过年倒计时,想必在外打拼一年的宝宝们早已归心似箭。
但上班后的我们,回家可没那么简单,要么带对象,要么带毛爷爷……要是都没有,建议好好选几样西安特产。
说这些可不是让你像游客一样进特产超市一通选,要带就带忒一点的,我们游走西安一圈,选出了下面这几款西安特产,就算排1000米长队也要带。
腊牛羊肉看着最近各大牛羊肉店的长队,就知道它们在西安人心中的地位。
作为西安特产里的扛把子”,西安腊牛羊肉可是历史悠久,传慈禧太后逃难到西安时,吃了西安的腊牛羊肉赞不绝口。
腊牛肉选料考究、工艺精良、辅料齐全、火功得当,卤出的肉质地酥粒、色泽红润、香醇可口,不仅是送亲戚的上好选择,更是过年饭桌上必不可少的下酒菜。
最主要的是腊牛羊肉是可以抽真空带走,方便长途运输和保存,真空包装一般可以保鲜10天左右。
比较有名的有铁志明、刘纪孝、马峰家、老铁家、老孙家、稀糊烂等。
最近各家门口都是人山人海,如果想买一定要趁早去排队。
甜品糕点不仅西安人,很多外地游客来西安,都会选一些点心带回家。
北京有火遍京城的稻香村,西安有闻名古都的全盛斋,在西安,说起全盛斋,可谓无人不知。
这个靠着中华传统点心最纯粹的味道火了十几年的店,在西安人的心中,占据着不可撼动的地位。
过年回家,送长辈这个,不会错~
在西安,赵记绿豆饼的粉丝也是无处不在,不光上了年纪的老人,很多年轻上班族也对它爱得深沉,隔三差五就要吃一回。
刚烤好的饼子热腾腾香乎乎,外皮柔软香酥,捏在手里直掉渣儿,里面满满的细腻绿豆馅,不甜不腻,吃起来口感绵绵的。
现在还出了礼盒,颜值很高,给家人带或送礼都很棒。
最近年关将至,店里天天爆单,很多人一次就买四五百个,去现场排队一定要有心理准备,如果需要的量比较大最好提前一两天打电话预定。
黄桂稠酒很多人都说现在年味儿越来越淡了,但在很多八零九零后的心中,稠酒都是年味儿的代名词。
那时候饮料还没有现在这么丰富,稠酒就成了很多九零后心心念念的味道,有的不胜酒力的小朋友过年贪杯还被稠酒喝翻过。
黄桂稠酒是西安一宝,已经有三千多年的历史 。
相传贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒,李白斗酒诗百篇”所饮亦为稠酒。
虽说是酒,但是酒精含量可以小到忽略不计,而且清香绵甜,醇厚爽口,男女老幼都可以喝~
黄桂稠酒没有特定商家,西安很多老字号生产的稠酒都非常正宗,例如长乐坊徐氏、西安饭庄、老孙家、曲江春等,有喜欢的可以去店里瞅瞅~
油泼辣子陕西八大怪之一,就有油泼辣子一道菜”,俚语中也有端一碗燃面喜气洋洋,不调辣子还嘟嘟囔囔”的说法,可见陕西人对油泼辣子的热忱。
油泼辣子拌面、辣子夹馍、辣椒酱拌饭……万物皆可油泼辣子。
在陕西人的世界里,吃饭若是少了辣椒,对他们来说其实是一种折磨。
陕西的油泼辣子很香,滚油和辣椒面相遇的那一刻发出呲~的声音,沸腾的红油在碗里和辣椒你侬我侬,接着就是扑鼻而来的辣椒香。
真空装擀面皮作为西安美食三剑客之一的凉皮,早已不受时间和形态限制,走出陕西,享誉世界。
尤其真空装的,购买和保存都超级方便。
如果过年回家带特产,性价比之王首推擀面皮,价格不贵,数量多了还包邮。
有人会问,抽真空后擀面皮口感会不会受影响,我们亲测数次,答案是:影响不大。
虽然抽真空,但打开后用热水轻轻过一遍或者在微波炉叮一下,调好料包,口感其实跟现场吃并无太大差别。
柿子饼可不是满大街的柿饼,而是新鲜出炉的软糯柿子饼,也有人叫水晶柿子饼,选用临潼区产火晶柿子为原材料制作而成,绝对是西安独有的特色。
回民街上卖的很多,有原味儿、豆沙、玫瑰、枣泥、五仁、核桃等馅儿。
刚刚出锅的柿子饼软糯甘甜,口味很忒。
如果要打包,还是建议还是带凉的,带回家后可以用微波炉加热一下,外皮虽然会变得有些硬,但是内里还是一样的甜软~
石子馍说了那么多重量级的,差点忘了人见人爱的石子馍,石子馍是饼胚被高温的石子夹住烘烤后,才形成了独特的造型与口感。
现在的石子馍花样很多,里面有油酥馅儿或五仁夹心,馅儿也给的很足。
除了桃园路手工石子馍,还有特别有名但有点略远的老白家手工石子馍,虽然店很不起眼,但方圆几里,人尽皆知。
很多人为了吃一口热乎的,都巴巴地在旁边等它出锅,新出炉的石头馍外表焦黄鲜亮,咬开后层次分明,咸香无比,口感酥脆。
带几包回去,全家人坐在一起对你灵魂拷问时赶紧拿出来占着大家的嘴~
如果听到长辈打电话说别带什么特产礼物,人回来就行”,千万别信,如果你一年没存款没对象,过年还想到处浪,劝你还是带点特产保命,毕竟吃你的嘴短~
此外,焦作还有许多有趣而美味的食物。
当你来到焦作,你不仅可以欣赏美丽的风景,还可以享受许多特别的美食和购买令人惊叹的手工艺品。
接下来,我们跟着边肖去看看焦作有什么特色菜。
10.焦作烧鸡焦作烤鸡是焦作的特色食品。
它的特点是鸡肉鲜嫩,香味浓郁,口感酥脆可口,熟烂不离骨。
