四大民间禁忌要注意不要轻易中招
《冷历史会说话第三季：蓉城民俗志》如期而至，这一次，咱们通过《成长烦恼篇》、《修身养性篇》、《百业兴旺篇》、《江湖传说篇》等四个篇章，带你拂开历史的尘埃，探寻旧时的成都。
哪些传统风俗延续至今，仍在沿用？哪些奇葩风俗，早已经过时间的涤清，不见踪迹。
让我们一起在趣味十足的侃聊中，重现成都的民风趣俗。
今天我们将要讲述的是：无力吐槽千万别信！这些民间禁忌脑洞太大了！
统筹：楚彦、唐明
播讲者：周威
制作：赵梓君
我们近来讲到了过去丐帮的求乞哲学，说如果遇到主人家正在吃九大碗”，乞丐去要饭，主人家都会大方准备八大碗”招待。
为啥不是九大碗，而是八大碗呢？这就跟主人家的忌讳有关了。
在过去，主人家的宴席上一般摆九大碗”，富裕人家也有摆十一碗的，但绝不能摆八碗或十碗。
为啥子呢？因为八碗是乞丐吃的叫花子席”，而十碗就是石头做的碗”，农村喂猪的食槽就是石头做的，摆十碗会被认为是在喂猪。
听听，这么一说，谁吃席遇到个摆八碗”或十碗”的，能吃得下去？！在过去，这民间禁忌啊，那可是方方面面比比皆是，流传甚广。
你姑且一听，看看到底荒谬可笑不？！
想必结过婚的朋友都知道，定婚期的时候是要请算命先生择吉日的，吉日呢要选双日忌单日，这就是好事成双”。
这种图吉利的做法现在依然在沿用。
除了这个，在旧社会，关于结婚的各种忌讳还有很多，姑娘出嫁上轿时，不能回头望家人，否则以后生的小孩样子不像父母。
养个娃儿也会成天担惊受怕。
小孩忌玩火，传说小孩玩火会尿床”。
小孩衣服忌夜露，认为夜晚夜游神过了对小孩不好。
吃饭忌碗中剩饭，或撒在桌上、地上，担心生麻子。
看到别人家小孩，忌说胖、漂亮、聪明，要说丑笨，才易养大。
小孩忌吃鸡爪，长大后写字手会发抖。
此外，各行业也都有本行的禁忌。
比如，旅馆忌人在床上站立，饭店忌人用筷子敲碗，卖豆腐的忌说老”硬”，石工忌说红”垮”，瓦厂忌说 红”火”等。
商店早上开门，忌第一个顾客赊账，认为那样一天的生意都不会好。
商店卖完东西忌说完了”，要说发财了”。
如果说，关于结婚和孩子、行业的这些禁忌，大多数还是图个吉利，讨个彩头。
说出来还能理解的话，另外一些禁忌那简直就是匪夷所思，令人目瞪口呆了。
比如，在过去男子用的扁担，忌妇女从上跨过。
男子忌从晾晒的妇女衣裤下走过，认为会倒霉。
新人拜堂忌孕妇观看，忌孕妇坐新人床。
婴儿忌孕妇抱，认为孕妇有煞气”会导致婴儿拉肚子。
家中安床，忌纵向，认为同于停丧”，忌以脚踏他人坐凳，俗谓踏龙头枋”。
夫妻外出忌同宿他人房中，俗云宁停一丧，不宿一双。
”
夜间忌家中镜子向外，怕照见异样物，照了人走邪路。
天上打雷、闪电时，忌以镜照天。
灯下不宜照镜子，易招邪祟。
日常尤忌眼跳，谓左眼跳财，右眼跳挨。
”
是不是感觉脑洞开得惊出了一身冷汗？随着社会发展，以及科学文化知识的普及，这些封建迷信的套路，大家都要以正确态度的视之，千万不要愚昧的盲听盲从哦！
"今天的节目就是这样，本文内容资料来源于：《成都市志·民俗方言志》(2006年12月出版)，感谢成都图书馆给予的内容支持。
每周一三五，《冷历史会说话第三季：蓉城民俗志》期待您的聆听。
4500岁老成都，我想讲给你听，下期节目我们将为您讲述：咦！嗨皮竟然不是happy”，只是因为加入了袍哥。
想了解更多的历史文化知识，欢迎关注"西蜀草堂"微信公众号，我们每期节目的文字版，都可以在这里找到哦！"
注：喜马拉雅搜索专辑冷历史会说话”即可收听节目，关注西蜀草堂”微信公众号可了解更多历史文化知识哟~
“樱桃肉”是从皇宫流到民间菜肴
说到樱桃肉它可是大有来头，最早的时候它是在唐宋时期宫廷里面才出现了樱桃肉这种菜品。
它主要原料就是猪肉，经过了多种工序最后烹制出来的一种美味。
到了明清时期樱桃肉就成为了江南地区非常流行的一道菜肴。
