台湾：刈包 刈包是切开包进去的意思，它的外形像老虎咬着猪肉，所以有虎咬猪这个别称，在台湾吃刈包还有留住福气的意思。

澳门：蛋挞 澳门的葡式蛋挞实在太有名了，小小的一个蛋挞香甜软糯，酥皮松脆，口感一流。

香港：菠萝油 菠萝油是香港的一种面包，外形似菠萝，地道醇香。

早上买一个菠萝油再加一杯奶茶，在茶餐厅里慢悠悠享用，日子非常美好。

西藏：藏面和甜茶 西藏的藏面是用青稞面粉制成的，其貌不扬但口感出奇好。

吃完藏面再来一杯香醇可口的甜茶，味道棒棒哒。

新疆：烤馕 馕是新疆人民日常生活不可缺少的食物，早餐来一碗砖茶或奶茶，掰下一小块馕，在茶碗里稍稍浸泡，入口即化。

海南：海南粉 海南粉是海南最有特色的 美食 ，属于海派菜，不仅是海南人民常吃的早餐，也是节日里必备的象征吉祥的菜品。

云南：米线 米线是著名的云南小吃，云南人把米线的吃法发挥到了极致：凉、烫、卤、炒，配料更是多到数不过来。

陕西：肉夹馍 馍香肉酥、肥而不腻的陕西肉夹馍，早已经风靡全国，不仅在陕西，在全国都是早餐明星。

北京：焦圈儿和豆汁儿 焦圈儿又叫小油鬼，像一个被炸过的手镯，虽然其貌不扬，来头却不小，是当年从御膳房传出来的，与豆汁儿搭配着吃，就是北京的顶级早餐。

天津：煎饼果子和嘎巴菜 煎饼果子和嘎巴菜是天津的传统 美食 ，早上手捧一大套豪华煎饼果子大口啃着，再喝一碗嘎巴菜，一口干一口稀，开启能量满满的一天！黑龙江吉林：酸汤子 酸汤子是一种用玉米面做的主食，刚煮熟的汤子有一股微微的酸味儿，第一次吃的人可能以为坏了，不过东北馋汤子的人，念的就是这个特殊的味儿！辽宁：焖子 焖子是辽宁大连和丹东的特色小吃，原材料是淀粉，在平底锅中切成两厘米见方的小块，底部微焦，淋上芝麻酱、蒜汁、虾油等调料，热乎乎的一碗，提供一整天的能量。

