黑龙江绥化十大特产是兰溪民猪、黑玉米、榛鸡、庆安米、海伦甜菜、沙棘果、海伦大豆、兰溪胡麻、香菇、兰溪瓜。

其中，兰溪民猪”具有产仔数多、肉质好、耐寒、耐粗饲等突出优势，受到国内外关注。

兰溪民猪：

兰溪民猪是黑龙江省绥化市兰溪县的特产。

兰溪县是东北猪的故乡”。

兰溪民猪”具有产仔数大、肉质好、耐寒、耐粗饲等突出优势，受到国内外关注。

全身都是黑的。

体质强壮，中大头。

脸又直又长，耳朵下垂。

背部和腰部平坦，有单脊和7对以上的乳头。

四肢粗壮，后躯狭窄，刚毛良好，冬季有浓密的棕红色毛发。

8月龄时公猪体重79.5 kg，体长105 cm，母猪体重90.3 kg，体长112 cm。

兰溪民猪”养殖古代悠久。

民猪是我国东北地区古老的地方猪种，在世界地方猪种名录中排名第四，是我国地方猪种宝贵的基因库。

2010年12月24日，千易网，中华人民共和国农业部批准兰溪民猪”农产品地理标志登记保护。

黑玉米：

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黑龙江绥化黑玉米是玉米大家族成员之一，也是一个比较特殊的品种。

黑玉米营养价值大，微量元素含量高，是其他谷物的2-8倍，赖氨酸含量高达0。

其中45%是高度依赖的作物。

据专家分析，它属于改变玉米胚乳蛋白质氨基酸组成模式的品种，赖氨酸含量显著增加，大大提高了蛋白质的营养品质。

黑甜玉米含有18种以上的氨基酸，八种必需氨基酸的组成比例和含量完全符合联合国粮农组织和世界卫生组织提出的理想蛋白质”模型，因此其营养价值可以与动物蛋白相提并论，是素食者的理想食品。

此外，黑玉米富含铁，是补血的食物。

铁是人体最主要的元素之一。

它参与血红蛋白、细胞色素和一些酶的合成，也与能量代谢有关。

摄入不足会引起生理功能和代谢过程紊乱，导致缺铁性贫血。

榛子鸡：

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榛鸡，俗称龙飞”(东北地区又叫树鸡”、树榛鸡”)，是国家一级保护动物，世界上有三种榛鸡，区别是花尾榛鸡、斑点尾榛鸡和披肩鸡。

