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东营有什么特产

时间:2023-05-19来源:网络作者:小白

东营有什么特产?黄河口大闸蟹:学名中华绒螯蟹,俗称毛蟹、清水蟹等,是我国著名的淡水蟹东营市利用良好的自然生态和清新的黄河水源,采取生物防病措施,使用自育优质蟹苗和绿色饲料养殖的,是黄河三角洲地区特有的水产品,具有肉质鲜美、营养丰富、含有多种维生素和矿物质等特点,深受北京、天津、上海、江苏、香港等地区消费者青睐,我来为大家讲解一下关于东营有什么特产?跟着小编一起来看一看吧!

东营有什么特产

黄河口大闸蟹:学名中华绒螯蟹,俗称毛蟹、清水蟹等,是我国著名的淡水蟹。

东营市利用良好的自然生态和清新的黄河水源,采取生物防病措施,使用自育优质蟹苗和绿色饲料养殖的,是黄河三角洲地区特有的水产品,具有肉质鲜美、营养丰富、含有多种维生素和矿物质等特点,深受北京、天津、上海、江苏、香港等地区消费者青睐。

黄河刀鱼:产于黄河在山东省东营市的入海口,海中产卵,黄河里生长,属洄游鱼类。

黄河刀鱼体形类似利刀,且银光闪烁,所以得名刀鱼。

黄河刀鱼中的主要成分是蛋白质,它的蛋白质含量是所有鱼中的第一名。

而黄河刀鱼中的维生素A比牛肉多了16陪,对夜盲症有很好的预防效果,它所含的维生素E还可以减缓人体衰老速度。

此外它含有的大量不饱和脂肪酸,有明显的抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用,老人经常食用黄河刀鱼对身体能达到很好的预防疾病和滋补作用。

黄河口文蛤:味道鲜美,质量上乘,在国际市场上竞争力强,被称为天下第一鲜”,是河口区出口创汇的主要品种。

自98年以来,河口区加大了文蛤资源管理力度,通过护养放苗、增殖,资源逐渐恢复,并开始出口。

现文蛤浅海增养殖面积达到14.4万亩,预计资源量可达10000吨,实现产值3亿元,成为全国最大的文蛤生产出口基地。

黄河口海参:山东省东营市的特产。

黄河口海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老、防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等功效。

黄河口海参成为东营市的知名水产品之一,经检测,每百克生鲜黄河口海参中含蛋白质21.5%、脂肪0.3%、碳水化合物1.0%、钙118mg、磷22mg、铁14mg。

此外,黄河口海参还含有大量的粘蛋白及多种氨基酸,尤其是含有的酸性粘多糖等,具有抗肿瘤、防衰老、增强机体免疫功能的作用,既是一种美味佳肴和保健食品,又是一种药用价值极高的海洋药物。

黄河口虾皮:山东省东营市的特产。

黄河口虾皮既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。

黄河口虾皮是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工而成的一种食品,含碘丰富,是含钙量最高的食品之一。

三疣梭子蟹:因其背甲隆起三个疣瘤、体形酷似民间织布的梭子而得名。

黄河口一带滩涂及浅海蟹类家族发达,其中最为著名的为三疣梭子蟹,捕获期为春、秋两季。

三疣梭子蟹个大、肉肥、味美,可制作多种名菜,为海味珍品。

利津对虾:山东省东营市利津县的特产。

利津县有东方对虾故乡”之美称。

东方对虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

对虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

虾酱:是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。

虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素,虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂,被称为超级维生素e,虾酱越红说明虾青素越多。

适量食用对身体颇为有益。

爬虾:又称皮皮虾。

爬虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。

其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。

每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。

肥壮的爬虾脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少。

但其蛋白质含量高达20%,脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。

虾蛄性温、味甘。

有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。

肴驴肉:广饶城西关肴驴肉始于清同治初年,经世代相传成为广饶地方名吃。

肴驴肉用料讲究,肴药”配方独特,制作精细,肉出锅后红中透紫,滑而不腻,质实而不硬,浓香特异,鲜美可口,并具有提神、健胃、壮筋骨之功效。

利津水煎包:始于清代,扬名于民国年间。

为发面煎包,分荤、素馅两种,包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成。

其特色在于兼得水煮油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面嫩软,皮薄馅大,香而不腻。

史口烧鸡:已有百多年的历史。

最初是从烟台传入的,后来经过不断改进、创新,逐渐形成了色鲜形美、醇香可口、具有独特风味的当地名吃。

史口烧鸡的制作工序非常复杂考究,精心挑选的优质肉鸡,经过杀、褪、扒、盘四道工序初加工后再进行煮、烧。

煮鸡时,把事先称量好的豆寇、白芷、丁香、肉桂、八角、花椒放入锅内老汤之中,配以适量食盐和酱油,文火细烧,煮至鸡腿肉开花即可起锅。

烧鸡时,先在锅内抹上油,再放入适量红糖,离锅底一筷子高出,放上铁篦子,然后把煮好控干的鸡摆在铁篦子上,点火烧鸡。

烤到鸡体发红即到了火候。

烤好的鸡出锅后,用小刷子蘸香油,薄薄地在鸡身涂一层。

特别是鸡腿被折断的地方要涂到,谓之封口”,不易变坏。

北岭丸子:是用纯净的黄河水制而成,具有高蛋白、低脂肪、弹性好、口感脆等特点,不含任何食用色素、香精等化学物质,是纯天然、高营养的快餐食品。

近年来,随着市场经济不断发展和人民生活水平不断提高,北岭丸子这一地方特产已不光是当地人的美味,而逐渐成为越来越多的外地人的佳肴,又是人们走亲访友的馈赠礼品,产品主要销往北京、天津、滨州、等地。

