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常吃鸡蛋健脑这种做法最好吃

时间:2023-05-18来源:网络作者:小白

常吃鸡蛋健脑 这种做法最好吃

生完孩子吃什么?吃鸡蛋。

孩子要长高吃什么?吃鸡蛋。

病人补充营养吃什么?吃鸡蛋。

……对于大多数人来说,补充营养一定不会漏了鸡蛋。

鸡蛋作为日常最常见的蛋类食品,是人类最好的营养来源之一,高考即将来临的时候,不妨每天都弄点蛋,用优质蛋白给孩子补补!

主题:肉末蒸蛋羹

食材:鸡蛋2个,猪肉馅少许,食盐、葱、生抽、黄酒、胡椒粉、白砂糖适量

做法:

1、鸡蛋打入碗中后加入少量盐,将鸡蛋充分打散后加入少量30度左右的温水,水与蛋的比例约为2:1,肉末加少量淀粉、黄酒、胡椒粉、生抽拌匀后腌制少许;

2、用滤网或者纱布将蛋液过滤一下后,倒入碗中,如果有不锈钢碗则更好;蒸锅中的水开以后,将蛋液放入蒸屉中大火蒸10分钟左右;

3、蒸蛋过程中另起锅,国内下油将肉末炒熟,10分钟后打开蒸笼盖子,用筷子轻轻触碰蛋液表面以看其是否凝固,若已成型,将肉末均匀撒在表面上后再蒸约2分钟后出锅,撒上香葱即可食用。

一、鸡蛋是人类最好的营养来源之一,是健脑食材

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。

对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。

据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。

但很多人往往不顾"食材应当在种类上尽可能地丰富,在数量上要进行控制"的原则,一到特殊时期就疯狂地吃鸡蛋,比如孕产妇一天吃3-5个鸡蛋这样的新闻也是屡见不鲜。

鸡蛋虽然好,吃多了以后对身体也会有害,考前的考生每天最多以吃2个鸡蛋为宜,这样有利消化吸收,也能满足机体的需求,其他的营养素应当从尽可能多的食材中获取。

二、鸡蛋怎么蒸才能鲜嫩可口?

鸡蛋羹做法简单、营养丰富;但有时蒸老了变成"蜂窝状",口感就差了。

想要蛋羹细腻爽滑,除了水蛋比例2︰1,用文火蒸,选择厨具也很重关键。

最佳选择是导热性好的不锈钢碗,这样不仅省火还更方便掌握火候,避免时间过长。

如果家中没有不锈钢碗,薄点的瓷碗也可以。

水开后放入盛有蛋液的碗,蒸10分钟左右即可。

蒸蛋羹时,最好给碗加个盖,可以使蛋液自上而下受热均匀,可避免表面已呈蜂窝状,而底层还没熟的情况。

长时间佩戴黄金貔貅手链的好处 可彰显贵气和美容养生的作用

黄金貔貅手链  貔貅是招财的瑞兽,用黄金打造的貔貅最是好看,而且黄金貔貅不仅拥有装饰作用,还有极高的收藏价值,所以黄金貔貅是少有的风水物品,那么佩戴黄金貔貅好吗?  貔貅  佩戴黄金貔貅好吗?  貔貅作为招财的瑞兽,用黄金制成的黄金貔貅一直深受人们的喜爱,不管是摆件、把玩件还是吊坠手串,都能看到黄金貔貅的身影。

  千百年来,黄金一直是永恒不变的货币代表,黄金制作的貔貅不仅是财富地位的象征,还是一种最好的招财神器。

  貔貅原本就是招财的,和黄金两两结合,黄金貔貅的招财能力更是强大,黄金貔貅的灵性或是价值,堪称是世间最好的。

  黄金貔貅一直受到人们的追捧和喜爱,人们对黄金的喜爱已经到了一个神级别,在传统文化中貔貅是财富的象征,黄金貔貅就是人们的精神信仰。

  长时间佩戴黄金貔貅,可起到美容养生的作用,而且黄金貔貅不管男女,都是可以佩戴的,女性佩戴黄金貔貅可彰显富贵,男性佩戴黄金貔貅可彰显贵气,黄金貔貅实属百搭的饰品。

  现在大家知道佩戴黄金貔貅有没有传言中的那么好了吧,黄金貔貅招财灵力难能可贵,如果你正好遇上了,就不要再错过了。

这6种树一栽,家门风水稳如泰山,财运旺到挡不住

春天,又到了种树的季节,院子、门前该种啥树呢?我个人比较推崇既能美化环境,又能带来实用价值的树木。

比如这6种树,不仅有观赏价值,寓意美好,而且还能有食用价值或者经济价值,种在院子或者家门口,让你家风水、财运都旺! 1. 枣树:早生贵子,福气满满 可能小时候家周围的枣树比较多,所以偏爱它,每年秋天的时候,红红的枣挂满枝头,香甜可口,满足全家人的味蕾。