内蒙古：焙子 焙子是呼和浩特地区特有的小吃，是回族面点中的招牌，有甜味的、咸味的，外表酥脆，内部绵软，经济又实惠。

宁夏：油饼 作为回族人民最爱的食物，油饼在宁夏很受欢迎，甜而不腻，入口香糯。

青海：杂碎汤 青海人民把杂碎汤泡馍当作最顶级的早餐，补身子，耐饥饿，还有营养。

四川：红油抄手 四川的早餐都有一个特点——辣，红油抄手就是代表。

重庆：重庆小面 重庆人民热情泼辣，早餐也不例外，麻辣鲜香的重庆小面，一碗下肚，酣畅淋漓，通透。

贵州：肠旺面 早餐吃油汪汪红彤彤的肠旺面，对于很多人来说有点匪夷所思，不过在贵州，这是最正常的早餐了。

山东：杂粮煎饼 山东杂粮煎饼和天津煎饼果子看着相似，其实是两种食物，老山东人可以一天不吃米面，但不能不吃煎饼。

山西：丸子汤 老太原人最爱的早餐就是丸子汤，丸子外酥里嫩，一碗满足。

河北：驴肉火烧 在河北有句话：每天叫醒你的不是闹钟，而是驴肉火烧的香气，可见驴肉火烧在河北早餐中的地位。

河南：胡辣汤 河南大街小巷都有卖胡辣汤的地方，早上买一碗胡辣汤，配着包子或者油条，一大碗下肚，从头到脚充满能量。

安徽：牛肉汤和烧饼 都说安徽省存在感低，不过安徽淮南早晨牛肉汤+烧饼的组合，绝对让人吃过难忘。

上海：四大金刚 上海早餐四大金刚——大饼、油条、豆浆、粢饭，虽然质朴，却是上海这座城市最值得回忆的味道。

江苏：灌汤包 灌汤包可以说是内外兼修的一道早餐，皮白，有透明感，并将吃肉、吃面、吃汤，三者结合。

浙江：生煎和锅贴 生煎和锅贴是经常同时出现的好CP，都是放在平底锅上，煎出微微焦黄的酥脆底，一锅煎好，香气诱人。

湖北：热干面 热干面是湖北武汉过早的首选，湖北人对它的感情无需多言，热干面不再是一种早餐，而是一份情怀。

湖南：米粉 湖南人早餐吃的米粉是湖南省的特色米粉，易于储存，煮食方便，有四大主流：津市米粉，长沙米粉，湘西米粉和湘潭原味石磨米粉。

甘肃：兰州牛肉面 早上来一碗热气腾腾的兰州牛肉面，把汤都喝干净，从胃里涌出的温暖，能驱走起床气。

江西：包米果 包米果是江西赣南地区最出名的早餐，属于客家菜， 历史 悠久。

福建：沙茶面 一碗闽南沙茶面，旧日情怀老味道。

广东：肠粉 肠粉是一种米制品，在广东早市上销量很大，店铺中常常供不应求，人们经常排队购买，因此又被称为抢粉。

广西：螺蛳粉 一碗螺蛳粉是广西人的最爱，早上能吃到一口心仪的粉，一整天都美滋滋。

以上只是全国早餐中的冰山一角， 吃货们， 从明天起，别睡懒觉了， 好好吃早餐吧！中国最好吃的早餐排行，快看看你吃过几种？在我们国家也早已经吃过了无数的美食，那么大家知道我们国家的早餐哪些最好吃么？今天就为大家介绍一下中国最好吃的早餐，看看你吃过没有？河南胡辣汤。

作为地道的北方人，小编表示胡辣汤实在是喝不下去，麻辣麻辣的，不过掺点豆腐脑味道还是不错的哦，只是价格有点小贵，普通的要5块钱一碗，好点的要7块钱一碗呢。

吃个早餐就要十几块，简直是土豪级别的早餐。

重庆酸辣粉.重庆酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。

广东肠粉。

肠粉分为两种，一种甜，一种咸，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。

大家可以根据自己的喜好选择不同的口味。

宁波汤圆。

宁波汤圆在浙江宁波是特别有名的，它还叫做浮元子，因为这是用糯米球煮在锅里又浮又沉，做法简单，营养健康。

饺子。

俗话说：好吃不入饺子，在中国，饺子在早饭中的位置十分重要，特别是汤饺，看看图片就想吃。

桂林米粉。

有些地方早晨起来就是要吃上一碗面食的，而桂林米粉就是其中一种早餐了，桂林米粉来当做早餐吃是非常好吃的，你们想想早上可以吃到一口暖暖的汤是多么开心的一件事件了。

上海糯米团。

糯米团是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。

糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。

中国最美味的十大早餐都有哪些？长沙的米粉近些年，以长沙米粉为代表的湖南米粉从湖南人最爱的早餐之一，逐渐走向全国各地的大街小巷内，受到外地食客的欢迎。

长沙米粉，以切粉为主，汤汁往往由大骨熬制而成，再根据个人口味，加入各类食材和配料，粉条玉白软柔有筋力，启齿弹牙，再喝上一勺汤，简直让人唇齿留香，回味无穷。

天津的煎饼果子煎饼果子是天津最具代表性的地方小吃之一，是象征天津味的标志。

天津的煎饼果子讲究很多，一是摊面饼的面必须得是绿豆面，用别的面可不行，煎饼皮一定要摊薄才吃的香，二是配料新鲜，鸡蛋也可以自己带，也可以用煎饼摊儿上的，三是其中夹的油条是要刚出油锅的；开封灌汤包灌汤包是开封的经典的特色美食之一，已经有了百年的历史。