麻湾西瓜:瓜形匀称周正,籽小而少,均在7斤左右,皮色有绿、墨绿、花皮之分,瓤脆而香甜,呈红黄两色,成熟期90天。

早期加地膜覆盖,提前上市,深受顾客欢迎。

龙居镇麻湾牌黄河口西瓜是山东省绿色无公害农产品,2001年北京国际农产品博览会上被评为国家级名牌产品。

黄河口蜜桃:黄河口蜜桃具有丰富的营养、保健价值,可溶性固形物含量在15%以上,富含硒、锶、钙等矿物质,维生素C、B、E的含量丰富,是老中幼皆宜的营养保健食品。

垦利县生产的黄河口系列蜜桃具有个大、色艳、风味香甜、耐贮运等特点。

分早熟、晚熟、中熟三个系列二十多个品种,从4月到10月均有产品上市。

河口冬枣:为山东东营市河口区珍贵的果品资源,因其成熟期晚(10月中旬)而得名。

冬枣个大形圆,皮赭红间有青黄,光亮润泽,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,并含有多种人体所需之氨基酸和维生素,被誉为中华奇果”百果之冠”活维生素丸”。

双高葡萄:山东省东营市利津县凤凰城街道双高村的特产。

在山东东营市黄河口一带,提起双高葡萄,可谓无人不知,无人不晓。

双高葡萄味道可口、营养价值高,除了能够帮助人们改善睡眠外,还有很多功效,补虚健胃,受到很多人的欢迎。

身体虚弱、营养不良的人,多吃些葡萄,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。

葡萄是温补阳气的食品,不仅具有养肝的效果,而且气血也会得以修复,达到养颜美容的效果。

探秘中国最南端:你不知道的风土人情与邻国接壤之地!

探秘中国最南端:你不知道的风土人情与邻国接壤之地!中国最南端的美丽风光和丰富风土人情一直吸引着无数游客的目光。

这里不仅有独特的地理位置,还与一个国家接壤,为这片土地增添了更多的神秘色彩。

中国最南端的海南岛,是一个充满热带风情的美丽岛屿。

这里有碧海蓝天、金色沙滩、清澈海水和丰富的海洋资源。

在这里,你可以尽情享受阳光、沙滩和海浪带来的乐趣,感受大自然的神奇魅力。

除了美丽的自然风光,海南岛还有独特的风土人情。

当地居民热情好客,传统文化丰富多彩。

你可以品尝到各种美食,如海南鸡饭、椰子鸡等,还可以参加当地的民俗活动,如舞龙舞狮、竹编工艺等。

此外,海南岛还与一个国家——越南接壤。

这里的接壤地区拥有独特的边境风光和异国风情。

你可以参观两国交界的标志性建筑,感受两国文化的交融。

同时,这里还是一个购物的天堂,你可以购买到各种特色商品和免税商品,满足你的购物欲望。

总之,中国最南端的海南岛是一个充满魅力的旅游胜地。

在这里,你可以尽情领略大自然的美丽风光、感受当地独特的风土人情、探索与邻国接壤的异国风情。

如果你还没有来过这里,不妨安排一次旅行,亲自来体验这片土地的无限魅力吧! 声明:部分内容来源于网络,如有侵权,请联系删除!

烤梨是哪里的特产烤梨用什么梨好

对于烤梨我们大家都不陌生,烤梨是用梨子烤着吃的食物,很多人都喜欢吃,而且水份非常充足,烤梨也很受大家的欢迎与喜爱,那么烤梨是哪里的特产?烤梨用什么梨好?烤梨是哪里的特产烤梨是蚌埠、宿州、寿县一带独有的美妙食品,可以止咳化痰,甜甜酸酸的,有营养味道好。

烤梨是寿县的一绝,用一个铁皮箱,前面有数个带把手的圆形小门”,正好老板拉开把手,原来里面是一个带支架的抽屉”,藏着平排的三格,每个小格上放一个传统的搪瓷杯,杯子里是蜜黄色的液体,泡着一个去了核的雪梨,中间掏空的部分放进了红枣、桂圆。

糖水质地很稠,不过味很清甜。

放的是冰糖,清润止咳润肺。

烤20分钟,梨肉已软如棉花,但薄皮则没有丝毫破裂。

烤梨的选料很有讲究,一定选用新鲜的砀山酥梨,以文火细细闷烤,还不能为了省时间把梨捏碎,不然弄破了梨皮,汁液溢出不仅影响口感,营养也大打折扣。

烤梨用什么梨好烤梨用的是雪梨。

雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。

据《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。

梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。

但是苍溪雪梨性寒,一次不宜多吃。

尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃。

梨不能和什么一起吃梨+开水:致腹泻梨性甘寒冷利,吃梨喝开水,必致腹泻,这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。

《本草纲目》中记载:梨甘寒,多食成冷痢。

”又多食令人寒中萎困。

”所以一忌多食,二忌与油腻之物同食,三忌冷热杂进。

同时,在民间有食梨喝开水,可致腹泻之说。

由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

梨+蟹:影响肠胃消化在《饮膳正要》中有柿梨不可与蟹同食”的说法。

梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。

梨+鹅肉:损伤脾胃鹅肉与鸭梨不可同食,同食产生不良生化反应,损伤脾胃,伤及肾脏,容易使人生热病发烧。

梨+白萝卜:影响甲状腺萝卜与梨相克。

萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,经胃、肠道消化分解后,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。

梨+羊肉:腹胀肚痛羊肉与梨相克,梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等症。

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