蜜饯鸡蛋能吃吗？可以吃鸡蛋加糖心吗？
时间：2023-09-07网络作者：小白
蜜饯鸡蛋不建议食用，因为鸡蛋没有完全凝固时，达不到杀菌的标准。
糖果蛋中含有抗胰蛋白酶物质，会阻碍蛋白质的消化吸收，可能会引起食欲不振、体重减轻等症状。
鸡蛋可以在冷水中煮。
烧开后继续煮5分钟左右杀菌。
糖心蛋不建议食用
吃蜜饯鸡蛋不会对身体造成很大的伤害，但是从健康的角度来说，鸡蛋还没有凝固的时候，还没有达到杀菌的标准。
吃了它们可能会引起肠胃不适，所以不建议吃蜜饯蛋。
糖果蛋中含有一种抗胰蛋白酶物质，在人体内积聚，会阻碍蛋白质的消化吸收，并可能引起食欲不振、精神萎靡、皮肤发炎、脱屑、脱毛、体重减轻等症状。
有些鸡蛋可能含有沙门氏菌，需要高温才能完全杀灭。
用冷水把鸡蛋放在锅里。
水开后，继续煮5分钟左右。
煮熟的鸡蛋可以杀死细菌，保证营养不流失。
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