有哪些芡实因为同伴第一次去江南水乡，为了让她能多体会一下，我们去吃了很多好吃的，有的都吃不下了，还是买了点尝尝。

退思饼、袜底酥是同里很有名的点心，可以带回去给亲朋好友当纪念品，尤其是现烤出来的，买上一块边走边吃，口感是最好的，拿在手里温热的还带些温度，吃到嘴里酥脆酥脆的，圆圆的小饼叫退思饼，桂花糖口味。

牛舌头型状的叫袜底酥，椒盐口味，各有各的风味在同里古镇上，几乎随处都可以见到售卖芡实糕的店铺，水乡都盛产芡实，所以新鲜做出来的芡实糕，又香又软还带着Q劲，芡实糕只有刚做出来的吃起来才好吃，带回来就变硬了，如果有兴趣，可以跟老板要求切上三五元钱的，迅速的就在同里解决掉，哈哈，吃货立码就表现出来了芡实，这是同里土特产的上品，产自同里西北荡的芡实(俗称“鸡头米”)被誉为“水中人参”。

据《本草纲目》记载，芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴、益肾、治小便失禁等等。

可作药膳之用，以水浸泡半天，用文火煮酥，可配红枣、莲子、桂圆更美味。

我在前往珍珠塔景区的路上看见一位当地妇女，一边售卖芡实，一边用小钳子吃力的夹着未被剥过壳的芡实，我的爸爸去饭店必点一道叫芡实煲的汤品，所以我二话没说买下一包，回家放在粥里，芡实容易煮熟，弹Q味甘，后悔当初买少了。

顺便买了一杯马蹄芡实红豆汤，只是熬煮的时间不够，不是十分够味，看着倒是蛮营养的沿河的居民小酌摊前，一是为了乘凉歇脚，二是每到一个水乡，都要尝尝这里的臭豆腐，奇怪的是，每个地方的臭豆腐多多少少味道都有些差别，看到卖臭豆腐的就想来上一串，五元两串，坐在河边，再来上一碗冰冰凉的绿豆汤，那是属于这里的滋味状元蹄同里有很多家卖状元蹄的土产店，在摇曳着“明清街”杏黄旗的巷子里，据传宋淳佑四年，同里人魏汝贤高中状元。

魏状元特别喜欢吃红烧蹄，到了清光绪年间，退思园主人任兰生因仰慕魏状元，特聘名厨烧制红烧蹄，作为家宴主菜，雅称状元蹄。

当时，状元洪钧及妾赛金花等人常来品尝。

至于蹄髈的食用方法，直接把真空包装好的蹄髈连袋子一起放在水里煮开即可食用，这样汤不容易烧干，还更入味。

如何将蹄髈去骨剖开：先用手拎起一只蹄髈，从两根贯穿整只猪蹄的长骨中，将一根细骨轻轻抽出，以骨为刀，蹄髈就被顺顺当当剖开了。

这根骨头后人称之为“状元刀”。

这样一只状元蹄在同里古镇要60元一只，店家可以给你真空包装带走。

酒坛子饭桶是同里出名的餐馆，特色是当地农家菜，性价比很高。

我所住的客栈老板推荐我们到这里来吃，因为三桥景区附近要比这里价钱贵很多。

地址：同里竹行街13号(平桥旁)菜谱上尽是江南风味，两个东北女孩都看花了眼，我也算是来过江南几次，自作主张的点了虾肉藕夹、面筋菜心、红油笋丝、银鱼炒蛋，藕、面筋、笋、银鱼可都是江南特色，在东北就算是偶尔吃到也没有这里正宗，虽然这里做出来都是家常小菜一般，藕夹是最喜欢的午饭吃的不少，下午嘴也没闲着，晚饭一直拖到天黑了才去寻觅，一只整个的蹄髈太大了，只好选择小一用浓油赤酱烧的猪蹄，红得发亮，吃在嘴里软糯甜香却又不腻，20元一只在同里最好的用餐地就是在小河边看着河景吃饭，我被一位正在自己家饭店桌子上剥新鲜的老太太所吸引，好奇心让我们留下来，坐在河边静静等待真正的水乡滋味，清炒蚕豆，清香，甜糯，春天的滋味尽显无疑马兰头，当地的一种菜，都说苏州人会吃，最好吃的都要讲究两个字，时令，这春天的菜清炒以后，我觉得马兰头的独有的香气被激发出来，有些像我们这里常吃的茼蒿河蚌豆腐汤。

这家老太太为人倒是十分热情，只是两菜一汤，两碗米饭，一瓶啤酒要了我们89元，真是下手不是一般般狠啊同里没有大城市忙碌的清晨，同里的清晨是平凡的市井生活。

打开房间的窗户，窗外一片宁静。

呼吸着免费的新鲜空气，顿觉神清气爽。

小吃铺里飘出食物的香气，那也是属于水乡独特的味道，从小吃铺前面走过，都会不经的看上几眼我和伙伴来到离客栈不远的小巷中,按网上网友的攻略介绍，我们来到来军点心吃早餐，具体位置记不清楚了，不过和酒坛子饭桶在一条街上，芝麻卷筒糕和双色卷筒糕、玫瑰猪油糕还有热气腾腾的豆浆，还吃到了心心念念的桂花马蹄糕，满打满算在同里呆了24小时，饱食江南滋味，一年中有一天这样的日子，足矣好吃的1)中/晚餐：同里吃饭一般都是农家菜，可以在老街吃，也可以在三桥河边吃。

