用牛奶做的甜品纯牛奶最简单的甜品不用锅
时间：2023-10-03网络作者：小白
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以下内容关于《
纯牛奶最简单的甜品
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2.步骤：１、牛奶倒入锅中加热1-2分钟。
3.２、加热后的鲜牛奶倒入容器中，放在通风处等待奶皮的形成。
4.３、用小刀或者筷子在奶皮处开一个口。
5.４、把奶皮下面的牛奶倒出，留少许牛奶在碗内。
6.鸡蛋蛋黄和蛋白分离，蛋白打散。
7.和倒出的牛奶混合后过筛１－２次，去除泡沫。
8.在牛奶蛋白混合液中加入白糖，然后顺着之前划破奶皮倒出牛奶的口，把混合后的牛奶蛋白液倒回碗中。
9.把双皮奶的碗盖上保鲜膜。
10.冷水入锅，中小火加热约１５－２０分钟后，再焖５－１０分钟即可。
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