营养舒化奶：由伊利公司于2007年推出，富含多种营养元素，适合中国人体质饮用的牛奶，牛奶中细化的营养更适合普通人群饮用。

那么，舒化奶是纯牛奶吗？舒化奶是不是更有营养？下面，千易网，和一起了解一下吧！

本文

1、舒化奶是纯牛奶吗

2、舒化奶是不是更有营养

3、乳糖不耐症患者的选择

舒化奶是纯牛奶吗

不是。

舒化奶是国内第一款可有效解决乳糖不耐症或乳糖酶缺乏问题的低乳糖奶 ,也是首款水解率高达90%以上的高水解率低乳糖牛奶，可以让不能喝奶的人喝上牛奶，让能喝牛奶的人获得更好的营养吸收。

牛奶中有乳糖，进入我们体内后，在小肠中乳糖酶的作用下，可分解成葡萄糖和半乳糖被人体吸收。

如果有的人体内缺乏乳糖酶，乳糖就不能被分解，当乳糖进入结肠后，就会被细菌发酵生成醋酸、丙酸、丁酸等有机酸和甲烷、氢气、二氧化碳等气体，虽然大部分产物可被结肠重新吸收，但未被吸收的物质则可引起肠鸣、腹痛、胀气和腹泻，产生的这些反应被称为乳糖不耐受。

舒化奶是不是更有营养

不是。

从营养对照表中可以发现舒化奶除了能量略低、强化了钙以外，两者营养价值的差异并不大。

事实上，舒化奶只是把牛奶中的乳糖水解成葡萄糖、半乳糖，它们依然是糖, 本质并没有发生改变，所以无论从营养还是吸收上来说，舒化奶和普通奶没啥区别，也不可能区别。

舒化奶除了能量略低、强化了钙以外，两者营养价值的差异并不大。

所以说如果是乳糖不耐症的朋友可以用舒化奶来代替纯牛奶。

乳糖不耐症患者的选择

舒化奶一款可有效解决乳糖不耐症或乳糖酶缺乏问题的低乳糖奶，也是首款水解率高达90%以上的高水解率低乳糖牛奶，可以让不能喝奶的人喝上牛奶，让能喝牛奶的人获得更好的营养吸收（亚洲人没有喝奶的传统所以很多人不能很好的消化牛奶）。

通过无菌添加乳糖酶，舒化奶将牛奶中90%以上的乳糖分解，使牛奶中的绝大部分乳糖预先分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖（！所以是甜的！），可以满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求。

乳糖[lactose]是二糖的一种，分子式是C12H22O11 ，是在哺乳动物乳汁中的双糖，因此而得名。

它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成，味微甜。

主要意思是乳糖被分解了，乳糖不够甜，乳糖分解的产物比乳糖甜。

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