两千年前的古罗马城，到底有多么繁华
古罗马是一个充满魅力的时代，我们从众多的史料中，可以还原一下鼎盛时期的罗马城，看看如果出门逛街的话，能看到什么景象。
电视剧中的古罗马城
罗马人是农牧业起家，所以如果没有大型宴会，大家都保持着早睡早起的好习惯。
罗马人大多数都住在公寓楼中，和现在的沿街商铺一样，公寓楼的一楼都是商店。
一大早起床后，下楼就能开始逛街了。
大多数平民家里是没有厨房的，所以早饭一般都是在外面吃。
罗马城有很多的面包房、酒馆、饭店，人们可以在这里吃到廉价的早餐。
面包是最常见的，是城镇平民和奴隶的主要食物，如果到了罗马帝国时期，面包师傅的技术越来越好，革新出了牛奶面包、鸡蛋面包、胡椒面包、葡萄面包等等，可选样式就比较多了。
在街边吃饭的人，也可以花钱喝点葡萄酒，当然平民只能喝得起低质葡萄酒，再弄点干果尝尝，也算是一顿不错的早餐。
罗马人不会在早餐上花太多时间，因为他们上午有很多要忙的事情，时间比较紧张。
所以，一大早简单在公寓楼下吃点东西，就可以四处逛一逛了。
庞培古城的壁画
早餐店的旁边很可能就是一家干果店，古罗马人能吃到的水果非常多。
据统计，单单是各种无花果就超过了40种、苹果有32种，还有梨、李子、葡萄，以及木瓜、石榴、樱桃、桃子、橄榄……当然，新鲜水果无法长时间保存，所以很多都会被晒干，商店就可以常年售卖。
当然，也少不了售卖一般生活用品的店铺。
比如铜匠的工坊整天叮叮当当响个不停，布店老板忙着帮客人裁剪衣服，鞋子商人口齿伶俐的推销他的新货，珍珠商人时刻观察着看似富裕的路人，理发师正在帮人修剪头发。
在街头，你甚至可以买到非洲运来的象牙雕刻品……
古罗马的拥挤是人所共知的，大多数狭窄的街道和很多公共区域，都挤满了小商贩。
就像现代的商业步行街一样，街道两边全部都是摊位，有些已经占据了道路，让行人移动非常困难。
所以，在古罗马的城市中逛街，并不是轻松的事情。
这样杂乱的环境也经常引来人们的抱怨，有几位皇帝甚至下令要整顿市容，比如图密善就想办法禁止“理发师、店主、厨师和屠夫占据街道”。
想想也知道，罗马城这么多人，商业如此繁华，想整顿市容非常不容易的。
下面，我们再去罗马城专门的市场逛一逛。
贵族的宴会少不了肉类
罗马有两座著名市场，一座果菜市场，一座牲畜市场。
我们拿牲畜市场举例子吧，这里占地广阔，到处都是贩卖牲畜的商贩。
市场的中央是一个巨大的青铜公牛雕像，商贩们在周围密密麻麻的搭建了很多的畜栏、临时小屋和帐篷，长期做生意。
既然是牲畜市场，客人们当然都是来买肉的。
和现在宰杀好的动物不同，那个时候没有什么冷藏保鲜手段，所以大多数牲畜都是活的。
商贩会根据顾客的要求，以及当天生意的火爆程度，现场宰杀。
在这里能买到什么肉呢？
你可以拎几只活鸡回家，新鲜宰杀的羊肉也很受欢迎，小山羊肉更是上等的美食，当然猪肉也是最常见的。
既然来了，我们就多看看罗马人吃的野味吧。
古罗马壁画中的鸟和蛋
对于大多数罗马人而言，尤其是有钱人家，猎人捕杀的野生动物更好吃，野猪、野兔、豪猪、黄鹿、野山羊，甚至乌龟都很受欢迎。
飞禽也少不了，比如斑尾鸽、野鹅、斑鸠、红鹳、鹦鹉、金翅雀、火鹤，你甚至能买到孔雀……
罗马人的主要烹饪方式就是煮和烤，其中有一样野味，在烤肉当中非常受欢迎。
