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羊蝎子 有脊肉的羊脊骨补钙之王起源于苏东坡

时间:2023-10-23来源:网络作者:小白

解答:羊蝎子是指羊脊椎骨,上面是带有里脊肉和骨髓的,并不单指骨头,因为外形呈现Y”字形,和蝎子很像,所以被称为羊蝎子,很受我国北方人的喜爱,常常被用来炖火锅和煲汤,在康熙年间就已经出现,正宗的羊蝎子做法非常美味诱人。

下面一起具体了解下羊蝎子是什么以及羊蝎子是哪个部位的吧!


羊蝎子是什么?


羊蝎子是一道鲁菜,这道美食脂肪很低,富含蛋白质,对于女性来说可以美颜,对于男性来说有很好的壮阳功效,简直是羊身上最美味的部分,也就是我们所说的龙骨,在我国北方至少有300年的历史,羊蝎子之所以很受欢迎,主要是因为:

1. 营养丰富:羊脊椎中富含很多的骨髓,能够起到很好的补钙功效,而且羊蝎子上的肉能够解馋但不油腻,没有过多的脂肪,却富含高蛋白,很适合肥胖者,血脂高者,血压高的人食用。

2. 价格便宜:羊蝎子火锅不仅价钱不贵,而且适合各种类型的人食用,到了冬天,也是滋补的最好食物。

寒冷的冬天吃上一道羊蝎子,简直太美味了。

3. 口味多样:这些年羊蝎子火锅也是做出了花样,不仅有白汤,还有红汤,还有麻辣锅,适宜各种人的口味。

而且羊蝎子去除脂肪,就没有浓重的羊膻味了。

羊蝎子的风靡


羊蝎子最开始是大文豪三苏之一的苏东坡带起来的,当时的苏轼被贬到了惠州,穷困潦倒自己又是戴罪之身,于是只能花费几文钱,购买别人都看不上的羊脊椎,到了家中,就开始用羊脊骨熬汤,后来发现羊脊骨中的骨髓特别的香嫩,于是就迷上了这道菜,还流传着通晓苏轼文章的人,必须能吃羊肉”,由此羊蝎子这道菜也被广泛的传播。

天蝎座那些未解之谜!神秘高冷or暗中布局?等你来揭秘

在阅读本文前,麻烦你点击下“关注”方便你进行讨论和分享,给你带来不一样参与感,感谢你的支持~ 你信不信星座?我小时候是不信的,总觉得那是糊弄小孩子的玩意。

但身边有个天蝎座的朋友,让我开始有所改观。

俗话说,“癞蛤蟆打哈欠——好大的口气”,这话放在天蝎座身上,他们可不就是那种天生带着点“我就是不一样的烟火”的气质吗?他们神秘兮兮又深不可测,总是让人忍不住想要接近,想要窥探。