大家就会问了这道菜怎么做才好吃？它的做法是非常多的，其中川菜、鲁菜、苏菜还有广菜对它都有很大的提升。
今天我就用家常的做法来做一道地道的樱桃肉。
·先把猪肉切成二粗丝，尽量切得细一些，吃起来会更加的细腻。
·加入料酒、盐和生抽来进行腌制，腌制的时间大概就是十五分钟。
·趁这个时间把葱、姜都切成末，准备适量的小米椒也是切成末，再把一颗鸡蛋打入碗中搅散备用。
·等到猪肉腌制好了就可以开始调肉丝了，加入葱姜末和刚才调好的料汁顺时针的搅拌，再加入鸡蛋液继续搅拌让肉丝都裹上鸡蛋液。
·最后再加点淀粉再次的搅拌均匀，让所有的肉丝都变得有光泽而且吃起来还不容易碎。
·接下来起锅烧油，油温烧至五成热就可以把肉丝下锅了，下锅之后用筷子不停地翻动让它受热均匀，炸至外表变得金黄酥脆就可以捞出放到小碟里面备用。
·锅里留底油加入葱、姜、蒜末和小米椒炒出香味，再加入适量的汤汁和白糖、盐、鸡精煮开，煮至粘稠就可以把刚才炸好的樱桃肉下入锅中翻炒均匀让肉丝都裹上汤汁。
·出锅之后撒上点葱花就可以出锅装盘了。
一道非常好吃的樱桃肉就做好了，色香味俱全，咬一口外酥里嫩真的是特别的美味，大家快来试试吧！
睡觉被鬼压床怎么办？民间破解鬼压床的方法
睡觉被鬼压床怎么办呢?民间破解鬼压床的方法有很多，但是大多没有科学依据，小编整理了其中有用的几种方法，要是真的遇到了鬼压床，不妨可以试试看。
鬼压床是怎么回事生活中每个人的睡姿都各不相同，但是错误的睡姿就会产生鬼压床的环境，可能大家对于这件事情非常害怕，因为对于鬼压床是怎么回事不太了解，在鬼压床的时候神智虽然是清醒的，不过身体却不听人使唤，可以听见周遭的声音及看到周遭的影像，却发不出声音，有时还会有幻觉，这种情形正确的医学名称是睡眠瘫痪症，也有鬼压床的科学解释，并不是真的有鬼...【查看详情】被鬼压床怎么办被鬼压床怎么办呢?按照民间破解鬼压床的方法来说，继续睡过去就没事，但是随着时间会越来越喘不上气，可以清清楚楚的看到死亡在逼近，就会特别努力的想要醒过来，但是根本动不了，有种巨大的无力感，后来就学会了使劲咬牙，或者把精神集中在一点，比如食指，努力控制它动一下，一般来说抗争一会就能慢慢睁开眼，醒过来会非常不舒服，特别困倦，心跳加速口发干，这个时候就得站起来走几圈喝口水什么的，不然接着睡妥妥的又会被鬼压床~还可以通过以下方式快速恢复你的肌肉张力：首先快速转动你的眼球，让眼球做圆周运动，让它们上下左右地运动。
然后，眨眼，收缩你嘴周围的肌肉，移动你的下颚和舌头，当肌肉张力开始出现时，移动你的脖子，肩、手、手指、腿;脚踝和脚趾，最后，坐起来动动所有的肌肉。
不知道被鬼压床怎么办的朋友可以记下，以防后患。
民间破解鬼压床的方法1、不要反抗当你感觉自己被按住，无法动弹的时候，不要反抗，否则可能加剧体验。
2、扭动脚趾尝试扭动肢体，比如手指和脚趾。
因为大多数睡眠瘫痪是影响腹部、胸部、咽喉，所以如果你把注意力集中在脚趾，并尝试移动它，很可能将你唤醒。
3、专注呼吸因为呼吸是由心脏等内部器官影响的，不会像手臂、胸部、腿部的肌肉一样麻痹，所以如果你能控制好呼吸，就能控制好你的恐惧感。
4、自我暗示当你感觉到睡眠瘫痪，可以先放松，并告诉自己“这是鬼压床，没事。
”这样反而有可能直接醒来。
5、寻求同睡者的帮助如果有人和你一起睡，你可以告诉他们你遭遇睡眠瘫痪时的状态。
比如告诉妻子，看到他呼吸沉重和不均匀，就把他叫醒。
6、制定计划上述的建议已经帮助不少人摆脱了睡眠瘫痪，不过毕竟不是全部有效。
你还需要制定计划，就像火灾逃生计划一样，让“该做什么”在你心中根深蒂固。
声明：本网站的主要内容来自于中国传统文化思想及东西方的民俗文化，并非严谨的科学研究成果。
仅供娱乐参考，请勿盲目迷信。
本文内容仅代表作者个人观点，与本站立场无关。
如有内容侵犯您的合法权益，请及时与我们联系，我们将第一时间安排处理。