小笼灌汤包子用料考究，制艺精湛，具有皮薄馅多，灌汤流油，软嫩鲜香，汤汁醇正浓郁、入口油而不腻的特点，开封人吃灌汤包子有这样一句顺口溜先开窗，后喝汤，再满口香"。

襄阳牛杂面牛杂面是襄阳人的王牌早点，也是襄阳的标志之一。

对于襄阳人来说一天不吃浑身难受，一碗牛杂面再配上一碗襄阳黄酒，是着实的惬意和满足。

襄阳牛杂面最讲究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。

麻辣鲜三味共存，味道可口，回味悠长。

面条顺滑而富有咬劲，牛杂的口感脆糯弹韧，再浇上醇香的牛油，香得人直咽口水。

牛杂面的做法也不难：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌，然后加上熬好的牛肉、牛杂，及其它调料就可以享用啦。

?上海生煎包?要说上海最具代表的小吃，非生煎馒头不可了！?光看颜值就能轻松被俘获，上半部分有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，下半部则酥脆可口；?轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散，馅重汁多，酱香浓郁，越吃越香。

?西安肉夹馍?肉夹馍是陕西著名小吃。

于2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。

作为馍都金字塔顶尖的肉夹馍，现在已经成了世界了解陕西的一个美食名片。

?一片馍，中间夹着满满肉沫，一口咬下去，肉汁四溢，又香又脆，吃起来特别的爽口过瘾。

?温州糯米饭大多地方的早餐一般会选用包子面条啥的，但对于温州人而言，糯米饭却是温州的一个特色早点，也是全温州人早餐的首选。

它是温州人无论身在何处，都会心心念念的一道美食。

?糯米饭好吃至极，是每一个温州人的心声。

将蒸得晶莹剔透的糯米，和爽脆可口的油条脆和肉松混在一起，再舀上一勺香菇肉末汁，最后撒上葱花将其拌匀，便组合成一道地道美食。

?一口下去，油条的脆和糯米的糯形成强烈反差，每一口下去都是口腔的极致享受，一个美字了得。

?云南米线?对于云南人而言，让人魂牵梦萦的就是那大街小巷热气腾腾的那一碗米线！而且云南米线也早已入选了国家级非物质文化遗产。

?米线爽滑嫩弹，汤底有淡淡骨汤香气，再配上绿叶小油菜，两块牛肉或者新鲜猪肉末，再舀上一勺酸豆角、撒上香菜，狂野的辣，醇浓的香，原始的鲜，仿佛舌尖的享受皆汇集于此。

这不仅是云南人的最爱，简直就是人人都爱的嘛。

新疆烤馕?维吾尔族的这句谚语，可以一日无菜，但不可一日无馕。

在新疆，无论男女老少，没人能拒绝一只热馕的诱惑。

?刚烤熟的馕酥软热和，散发着一股浓郁的麦香。

可以直接撕着吃，也可以放进羊肉汤里面，在油脂的封锁下，肉香与馕的香甜融合在一起，这滋味更是美味至极。

?广东虾饺?虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞一直都是广东早茶里的四大天王，除了美味、好吃之外，外形精致也是十分惹人喜爱，虾饺皮爽软色白，晶莹透亮，肉馅隐约可见，形态精致玲珑，味鲜香醇，馅料有虾，有肉，有笋，味道十分的可口。

?而且虾饺已经有百年历史了，是广东人去广东茶楼、酒家必点的一道传统美点哦。

?三河米饺?三河米饺是当地的著名特色小吃，已有近百年的制作历史。

形如半月，以籼米粉制成饺皮，豆腐虾米等调料制成馅心，成饺后油炸而成。

?米饺的饺皮不同于水饺，它是用米粉制作而成，馅儿是用精选猪肉、豆腐干、豆腐、香菇、白米虾制作而成，做好的米饺，一口咬下去，首先感受到的是外皮的酥脆，随后，舌尖便会感受到虾米的鲜，豆腐的嫩，每一口都让人欲罢不能。