当你吃的时候,你可以看到鸡肉是一个非常完整的形状,但是它会随着轻微的撕裂而脱落,尝起来特别嫩。
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HAO22.coM9.闹汤驴肉面汤驴肉是河南省的传统名菜。
据说甘龙帝王品尝了怀庆县的驴肉后,大吃一惊。
驴肉味道鲜美,耐嚼,营养丰富,因此逐渐成为中原地区的必备之物。
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HAO22.coM8.孟州炒面蒙州炒面是焦作的特色小吃。
这种面条又干又脆,千易网,颜色丰富,味道鲜美。
每个吃过它们的人都称赞它们,并想再吃一次。
7.小车牛肉无轨牛肉是一种美味的食物,由腌制和压制而成。
据说这道菜从明朝开始就在焦作非常受欢迎。
6.武陟油茶武陟油茶被称为焦作一绝。
不仅是茶,还有米饭。
它是用花生、芝麻、坚果、豆类和其他天然绿色食品研磨而成的。
它风味浓郁,口感醇厚,制作方便,食用方便,深受国内外许多国家和地区人民的爱慕。
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HAO22.coM5.博爱姜博爱生姜产量高、体积大、姜丝细、品质好。
它不能在锅里煮很长时间,而且又辣又好吃。
它是美味的调味品,也是直接冷拌的。
4.博爱竹器艾博竹器是焦作的传统工艺品。
当地的竹器古代悠久。
它做工精致,风格美观。
在中国封建社会,它也被列为皇家使用。
3.焦作柿饼焦作柿饼的不同之处在于它非常干燥,体积小,不易腐烂。
人们可以看到柿子心是空的,用刀割开它会有裂缝。
他们也可以用它做美味的蛋糕。
2.海蟾宫松花蛋海鳗皮蛋是焦作的特色皮蛋。
这里的鸭蛋体积大,质量好,味道鲜,而且经常产双黄蛋。
用这种鸭蛋做成的皮蛋,味道滑腻而极香,自古以来就是皇家宴会上的美味佳肴。
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HAO22.coM1.四大怀药焦作的四种怀药是明清时期的贡品,包括怀地黄、怀牛膝、怀山药和怀菊花。
如今,四种怀药在全世界都很有名。
他们在国外甚至被称为怀申”。
它们的价值甚至可以和人参相提并论,人参显示了人们对它们的重视程度。
这里的风景很美,花儿充满了芳香。
自古以来,它就被称为北泰国玫瑰”。
清迈是泰国手工艺品的购物中心。
这是一个多品种、高质量的手工艺品收藏,深受泰国人民和游客的喜爱。
清迈的特色菜是什么?让我们来看看。
10.乳胶枕Qc.HAO22.COM泰国是一个盛产橡胶的国家。
当然,乳胶枕头对清迈的特产来说是不可或缺的。
乳胶枕头具有良好的透气性和吸湿性。
其柔软的触感和高弹性能完全贴合人体轮廓,托住人体颈椎,对人体颈椎的健康非常有益。
9.泰国棕榈糖泰国棕榈糖是由糖棕榈树熬制的糖浆制成的。
最好的泰国棕榈糖是浅棕色的,而且味道少黑烟。
虽然它的味道很硬,但如果切成小块咀嚼,味道会很好。
8.群耕缘群耕园是泰国的佛教,是泰国文化的象征。
许多游客去清迈申请信用卡。
如果你碰巧是一个对佛教文化非常感兴趣的人,当你来到清迈的时候,不要错过出售佛教卡片的商店。
Qc.HAO22.COM7.手绘纸伞手绘纸伞是泰国著名的手工艺品。
大多数手绘纸伞都是各种花卉和动物的图案。
这些五彩纸伞具有极高的艺术价值,令人难忘。
6.鳄鱼皮包泰国是亚洲最大的鳄鱼养殖基地。
那里卖的所有鳄鱼手包都是真的。
爱马仕和LV等国际名牌手袋中使用的鳄鱼皮一般都是从泰国购买的。
Qc.HAO22.COM5.手工香皂Qc.HAO22.COM清迈是一个以手工闻名的城市。
这里的手工肥皂是很多人买的小纪念品。
清迈工匠会当场雕刻肥皂花。
雕刻的每一片花瓣都栩栩如生,这使得人们不愿意使用它。
4.清迈木制品清迈木制品是泰国北部的传统艺术,以寺庙为特色。
近年来,当地人喜欢将木雕制作成日常家具、屏风、座椅等。
可用于在任何木制品表面雕刻物体。
其精美的外观受到消费者的一致喜爱。
3.清迈银制首饰清迈银饰是泰国最好的银器。
它的制造历史已经相当长了。
其精湛的传统工艺确保银中至少含有92.5%的银,这也赋予清迈银饰珍贵的价值。
2.泰牌精油泰国品牌是泰国著名的香薰精油品牌。
每种产品都是由纯天然草药制成的。
泰国品牌精油的关键是让身体放松和快乐。
那些体验过泰国品牌精油的人都赞不绝口。
1.泰国丝绸泰国丝绸以其完美的结构和自然的浅色而闻名。
泰国丝绸中使用的丝线都是泰国农村妇女手工制作的。
他们制作的丝绸不仅染色,而且印花质量也很高。
外观非常漂亮,受到游客的一致喜爱。
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