甜可口,营养丰富,含钙量高,为水果之冠,素有钙王之称,具有健脾胃、增食欲、助消化之功效。

全县共有海红树15067亩,已有20万株挂果,年产鲜果150000吨。

利用海红果制成的饮料、果脯、罐头、果丹皮、海红干、果酒、糖葫芦等,是天然的绿色食品行销北京、上海、广州、贵阳、西安、浙江等10多个省市,年收入100多万元。

参考资料

1. 靖边羊肉 [引用日期2020]

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