你可以在牲畜市场看到这样的小摊位：这里似乎没有血腥的气息，摆在地上的都是一个个的陶罐，陶罐里，其实是睡鼠。
罗马人把睡鼠养在陶罐中，陶罐的内侧有沟槽，可以让睡鼠在里面攀爬运动。
当把它们喂肥之后，小贩就连陶罐一起带到了市场。
罗马人把它们带回家，剥皮清理内脏，就可以放在烤架上撒调料了……
罗马人吃不吃牛肉呢？当然吃，不过牛肉属于奢侈品，贫民基本没啥机会。
共和国时期，贵族会购买公牛作为祭品，祭祀之后才能吃，而且内脏要先分给祭司才行。
说到肉，就肯定少不了香料。
来自异域的香料
香料在中世纪欧洲是典型的奢侈品，但是罗马人可以在肉类市场的附近，轻松找到香料店。
各种各样的香料装在罐子或者袋子中，摆满了店铺。
辣椒、丁香、肉蔻、肉桂等等，都从世界各地汇集到这座城市，让罗马人的餐桌充满美味。
最后，我们要来到台伯河的下游，看看罗马人的商品仓库。
需要从世界各地运来的商品或者原材料，都会由商船运到码头，然后储藏在附近的大仓库里。
这些可以长达数百米的仓库，储藏了大量的粮食、大理石、酒，以及橄榄油。
在这些仓库的后面有一个小山丘，名叫特斯塔奇欧山——它其实是个巨大的垃圾堆，罗马人把装着商品的陶罐、酒瓶碎片，全部堆积到了这里。
现在依然可以看到这座大“垃圾堆”，约37米高，据估计是由超过4000万片酒瓶碎片组成的。
所以，生活在罗马城的人，显然可以接触到世界各地的商品。
虽然很多东西只有贵族才能享用，但至少能证明，古罗马强大的军事实力，带来的好处随处可见。
扁可颂变成“丹麦锅巴”，面包终于学会好好起名
去年我们写过《盖浇饭来了上海也叫能量碗》讨论外卖精致起名现象。
今年的变化恰恰相反，“扁可颂到了东北也得叫锅巴。
” 早前有网友在东北街头某面包店无意拍到扁可颂改名叫“丹麦锅巴”。
图/小红书用户@不列颠大橘 一石激起千层浪，大家纷纷拿出自己看到的本地化起名。
贝果成了窟窿眼烧饼。
法式多拿秒变软麻花...... 大家你一言我一语，分享自己用本土味消解精致化命名。
01面包取名能有多精致？ 手作面包本身属于舶来品，汉译英的贝果、恰巴塔、巴斯克透着一股夹杂陌生文化的信达雅。
前几年，高端烘焙品牌在一线城市快速扩张，价格并不便宜，用名字和原料创造溢价。
法式工艺、大师手作之类的描述加上精致外观设计，提升消费者黏性。
可时间一长，营销的魔力就逐渐退却，大红大绿的巨大的面包袋子让人审美疲劳，排队风潮也只停留在首店开业。
到了更为下沉的市场，大家用直白的命名方式打破“洋气精致名”，解构头顶的消费光环。
最近，手作面包逐渐回归本质：现烤用料安全实在，满足尝鲜需求。
数据显示，2023年中国烘焙市场规模5614亿，但消费者更愿意为30元左右的高性价比买单。
也许抓住多数人的生意才是可持续的。
本土化起名策略恰好迎合了年轻消费者对“智商税”的反感，略带自嘲幽默感反而拉近了和消费者的距离。
02单靠起名，很难唬住人了 健康化和精致化的确是人们的倾向，但浮于表面的精致很难唬人了。
细心观察不难发现，这些年越来越多人开始拒绝为故事的溢价买单。
浮于表面的精致感已经很难唬人了。
回看过去一年大家的消费习惯，翻新羽绒服、在家DIY卤货，恨不得把每一分钱都花在刀刃上，人们更关注自身需求而非社会标签。
在手作面包这门生意中，信息本身就很透明。
只要简单了解糖、面粉、黄油等使用情况，基本就会有自己的心理预期价格。
