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用牛奶做的甜品纯牛奶最简单的甜品不用锅

时间:2023-10-03网络作者:小白
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2、纯牛奶最简单的甜品不用烤箱。

3、纯牛奶最简单的甜品不用淀粉。

4、纯牛奶最简单的甜品空气炸锅。

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纯牛奶最简单的甜品

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1.双皮奶食材:牛奶500毫升,鸡蛋3个,白砂糖适量。

2.步骤:1、牛奶倒入锅中加热1-2分钟。

3.2、加热后的鲜牛奶倒入容器中,放在通风处等待奶皮的形成。

4.3、用小刀或者筷子在奶皮处开一个口。

5.4、把奶皮下面的牛奶倒出,留少许牛奶在碗内。

6.鸡蛋蛋黄和蛋白分离,蛋白打散。

7.和倒出的牛奶混合后过筛1-2次,去除泡沫。

8.在牛奶蛋白混合液中加入白糖,然后顺着之前划破奶皮倒出牛奶的口,把混合后的牛奶蛋白液倒回碗中。

9.把双皮奶的碗盖上保鲜膜。

10.冷水入锅,中小火加热约15-20分钟后,再焖5-10分钟即可。

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