青岛,渤海之滨,黄海明珠,是国家沿海重要中心城市、国际性港口城市。
这里海天相接,气候适宜。
作为重要的旅游城市,青岛一直是国内外游客心目中的度假胜地。
但在近几年,青岛特产却面临着青黄不接的尴尬局面,尤其是随着国潮文化的盛行,青岛的一些土特产,却面临了知名度不高,文化内涵缺失的风险。
而在最近,一群岛城青年用自己的先锋创意和国潮理念,为青岛特产带来了新的解读。
他们将新锐风格与本地民俗相结合,用接地气的方式诠释青岛的在地文化。
在进行了不断地推翻与重建后,结合老青岛吃蛤蜊,哈啤酒,洗海澡的习俗,最终推出了青岛新四大特产——青红皂白。
青——青岛啤酒。
中国历史悠久的啤酒制造厂商,世界品牌500强,连续16年蝉联中国啤酒行业首位。
自1903年成立至今,凭借其平顺甘醇、落口爽净的风味,成为享誉国际的青岛绿光。
红——红岛蛤蜊。
肉厚皮薄,百味之冠,是沿海一带公认的啤酒伴侣。
且哈啤酒,吃嘎啦一直是青岛街头的不传之秘,非常受广大消费者的欢迎。
皂——海盐皂。
海盐粒子配比竹炭制成,在深层清洁油脂汗渍的同时吸附尘螨,平衡水油,富含海洋气息。
白——白花蛇草水。
青岛崂山矿泉水有限公司20世纪六十年代初为满足国人的健康需求精心研制的饮品。
以其独特的蛇草配方,缓解了现代人对解救、护肝、养胃、解读、清热的需求。
青红皂白对青岛文化的阐述同样也是顺应民族文化崛起潮流的表现。
文化建设一直是城市建设项目中的重中之重,在青岛经济飞速发展的今天,青红皂白的出现是顺势,也是必然。
从最容易被民众接受的大众文化入手,用最接地气的方式讲青岛故事。
由特产到文化,这是如今社会大环境下的机遇也是挑战,青红皂白的文旅之路将来会是如何,还要看接下来一段时间里市场与消费者们的反映。
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