Mary变马丽，可颂变锅巴，手作面包率先在东北学会了好好说话。
结合地域特色的面包起名方式本身就很常见比如日式面包常见的“山崎”“舒芙蕾”。
中国面包店除了芝芝、包包这类缺乏新意起名方式外，也需要探索出新的方向。
03祛魅也是一门生意 当市场上手作面包都开始讲故事，消费者难免开始质疑这些饭店他们学到了精致餐食的概念，却没学到核心。
很多消费者反映“换了更精致的名字，售价翻倍，但感觉品质变化不大。
” 无论自我调侃还是行业变化，真实情况是这些在社区面包店里名叫锅巴、窟窿烧饼、软麻花的商品和可颂、贝果、多拿的味道相差无几。
“丹麦锅巴”自带的吐槽属性，也激发了网友的自发传播。
引起了大家希望手作面包减少花哨造型，强化口味和工艺的期待。
时至今日，手作面包本身也从精致下午茶到日常餐食。
可以看到，很多快餐早已把手作面包和包子、煎饼塞进套餐选项里。
也许在未来高端和平价面包可以并行。
既有主打天然酵母、小麦产地的高价面包，又有10元丹麦锅巴面包的社区小店销售。
只在名称创新的面包徒有其表，全面创新才能让消费者保持惊喜。
TIPS: 大家用“丹麦锅巴”解构精致起名，可以看做是对真实价值回归的渴望。
消费者渴望平等对话和亲民价格，商家仅靠讲故事提高溢价的方式在逐渐失去魔力，人们变得不再为名称和故事付费，只为自己喜欢买单。
天秤座♎1.10日运势提醒
这种压力并非来自外界，而是源于你内心对完美的追求。
你总是希望每一件事都能做到最好，这种追求卓越的态度固然值得赞赏，但也可能让你陷入过度自我要求的困境。
你可能会因为一些细节上的不完美而感到焦虑，甚至忽略了整体的进展。
其实，生活并不需要事事完美，适当的放松和接纳不完美，反而能让你更轻松地面对挑战。
你需要注意调整自己的心态，避免因为过度追求完美而让自己陷入疲惫。
试着放下一些不必要的执念，给自己一些喘息的空间。
你可以尝试做一些让自己放松的事情，比如听音乐、散步或者与朋友聊天等。
另外，你也可以安排一些轻松的活动，比如整理房间或者尝试一道新的食谱，这些小事能让你在忙碌中找到一丝平静。
爱情运势： 单身的你，不要太快陷入新恋情中，要多了解一些对方再决定是否投入感情。
不要因为一时的冲动而做出错误的决定。
已有伴者的你，要警惕自己不要过度恋爱脑，要保持理性和客观。
遇到问题时要冷静思考，不要一味迁就对方。
事业学业： 你可能会遇到一些挑战和困难，但不要轻易放大失败的影响。
在面对挫折时，要保持冷静和理智，从失败中汲取教训并寻找改进的方法。
同时，要学会调整自己的心态，保持积极向上的情绪，相信自己有能力克服困难并取得成功。
财富运势： 需要警惕冲动消费带来的风险。
你可能会被周边谷子等商品所吸引，产生购买欲望。
但在做出购买决定之前，要先考虑自己的实际需求和财务状况，避免因为一时冲动而造成不必要的浪费。
同时，也要学会控制自己的购物欲望，培养理性消费的习惯。
健康运势： 不要忽略早餐的重要性。
早餐是一天中最重要的一餐，它为身体提供所需的能量和营养素，有助于保持精力充沛。
建议选择富含蛋白质、纤维和维生素的食物作为早餐，如全麦面包、鸡蛋、牛奶和水果等。
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