?宁波的汤圆?宁波人喜欢吃汤圆，就好比北方人爱吃饺子一般。

宁波汤圆传承千年，是中国代表小吃之一，宁波人管汤圆叫汤团，寓意团圆美满。

?宁波汤圆之所以如此出名，制作方法特别的精细和讲究。

选用优质精白晚糯米为主料，以黑芝麻、猪板油、白砂糖做料，工艺程序也是十分的考究。

磨粉、制馅、制丸等也非常的注重细节，外面用糯米粉搓成球，煮好的汤圆，甜而不腻，回味悠长。

[img]中国最好吃的十大早餐都是哪些？一、河南胡辣汤胡辣汤是河南的特色早餐，辣味醇郁、汤香扑鼻，尤其是逍遥镇的胡辣汤，那可是全国闻名，在很多北方城市，都能吃到。

胡辣汤的配菜比较多，牛肉粒、黄瓜菜、木耳、面筋等等，配上水煎包或者小油条，那滋味确实过瘾。

二、天津煎饼馃子呦呦切克闹，煎饼馃子来一套，说到煎饼馃子我相信很多人喜欢它，虽然是天津的特色美食，但是经过多年的发展，已经遍布全国。

绿豆面加上鸡蛋摊成饼子，夹上油条或者薄脆，来点葱花香菜，加上肉肠，再刷上酱料，咬一口真的太香了。

三、西安肉夹馍肉夹馍全国各地都有，做法也不同，最好吃的我想就是陕西的肉夹馍，尤其是以潼关肉夹馍最为有名，酥脆的烧饼，夹上卤好的猪肉，再浇上一点汤汁，真的是唇齿留香，吃肉夹馍不要只吃瘦肉，要肥瘦都夹，而且真正的吃货，只会夹肉皮，那滋味确实与众不同。

四、杭州小笼包小笼包其实全国各地都有，只是大家的叫法不同，比如河南开封的小笼包也叫灌汤包，吃它很有讲究，先开窗，后喝汤，再满口香"。

天津也有小笼包，比较知名的就是狗不理的包子了，皮薄馅大，很有滋味。

另外杭州的小笼包也很有特色，无论是虾肉还是猪肉，都是汁多鲜嫩，皮薄滑韧。

五、上海生煎包上海的老式早餐其实挺多，葱油饼、蛋饼、粢饭团等等，但是最受人喜欢的就是生煎包了，金黄色的外皮口感酥脆，咬上一口汁水充盈，肉的香味、鲜味、葱香味非常浓郁。

六、贵阳牛肉粉来到贵阳，不得不尝试一碗牛肉粉，这里的牛肉粉做法非常讲究，用牛骨熬制的浓汤，加上爽滑的米粉，再配上上等的黄牛肉，口感鲜香，令人回味无穷。

对于贵阳人来说，牛肉粉已经融入生活，每天清晨不是在吃牛肉粉，就是在吃粉的路上。

七、泉州面线糊面线糊是福建的特色小吃，由细面线、地瓜粉做成，可以加入多种配料，比如小肠、猪肝、虾仁、海蛏等等，味道非常的鲜美，配上煎包子，味道真心很赞。

八、重庆豌豆杂面重庆的美食真的是数不胜数，早餐也特别多，抄手、油茶、小面、担担面等等，其中豌豆杂面是很多人喜欢的美味之一，豌豆的软糯，加上劲道的面条，再配上秘制的杂酱，确实美味，香而不腻，令人回味无穷。