老街上有一家叫酒坛子饭桶，同里的老店，味道不错、价格划算，特别推荐米酒;三桥河边有两家，状元居和梅家菜，可以看河景，味道也不错。

本地特色菜是白鱼、白虾、银鱼(太湖三白)，状元蹄，河鲜，芡实等。

2)早餐：管记美食(馄饨、苏式面)，来军点心。

3)糕点&小吃：袜底酥、芡实糕、青团、酒酿饼、麦芽塌饼、桔红糕、糕里虾仁、三丝鱼卷、桂花糖藕。

酒坛子饭桶，这家餐馆在网络上的口碑也很不错。

饭菜皆为当地特色，口味不错，价格公道，我一人几个菜下来只花了50元。

他家的米酒必须强烈推荐，口感清冽，像是饮料，但的确又有米的香糯味道。

银鱼炒蛋是苏州一带的特色，更是“太湖三白”之一，没吃过的可以尝试一下。

浓油赤酱烧出来的状元蹄，是同里最出名的特产之一，在步行街两侧的商铺里摆列出来，看着就感觉香气四溢。

袜底酥，清香松脆的口感，感觉比较像北方的一些点心，只是没有这么袖珍哈哈。

来军点心店的两个甜糕，说实话味道一般，口感太硬。

街边刚出锅的糕点，包走几个青团子。

梅干菜饼，不过其他地方也能捡到。

好玩的景点门票包含的9个小景点，晚上可以去看“水墨同里”剧场演出(单票￥90/张，景点+演出套票￥140)，摇橹船(90/船，可坐6人)，苏州评弹(南园茶社，免费，喝茶收费)，晚上看夜景、清吧听歌(同里拍照真的非常非常美)，等等。

同里古镇1980年被列为国家太湖风景区景点之一，1982年又被列为省级文物保护单位。

1992年被列为省级文物保护镇，景点“退思园”在2000年被联合国教科文组织列入世界文化遗产，2010年同里被国家旅游局评定为国家5A级旅游景区。

(网络资料整理)所以，退思园可谓同里古镇中最具知名度的景点。

退思园建于1885～1887年，园主任兰生，革职回乡后建造此地，占地九亩八分，在袁龙的巧妙设计下，自西向东构筑了左宅、中庭、右园的新颖格式。

后花园可谓是退思园最美的地方，不大的空间却极富神韵和意境，可谓浓缩了江南园林风光的精华，尤其是在这微微细雨中，步步是景。

三桥是指太平桥、吉利桥和长庆桥，呈“品”字形分布在三条小河的交汇处。

同里人家每逢重大喜事，总会在三桥一带走一走，尤其是太平桥。

船橹摇摆，水花荡漾，有节奏的音律，仿佛是在吟唱一首美妙的诗词。

靠北的珍珠塔景区，是同里古镇最大的景点。

穿心弄也是同里比较有意思的一个地方，不算是特别景点，其实就是一段特别狭窄的弄巷，但因为顾长卫之前曾在这里为同里宣传片取景，一下子让更多人知道了这里。

同里的夜景真不错，可以随意走走，总会找到你喜欢的画面。

明清街是同里最为繁华的购物街，明清建筑风格，商铺售卖各色小吃、特产、手工艺品等，白天一番熙熙攘攘的样子，但是随着夜色渐浓也冷清了下来。

朋友们，你去过这个地方吗？相传练塘因三国时期东吴水师的训练营而得名，又传是因高州刺史章仔钧携章练夫人居住于此，章练夫人舍宅为寺而得名，这里也是无产阶级革命家陈云同志的故乡。

练塘古镇低调的让人心疼！练塘古镇位于青浦区，地处上海西南，东邻上海市松江区，西南紧挨浙江嘉善。

近千年的时间，它一直隐藏于上海的青浦，练塘的未经修饰之美，给人一种淡然的感觉。

练塘古镇虽然不大，古桥却有十几座，叫得上名字的就有八座。

这些桥梁让这个古镇更加充满着江南水乡的味道，温暖了时光，也惊艳了岁月！这里和相邻的朱家角、枫泾比起来，没有成群的游客，也没有遍地开花的商铺，环境更清静，却自有一套慵懒恬静的节奏。

街道两旁的民居重脊高檐，过街楼，河埠头，长廊，幽弄和深宅使古镇呈现古朴，恬和、幽静的风貌。

下塘街61号的"茶于·1946"。

据说，现在茶空间所在地，就是1946年下塘街开茶馆的地方——四合院宅，粉墙黛瓦。

只不过，过去的茶馆是专门供南来北往客人歇息吃茶的地方，现在的茶空间恐怕是供游人参观学习以及开展传统文化传播之地。

练塘老街不长，就三里，一条俗称"三里塘"的市河贯穿古镇东西。

"上塘"、"下塘"；"东风"、"前进"此四街道延市河分布。

在不长的市河上，至今还有义学桥、栈房桥、流芳桥、万善桥、朝真桥、中虹桥、顺德桥、余庆桥等10余座桥掩映在垂柳之间，各桥各式，小木船不时轻轻划过，像一幅浓浓的江南水乡画。

到了这里完全是一副古韵的慢生活，老街上白墙黑瓦的建筑都是清末民初的江南民居，过街楼、河埠头、长廊小弄老宅院，绿树成荫，古迹斑斑。

下塘街44弄19号～33号街廊，青浦区文物保护点。

这街廊是清代练塘镇的漕运码头的街廊，可佐证练塘镇当年漕运的繁忙景象。