“高冷调侃”的特质 天蝎座那种让人又爱又恨的“高冷调侃”的特质,真是让人哭笑不得。

记得有一次,我和几个朋友一起去卡拉OK,天蝎座的他非要唱一首高难度的情歌,结果自然是破了个音,把我们都逗得哈哈大笑。

他呢,不仅没生气,反而自嘲说:“看我多贴心,给大家来了个现场版的‘走音大赛’,比人家抖音上的还专业呢!”这种自我调侃的勇气,让人不得不佩服。

痴情到变态的浪漫 说到浪漫,天蝎座绝对是一等一的选手。

他们一旦爱上一个人,那就是“兔子跳河——没得底”。

全情投入,毫无保留。

但这种全情投入,有时候又让人觉得“骡子赛跑——牛得不得了”,过度的情感投入让另一半喘不过气来。

我见过天蝎座的朋友,为了给女友一个惊喜,偷偷跟踪人家一个星期,布置了一个超级浪漫的生日派对。

结果,女友感动得一塌糊涂,但也被这股“秘密行动”吓得不轻。

谜一样的记仇 如果你以为天蝎座的“神秘高冷调侃”只是幽默和浪漫,那你可就大错特错了。

他们还有个让人头疼的特性——记仇。

俗话说,“蝎子的尾巴,有毒的针”,这话一点不假。

天蝎座的记忆力,特别是对于得罪过他们的人,那可是“老马识途——牢不可破”。

不过,他们虽然记仇,但通常不会轻易出手,因为他们相信“雪中送炭——尤指难时最需要”,会在你最难的时候,给你一个意料之外的惊喜。

隐瞒病情般的保密能力 天蝎座的保密能力,简直可以和“保密局”相媲美。

他们就像“闷葫芦”,肚子里装着事儿,你就别想掏出半个字来。

我曾经好奇地问一个天蝎座的朋友,他是如何做到保密自己的小秘密的。

他神秘一笑,说:“就像老太太的裹脚布——又臭又长”,你越是追问,他越是像打了“死结”似的不肯说。

看似冷漠的关怀 不要被天蝎座的冷漠外表所迷惑,他们其实有着一颗温暖的心。

他们就像“冰山一角”,你看到的只是表面,而他们内心深处的热情和关怀,是需要你去慢慢发掘的。

记得有一次,我感冒了,天蝎座的朋友表面上只是淡淡地问了一句“没事吧?”可第二天,他就拎着一堆药和姜汤出现在我家门口,那关心的劲儿,就像“老母鸡护小鸡”,让你心里暖暖的。

难以捉摸的情感深度 说到情感,天蝎座的情感深度,真可谓“深不可测”。

他们不轻易表露自己的情感,但一旦决定信任某个人,那就像是“螃蟹走路——横着走”,坚不可摧。

这种情感的深度,让人既羡慕又害怕,因为一旦被背叛,他们的反击力度也是“高山流水——源远流长”,让人不敢轻易触碰。

爱恨交织的天蝎座 写完这些,你是不是也觉得天蝎座实在高冷调侃?他们的幽默、浪漫、记仇、保密、冷漠的关怀和情感深度,都让人爱恨交织。

但这就是天蝎座的魅力所在,他们独特的个性和行为方式,总是让人又爱又恨,却又欲罢不能。

就像那句老话说的,“不入虎穴,焉得虎子”,不和天蝎座深入交往,又怎能领会他们那独特的“贱兮兮”的美呢? [免责声明] 文章的时间、过程、图片均来自于网络,文章旨在传播正能量,均无低俗等不良引导,请观众勿对号入座,并上升到人身攻击等方面。

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(形意拳)

形意拳又称行意拳,中国传统拳术之一。

虽然起源说法不一,但广泛认可的最初创始人是明末清初山西蒲州人(今永济市)姬际可(1602年—1680年)。

形意拳创立之初叫心意六合拳,即心与意合,意与气合,气与力合,肩与胯合,肘与膝合,手与足合。

现行流传的形意拳为道光年间河北深州人李洛能在心意拳的基础上改革创立而成,形意拳讲究内意与外形的高度统一。

后世尊李洛能为形意拳祖师。

[1]李洛能所创建的形意拳,基本内容为三体式桩功、五行拳和十二形拳。

三体式为形意拳独有的基本功和内功训练方式,有“万法源于三体式”之称。

五行拳结合了金、木、水、火、土五行思想,分别为劈拳(金)、钻拳(水)、崩拳(木)、炮拳(火)和横拳(土);十二形拳是仿效十二种动物的动作特征而创编的实战技法,分别为龙形、虎形、熊形、蛇形、骀形、猴形、马形、鸡形、燕形、鼍形、鹞形、鹰形。