如果收获过多,还可以晒干,泡红枣茶,也是极好的。

枣树在咱们中国文化中有着深厚的寓意,尤其是在风水上,枣树被视为“早生贵子”的象征。

它的“枣”与“早”同音,种在院子里,期盼着好运的到来,希望好事早早降临。

对于风水而言,枣树还能起到镇宅保平安的作用,能为家里带来福气又能保家宅安稳,这样的树,还有啥挑剔的呢? 2. 石榴树:多子多福,红红火火 有句俗语说“宅中生石榴,富贵自然来”,表达了人们对美好生活的向往,希望借助石榴能带来财富和好运。

而且石榴多籽,代表着“多子多福”,寓意着家族的子孙后代人丁旺,也是一种对未来的美好期许。

石榴树会在夏天开出红红火火的花,秋冬季收获果实,咬一口,甜甜蜜蜜,营养丰富,像是把好运和幸福吃进了肚子。

而且石榴还能带来经济价值呢。

在风水方面,石榴树不仅是代表多子多福,它还有招财进宝的寓意。

如果你想家里财运滚滚来,种石榴树吧,就像给家门口挂了一个个“福气果”,红红火火,旺家旺运。

3. 柿子树:事事如意,心想事成 柿子树的名字很有意思,柿子与“事”同音,谐音“事事如意”。

谁不希望自己每天的生活都顺顺利利、心想事成呢?如果把柿子树种在家门口,秋天柿子成熟的时候,满树的柿子像一个个小灯笼挂在那里,不仅好看,而且能给家里带来一种喜庆的气氛。

柿子树的风水作用可不止这些,它还能化解煞气,保家宅平安。

家里有时会有一些不太顺心的事,但柿子树作为“风水树”,就像一位守护神,守护着你和家人的生活,让你感受到平安的气场。

而且,柿子成熟时,摘下来储存起来冬天吃,或者做成柿子饼、柿子酒,带来的不仅是味蕾的满足,更是内心的满足。

4. 桃树:驱邪避灾,健康长寿 你们小时候玩过“桃木剑”吗?邻居家哑巴哥哥手很巧,每年农历二月二根据风俗习惯,都会给弟弟做一把“桃木剑”,白天拿着玩,晚上压在枕头底下辟邪。

桃树自古以来就是“镇宅树”,老祖宗认为桃木能驱邪避灾,还能保家宅安宁,堪称“守护神”。

桃树在风水上被认为能够吸引好运,它的存在就是一种护佑,让你的家人健康平安,生活愉快。

桃树的果实也有着非常美好的寓意。

桃子象征着长寿和健康,秋天时,桃子成熟,摘下来直接食用,榨汁,或者做成罐头,都能给家人带来幸福感。

5. 桂花树:富贵吉祥,香气四溢 桂花树,它的花朵虽小,但也掩盖不了香气扑鼻,而且在风水中,桂花的“桂”和“贵”同音,寓意着“富贵吉祥”。

每到秋天,桂花开放的时候,香飘十里。

桂花还被认为有招财纳福的作用。

桂花树四季常绿,每年桂花树开花的季节,散发出的香气让人心情愉快,生活也因此充满了更多的好运。

而且,桂花的花朵和叶子都是天然的香料,可以做成桂花糕、桂花茶,既能让家人享受到美味,又能带来财运! 6. 核桃树:智慧长寿,福寿双全 核桃的“核”与“和”同音,意味着“和和美美”。

如果你希望家人和睦,关系融洽,那么种上一棵核桃树准没错。

核桃树的树形高大、寿命长,象征着智慧和长寿。

对于家庭来说,核桃树不仅能保佑大家安康,果实还能补脑,让人们更有头脑,更智慧。

春天核桃开花的时候,核桃花也可以炒菜,很美味呢。

秋天,核桃熟了,敲开它的外壳,里面的果仁营养丰富,吃了还能养生,补脑。

还能做成核桃油、核桃酱呢。

这六种树,它们每一棵都带着不同的寓意,种在家门口,不仅能美化环境,还能为家人带来健康、财富和幸福。

如果你也想让家门口变得更美、更有福气,不妨试试这6种树,真的能让你的家门风水稳如泰山,财运旺到不行!

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