如何做蒸的黄焖排骨洛阳水席黄焖排骨
前几天已经介绍了好几道洛阳水席的菜肴，今天我们再来说一道菜黄焖排骨”。
黄焖排骨在别的地方也有，做法都大同小异，可能稍有不同就是在味道上的分别。
洛阳水席中黄焖排骨”也是一道大菜，其味道还是以洛阳水席的酸辣为主，但不再是大酸大辣，属于不酸不辣的黄焖系列。
但即使是不酸不辣的水席，也会用到胡椒粉和陈醋。
成品的黄焖排骨”汤汁酸香微麻，非常鲜美，千易网，肉质软烂，有种入口即化的感觉。
今天咱们就来聊一聊这道黄焖排骨”的做法。
食材：排骨1斤、盐、葱、高汤、胡椒粉、花椒、陈醋、鸡精、姜、蒜、面粉、玉米淀粉、鸡蛋。
做法：找一个大盆 ，盆中放入1大勺面粉，一小勺玉米淀粉，一个鸡蛋，盐、胡椒粉、鸡精。
少许的水搅拌成挂汁面糊。
最终放入清洗好的排骨，搅拌均匀。
2.起锅烧油，油温6成热，下入排骨炸至两面金黄捞出。
3.另找一个碗，碗底摆上姜丝、葱丝、花椒，然后放入排骨，浇上一碗底的高汤。
上笼蒸1个小时。
4.锅留底油，葱姜蒜炒香，加入高汤鸡汤、开水都可以、盐、胡椒粉、陈醋、鸡精烧开。
5.蒸好的排骨扣在盘子中，浇上汤汁即可食用。
这样的扣碗在洛阳当地的婚宴中非常的常见，不光是排骨可以这样做，鸡块、小酥肉、条子肉等能扣碗的都可以这样做，做法基本一样。
肉吃多了，难免会腻，这时候喝上一口微酸带麻的汤汁，立马就清爽了，学会了就在家试试吧。
我是嘿嘿，千易网，每天都会更新食谱和烹饪技巧，敬请关注点赞和收藏，如有建议请在评论区留言讨论。
谢谢大家！
出家人该如何与钱财打交道？
如何打开自己的财运?摆什么吉祥物好?
也有不少能够增加财运的方式，那么在风水学中，如何打开自己的财运？摆什么好？下面让本期风水摆件为你解析。
石狮子 石狮子是一种瑞兽，能够解除煞气，同时也增强宅子的阳气。
在古时候，很多大户人家都会在门前摆放一对石狮子，寓意着阻挡煞气，带来好运。
一般石狮子适合使用在律师等行业，有助于生财，同时也具有增加权势的作用。
铜狮子 铜狮子也是化煞挡灾的作用，一般放置在面向大门的位置，凡是住宅和路相冲都可使用。
铜狮子属于金属，能克制木，因此窗户面对树木可使用。
如果房子中有属水的人，使用铜狮子更好，因为金能生水，可以增加财运。
种喜阳植物 植物代表生命与生气，绿色植物不仅会带来勃勃生机，阔叶、不开花、喜阳的植物吸收了更多饱满的阳光之后，在家里会释放更多的能量，从风水上来说，会对财运有很大帮助。
放置招财貔貅 貔貅是中国古代神话传说中的一种招财神兽。
龙头、马身、麟脚，形状似狮子，貔貅凶猛威武，喜吸食魔怪，并转化为财富。
自古以来，就有“一摸貔貅运程旺盛，再摸貔貅财运滚滚，三摸貔貅平步青云”的美好祝愿。
聚宝盆 打开家中客厅大门，对角线四十五度的位置就是家中的财库，一般而言，财库上若是堆满杂物，或是脏乱不堪，那么本身的理财能力就会比较弱，而且花钱也会比较没节制，所以家中的财库除了要保持明亮洁净之外，最好还能在财库上放一个聚宝盆，那么透过聚宝盆的聚财能量，不仅可以为你带来源源不绝的财源，还能让你招财进宝、财运亨通顺畅。
摆黄水晶树 一般的风水书经常会推崇“青龙方”而贬低“白虎方”，不过对于财运来说：白虎方代表的其实是偏财运，所以若想藉由投资获利或增加偏财运的人，可以在白虎边摆放一棵黄水晶树，因为黄水晶树的招财能量最强，可以提升你的偏财运，让你的幸运指数持续上升，不过记得黄水晶树一定要保持干净清洁，这样你的财运才不会蒙上灰尘。
如何打开自己的财运?摆什么吉祥物好?
声明：本网站的主要内容来自于中国传统文化思想及东西方的民俗文化，并非严谨的科学研究成果。
仅供娱乐参考，请勿盲目迷信。
本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。
如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理。