2011年5月23日,形意拳经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录[2]。

*意拳的创始年代及其源流,众说纷纭,无确凿的史料可资佐证,主要的说法有三种: 起源一:传说是达摩老祖所创。

达摩系天竺(印度的古称)高僧,他来到中国传授佛经,于嵩山少林寺面壁九年而化,而后寺内曾出过不少技艺高超的武僧,后人因慕其名而将达摩认做形意拳的始祖;另因有一诗人为了纪念达摩传经的精神,作《咏达摩》一诗,诗中写道:“达摩西来一字无,全凭心意练功夫,要从纸上求佛法,笔尖蘸干洞庭湖”。

因形意拳原名心意拳,所以认达摩为形意拳始祖之说是后人望文义断的误解。

起源二:说形意拳是岳飞所创。

在一本佚名的古拳谱序中写道:“当武穆童子时,受业于名师,精通枪法,脱枪当拳,自立一法,以教将佐,名日艺(意)拳,神妙莫测,盖古来未有之技也。

王以后金、元、明数代,鲜有其技,独我姬公,名际可,字隆丰者(黄新民的《姬际可生平初探》一文考证为“龙峰”)。

生于明末清初(据黄新民考证姬际可生于明朝的万历年问,卒于清朝的康熙年问),为蒲东诸冯人氏(即今山西省永济县),访名师于终南山,遇异人,得岳武穆王拳谱,揣练数载,尽悟其奥妙,后授余师曹继武先生于秋蒲(今安徽省),无人不知其勇,先生学武十有二年,技勇大成,……”。