产于东北大兴安岭(黑龙江、内蒙古)和小兴安岭(黑龙江)。

飞鸟形似鸽子，体重在62到92之间，肉质白嫩，胸肌大而丰满。

它的颈骨又长又弯，像龙骨。

腿短有羽，爪面有鳞，酷似龙爪，故名飞鸟”。

飞禽多栖息于灌木丛或松柏混交林中，彼此形影不离。

他们有林中鸳鸯”的美称。

它是历史的一道名菜，被称为八宝之一。

因其肉味清香可口，成为东北地区的重要猎鸟。

从清朝风流皇帝乾隆时期开始，它也被当作一种古老的贡鸟，向帝王进贡美味的食物。

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庆安大米：

庆安大米是黑龙江省绥化市庆安县的特产。

庆安县是中国优质稻米示范基地，享有中国绿色食品之都的美誉。

被国家评为国家生态示范区”、绿色食品A级水稻生产基地”、全国农业生产先进县”，还被授予中国绿色食品之乡”称号。

由于其蛋白质含量高，直链淀粉适中，维生素和微量元素丰富，清安大米完整，洁白有光泽，软而有弹性，不结块，微甜，清香适口，冷后不硬，不回生。

是中国稻米十大公共区域品牌”和全国名特优新农业”之一

海伦甜菜是黑龙江省绥化市海伦的特产，有着悠久的甜菜种植古代。

自20世纪30年代和40年代以来，甜菜已经种植了70年。

2007年，甜菜种植面积达到20万亩，成为全国最大的甜菜种植基地。

海伦市位于世界三大黑土地之一的松嫩平原腹地，具有适合甜菜生长的得天独厚的自然条件。

海伦甜菜具有古代悠久、品质优良、高糖高产、效益突出、机械化、产业化、集群化、现代化的特点。

甜菜根中还含有碘，对预防甲状腺肿大、预防动脉粥样硬化有一定疗效。

甜菜根的块茎和叶子含有甜菜碱成分，这在其他蔬菜中是前所未有的。

它与胆碱和卵磷脂具有生化和药理作用，是一种有效的代谢调节剂，能加速人体对蛋白质的吸收，改善肝功能。

沙棘果：

沙棘果，又名醋柳果，是酸刺果。

沙棘果是一种小浆果植物，落叶灌木或小乔木。

沙棘根系发达，具有固氮结节的特征。

它极其耐旱、耐瘠薄、耐盐碱，因此当作防风固沙、保水固土、改良土壤的优良树种，在我国许多地区被广泛种植。

在沙棘覆盖的土地上，地表径流、表土流失和风蚀区别减少了80%、75%和85%。

种植沙棘将带来生态、经济和社会效益。

沙棘果营养丰富。

经测定，沙棘果中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、子油、沙棘黄酮、超氧物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。

而且，沙棘具有很高的药用价值

《中药大字典》记载，沙棘具有活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效，同时对多种疾病都有一定的医治作用。

海伦大豆：

海伦大豆，黑龙江省绥化市海伦市特产。

海伦大豆植株抗倒伏能力强，抗病性强，单株结荚好，三、四粒荚多，综合抗逆性强。

所产大豆色泽金黄璀璨，粒大饱满，表面光滑有光泽，种脐为浅黄色，子叶黄色。

海伦辖区内的黑土地几乎全部是富硒土壤，营养元素丰富，海伦大豆的蛋白含量也远高于进口大豆，与进口大豆相比优势突出。

海伦市是黑龙江省粮豆主产区，海伦市自开垦以来就大面积种植大豆，至今已有一百多年古代，素有＂全国大豆看龙江，龙江大豆看海伦＂之说。

２０１５年１２月２９日，原国家质检总局批准对＂海伦大豆＂实施地理标志产品保护。

兰西亚麻：

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兰西亚麻，黑龙江省绥化市兰西县特产，全国农产品地理标志。

兰西地处松嫩平原东部与唿兰河下游，该地域属大陆性季风气候，光照适宜，昼夜温差大，便于亚麻生长过程中的木质分解，是着名的＂亚麻之乡＂。

兰西亚麻是纤维中木质素含量低，纤维柔软度好、光泽好，特别适合生产优质高支数亚麻纱。

据史料记载，亚麻种植与利用是从非洲古埃及开始的。

１０世纪初，亚麻纤维当作一种商品开始在市场上流通；１８１０年，法国人发明的湿纺细扩机，人类纺织史上出现了首次亚麻纺织业的兴盛时期。

１９９６年，中国特产之乡命名组委会授予兰西＂中国亚麻之乡＂。

２００５年，中国纺织工业协会、中国亚麻纺织行业协会授予兰西县＂中国亚麻纺编织名城＂等称号。

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菇茑：

菇茑，又叫菠萝果、姑娘，学名酸浆，是黑龙江省绥化特产，多野生分布于东北地区。

外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。

株枝上的果实呈多角灯笼形，内有圆形果球，如樱桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。

它还是一种中药材，具有清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能。

主治热咳、咽痛、音哑、急性扁桃体炎、小便不利和水肿等病。

酸浆果实成熟后呈红色，酸甜可口，特别是霜后采收，更是口味宜人，已在一些地区当作水果上市销售。

酸浆果实中含有人体需要的多种营养成分，其中钙的含量是西红柿的７３．１倍、胡萝卜的１３．８倍，维生素Ｃ的含量是西红柿的６．４倍、胡萝卜的５．４倍。

它独特的风味和丰富的营养，是加工饮料、果酒等饮品的好原料。

兰西香瓜：

兰西香瓜，黑龙江省绥化市兰西县特产。

兰西县地处中高纬度，属中温带大陆性季风气候区，年平均气温为２．９℃，年≥１０℃活动积温为２７１１℃，适宜种植瓜果。

兰西香瓜已有１５０年种植古代。

兰西香瓜，瓜多为卵圆形，表面光滑，果肉厚约２厘米，质脆味甜，清香味好。

果实折光含糖量高，口感好，品质佳。

富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养物质。

２００５年，兰西县康荣乡出产的香瓜获得无公害标志。

２００９年９月１４日，中华人民共和国农业部正式批准对＂兰西香瓜＂实施农产品地理标志登记保护。

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