九、保定驴肉火烧驴肉火烧是我隔三差五就嘴馋的美味，寒冷的秋冬，来上一碗驴肉鲜汤，再配上一个驴肉火烧，吃完会后浑身都暖和。

火烧外焦里嫩、酥脆可口，配上肥瘦相间的驴肉，简直令人欲罢不能。

中国最好吃的早餐都有什么呢01、贵阳肠旺面贵阳人的早晨，往往由一碗红油重彩的肠旺面开启。

肠是猪大肠，旺则是新鲜的猪血，看到这里你可能会疑惑，一大早吃这么重口味的东西好吗？但对于当地人来说再正常不过了。

肠旺面的肠肥Q弹爽滑、血嫩面爽、汤鲜哨脆，深得当地人喜爱。

但外地人却很难接受。

02、甘肃兰州牛肉面比起新疆的抓饭，甘肃必须妥妥地安排牛肉面。

很多城市都有兰州牛肉面的门店，但一般我们会当做午餐或晚餐食用，很少在早上就来一碗。

而当地人基本都是由一碗牛肉面来开启一天的。

03、山东临沂糁山东临沂糁是当地非物质文化遗产中代表名小吃，一般是猪牛羊的骨头慢火熬煮的高汤，搭配上胡椒，再撒一些肉丝或香菜制作而成，不同的食材可以做成不同的糁汤，比如鸡蛋糁，鸡肉糁等等，但它极少传播到山东以外的省市。

04、湖北热干面热干面也是跟豆汁一样，也颇受争议，喜欢的人特喜欢，不喜欢的人一口都吃不下去。

热干面的味道不像豆汁那么特别，但接受不了的原因就在于它难吃，经常吃到一半就有糊嘴糊嗓子的感觉，因为太干了，很多人没办法一口气吃完，必须一边喝着汤汤水水一边吃才能解决，不知道当地人有什么特别的吃热干面的方法。

05、陕西油茶麻花陕西西安的油茶麻花是当地人最受欢迎的早餐之一，油茶是将面粉炒熟，加上核桃，花生，芝麻，食盐等辅料熬煮而成，麻花就不多做介绍了，油炸食品，将酥脆的麻花浸泡在热油茶里，油香，面香再加上油茶中各种辅料的香味，吃起来咸甜可口，绵软酥脆，热乎有营养。

06、新疆羊肉抓饭新疆早上就来一大盘油润润，拌着大块羊排的抓饭，鲜香可口，好吃顶饱。

新疆据说以前很多人在农田干活，所以早上要吃饱吃好，中午反而掂一点就过去了。

羊肉抓饭主要的原料是新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱，红花油，羊油和大米，做法是将羊肉和大米一起放进锅里焖熟，米粒吸附了羊肉的咸香，羊肉则软烂入味口味极佳！中国最好吃的早餐有哪些？俗话说一日之计在于晨，经过一晚的休息调整，早上的时间应该是我们精力最充沛的时候，所谓好的开始是成功的一半，所以吃好早餐变得格外重要。

早餐占全天总能量的1/3以上，需要高蛋白高碳水的充足摄入才能更好地维持上午的工作和学习，如今生活节奏加快，很多朋友为了节省时间，都是在早餐店解决的，不同地域的早餐也各有特色，下面小小就跟大家分享10款地方特色的早餐，离开本地很少人吃，看看有你的家乡吗？01、东北大碴粥大碴粥是东北人非常喜欢的一道家常美食，很多南方的朋友都没有吃过。