这一段拳谱的序言是写在清朝乾隆十五年岁次、庚午荷月,由戴龙邦序于河南洛阳马学礼书屋,从上述序言中及师传口授中都说到形意拳是岳飞所创的。

但1982年黄新民为考证形意拳的起源,专程由安徽来山西永济县尊村做了一番调查,在他写的《形意拳起源考》一书中析:“从史籍来看,没有岳飞编拳的记载。

”并且从岳飞生平分析其没有时间编纂此拳法。

姬际可像 起源三:说形意拳是姬际可所创。

据清朝雍正年拳谱《心意拳原委考》《拳论质疑序》中记述:姬龙凤家居均村,精于枪法,但他想到一旦手无兵刃时,遇有不测将难以自卫,于是参照枪法,创造了心意拳。

据孙禄堂在《形意拳学》“自序”中所述:“余尝闻吾师云,形意拳创自达摩祖师,名为内径。

至宋岳武穆王发明后,元明两代因无书籍几乎失传。

当明末清初之际,有蒲东诸冯人姬公先生讳际可、字隆风,武艺高超,经历有年,适终南山得岳武穆王拳谱数编,融会其精微奥妙,后传授曹继武先生。

曹先生即康熙癸酉科武试联捷三元,供职陕西靖远总镇者是也。

” 发展历史 形意拳与晋商(徐沟“晋源泰”钱庄) 从清朝乾隆以来,形意拳在山西、河南、河北得到广泛的传播。

其产生和发展受到了晋商的影响,各代武林先驱在不同地域承传着原传心意武学的基础上,结合自己保镖护商的实践不断研创、学习和充实。

特别是晋商发源地的晋中各县,如祁县、太谷、榆次、平遥等地在形意拳发展和完善的过程中均作出了历史性的贡献。

姬际可曾经游河南少林寺和洛阳、安徽等地,传艺给安徽秋浦(即今安徽省贵池市)人曹继武。

曹继武又传河南马学礼,马学礼所传的河南形意拳一支,仍称“心意六合拳”,一般只在回民中流传。

戴龙邦在故乡祁县传艺。

道光十六年(1836年),直隶(河北)深州人李飞羽(字能然,人称老能、洛能)慕名来到山西祁县,投师戴龙邦学得“戴氏心意拳”。

李飞羽(字洛能)学成后广传门徒,主要传徒有山西的车永宏(字毅斋)、宋世荣(字约斋)、宋世德、李广亨四人。

后成为山西形意拳车、宋两大流派的奠基人。

李飞羽在河北又传刘奇兰、郭云深、刘晓兰、贺运亨等,又形成河北流派的形意拳。

形意拳第三代宗师李存义 这些弟子各有所长,北方形意拳逐步衍化为具备地方特色的山西形意拳与河北形意拳,又称山西小架和河北大架。

刘奇兰传李存义,李存义逐渐壮大了河北形意拳。

传薛颠,创象形拳。

郭云深,绝技为半步崩拳,将形意拳五行拳的内容进一步充实。

孙禄堂,师从李奎元,并得郭云深亲授形意拳,兼学程派八卦掌、武式太极拳,创孙式太极拳。

王芗斋师承郭云深,在形意拳基础上博采众长创立意拳,后被人衍生为“大成拳”,但是其拳法理论均属形意拳范畴。

郭云深与八卦掌始祖董海川,认为八卦掌与形意拳在拳理上有互补之功,故两门之间以兄弟相称,相互学习,称为形意八卦拳。

但发扬光大应始于李存义与程廷华,两人均在京津一带教拳,交情又好,所以河北形意拳门下多同时学习八卦掌,至张占魁开始,则真正以形意八卦拳为名授徒。

此外,还有现代少林寺之心意把(类形意拳)以及四川梁平县一带流传之金家功。

宣统三年(1911年),李存义在天津创办中华武术会,团结武界同仁,培养了一批优秀武术人才。

民国三年(1914年),李存义最后一次到太谷,与同门师兄李复祯、布学宽、宋铁麟、刘俭等共同商讨形意门人的辈次,决定从飞羽公第二代传人起,以“华邦惟武尚社会统强宁”十字为辈序,使后之来者有谱可稽。

同年,形意拳新秀郝恩光首将形意拳传到国外,开创了中国拳师教外国人学形意拳的新纪元。

民国七年(1918年),曾于光绪末年在太谷受过形意大师车毅斋、李广亨、宋世荣指点的形意奇术韩慕侠在北京击败俄国大力士康仄尔,为中华民族争得了荣誉。

此后,形意拳名声大震,全国各地学形意拳技者与日俱增。

山西省城各大中小学,太谷、榆次等地高等小学普遍增设国术课,许多形意拳师被聘请专授形意拳术,一批形意拳新秀成长起来。

形意人孙福全、刘殿琛、姜容樵、凌善清、恭颠、董秀升等编著的形意拳专著先后惠行,向国人推荐形意拳术,进一步推动了形意拳的发展。

同时,还出现了以描写形意拳名人为主要内容的传记性小说,如《清侠传》、《当代武侠奇人传》等。

李飞羽纪念碑 到了民国二十五年(1936)前后,全国各地成立的国术馆、会中都有形意拳师任教,有的并担任要职,形意拳的普及之势逐渐形成。

李飞羽在山西的传人以口授身传技艺见长,善技者不断涌现,在中国享有盛名。

民国十七年(1938),两次在南京举行国考打擂,山西代表队16人中即有李连成、韩荣华、张万荣、王鸿、张安泰、李培昌、白三货、郭凤山等15人是形意拳名手。

民国二十六年(1937),日军入侵中华国土,形意拳术几乎被扼杀。

许多青年拳师奋起抗日,为捍卫中华民族的尊严,抗击日寇的侵略作出了积极贡献。

仅山西即有陈晓峰、胡殿基(化名杜子和)、史克让等多名担任要职的形意拳新秀为抗日战争英勇献出了生命。

老年拳师则不顾安危,冒死犯难传拳授艺,秘密培养了众多的优秀形意拳人才。

20世纪50年代以后,形意拳得到了恢复和发展,四十多年来,从事形意拳理论研究的人们克服重重困难,查找历史文献,走访形意前辈,承前启后,实事求是地在研究形意拳历史源源流,挖掘整理形(心)意拳文献,阐述形意拳拳理、拳法中的疑难,以及澄清某些历史讹传等方面作了大量工作。

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