大碴粥一般由玉米渣和花芸豆熬煮而成，先浸泡再熬煮吃起来更加入味。

在东北，大碴粥绝对是非常受欢迎的早餐之一，不过不少外地人喝不惯，基本都要敬而远之。

02、北京豆汁北京的豆汁应该算得上知名度最高的臭名昭著的地方早餐了。

豆汁就是绿豆发了酵后的产物，有股子酸味，喝不惯的总觉得有股酸臭的泔水味，而爱喝的就冲着这个味道来的，明其名曰酸香味。

所以豆汁到底算臭还是香呢？很多老北京人已经习惯每天早上来一碗豆汁，再配上焦圈小咸菜，但很多外地人喝一次就够了，很少有人会接受这个口味。

03、天津嘎巴菜天津有很多传统的小吃，比如煎饼果子，老豆腐等等，但嘎巴菜是天津本地独一份的，其他地方都没有。

嘎巴菜其实就是以绿豆面为主料，调制成面糊后摊成煎饼，风干后切成细条，与卤汁混合后再淋上一些配料即可，可以简单地理解为煎饼泡汤，但吃起来卤香味浓郁，备受当地人喜爱。

04、河南胡辣汤胡辣汤是河南特色早餐，用一句话可以形容它：我很丑，可是我很好吃。

胡辣汤虽然卖相，但口感和味特别适合秋冬天食用的。

胡辣汤的主料就是胡椒和辣椒，再加上牛骨熬煮的高汤，粉条，面筋，黄花菜，木耳等辅料，口感十分丰富，味道辛辣且汤汁浓郁，但很多吃惯清淡食物的南方人表示接受不了。

05、山东临沂糁山东临沂糁是当地非物质文化遗产中代表名小吃，一般是猪牛羊的骨头慢火熬煮的高汤，搭配上胡椒，再撒一些肉丝或香菜制作而成，不同的食材可以做成不同的糁汤，比如鸡蛋糁，鸡肉糁等等，但它极少传播到山东以外的省市。

06、湖北热干面热干面也是跟豆汁一样，也颇受争议，喜欢的人特喜欢，不喜欢的人一口都吃不下去。

热干面的味道不像豆汁那么特别，但接受不了的原因就在于它难吃，经常吃到一半就有糊嘴糊嗓子的感觉，因为太干了，很多人没办法一口气吃完，必须一边喝着汤汤水水一边吃才能解决，不知道当地人有什么特别的吃热干面的方法。

07、陕西油茶麻花陕西西安的油茶麻花是当地人最受欢迎的早餐之一，油茶是将面粉炒熟，加上核桃，花生，芝麻，食盐等辅料熬煮而成，麻花就不多做介绍了，油炸食品，将酥脆的麻花浸泡在热油茶里，油香，面香再加上油茶中各种辅料的香味，吃起来咸甜可口，绵软酥脆，热乎有营养。

08、新疆羊肉抓饭很少有地方是一大早就吃米饭的，而新疆却不同，早上就来一大盘油润润，拌着大块羊排的抓饭，鲜香可口，好吃顶饱。

新疆的早餐为什么这么硬核呢？据说以前很多人在农田干活，所以早上要吃饱吃好，中午反而掂一点就过去了。

羊肉抓饭主要的原料是新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱，红花油，羊油和大米，做法是将羊肉和大米一起放进锅里焖熟，米粒吸附了羊肉的咸香，羊肉则软烂入味口味极佳！09、贵阳肠旺面贵阳人的早晨，往往由一碗红油重彩的肠旺面开启。

肠是猪大肠，旺则是新鲜的猪血，看到这里你可能会疑惑，一大早吃这么重口味的东西好吗？但对于当地人来说再正常不过了。

肠旺面的肠肥Q弹爽滑、血嫩面爽、汤鲜哨脆，深得当地人喜爱。

但外地人却很难接受。

10、甘肃兰州牛肉面比起新疆的抓饭，甘肃必须妥妥地安排牛肉面。

很多城市都有兰州牛肉面的门店，但一般我们会当做午餐或晚餐食用，很少在早上就来一碗。

而当地人基本都是由一碗牛肉面来开启一天的。

小小说——除了上面的10种地方特色早餐，还有广西桂林米粉，广东的肠粉，云南的豆花米线，上海的粢饭等等，几乎每个地方都有自己特色的早餐，那问题来了，上面的几种早餐你吃过吗？你的家乡又有哪些外地人很难吃到的特色早餐呢？欢迎留言分享。

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