因为同事是东北人,所以他特别执着于重庆的东北菜馆,每发现一家,都要吆喝我们一起去试试。
不过他经常抱怨,重庆的东北菜馆很少有正宗的,每次去吃了都很失望。
最近,他在大坪石油路附近发现了一家石老头东北菜”,专门找了个天气晴朗的中午,请我们一起去尝尝鲜。
店铺从外面看起来很不起眼,在一栋商铺的二楼,楼梯间都是重庆特色白酒的广告,有一种不着调的感觉。
走进店铺后,眼前豁然开朗,这种感觉特别东北”。
一整面墙的菜单,起码有上百种不同的菜品,搭配上实拍的图片,让游品瞬间就胃口大开了。
店铺面积比较大,大概有20来张大桌子,并且还设有包房,可以满足不同食客的需求。
包房的名字也挺有趣的,以东北有名的城市命名,有沈阳、哈尔滨等等。
于是,我们一行人随便坐下,开始点菜,因为有北方同事带领,所以点的菜都是比较有代表性的。
锅包肉绝对是吃东北菜必点的了,48元一份,分量并不多,甚至有一个同事吐槽了一下:这个分量可一点也不东北呀!”虽然分量少,但只要味道好还可以接受的。
游品夹了一块品尝了一下,锅包肉的味道恰到好处,酸甜的口味非常开胃,姜味也不会很浓郁。
游品之前在其他地方吃过一次锅包肉,但姜的味道太呛了,吃了一块就不敢再吃了,这家店就完全没有这种顾虑了。
锅包肉切得比较薄,是一大片一大片的,粉衣稍微有点厚,吃起来有一点点的油腻。
味道虽然很正宗,但考虑到分量和价格,性价比一般。
炸蘑菇,是一位吃过东北菜的同事点的,本来以为会是一道多么新奇的菜,结果端上来就是普普通通的炸蘑菇,还挺失望的。
32元一份,分量还是比较足的,味道也很不错,搭配上旁边的孜然粉,更像是小吃、小零食了,适合追剧的时候吃。
这道菜一定要人多趁热吃,不然凉了之后就会变得很油腻。
这份京酱肉丝32元,看起来和北京烤鸭的吃法十分相似,但却引起了大家的争执。
东北同事表示这份京酱肉丝比较正宗了,用面皮包裹着新鲜的黄瓜、胡萝卜、香菜、葱丝和炒好的肉丝,一口塞进嘴里,香味四溢。
但另外几个同事却觉得这道菜不正宗,和他们在东北吃的不太一样,不应该用面皮,应该是豆皮。
游品作为一个北方菜的外行人,不能当下做出评判,只是觉得好吃!可惜这份菜的分量太少,我们每个人只 用了一张面皮就吃完了,太可惜了。
皮蛋豆腐没有上桌的时候,游品还以为是一道炒菜,结果端上来是一道麻辣的凉菜。
其他同事不禁感叹:这哪里是北方菜哦?确实,这道菜从外表上更像川菜,与大家想象中的北方菜很不一样。
游品去查了一下资料,这道菜在中国许多地方都存在,属于一道南北通吃的家常菜。
皮蛋特殊的口感和香味,豆腐软嫩的质感,是一种非常微妙的搭配,在麻辣酱汁的引导下,完美地结合在一起,大家分分钟就吃了个干净。
另外,像猪肉炖粉条、尖椒拆骨肉、地三鲜、排骨炖豆角这些东北特色的菜品,发挥都可以说是很不错了,除了价格贵点,没什么其他的毛病了。
强烈推荐大家点地三鲜和排骨炖豆角,游品觉得实在是太好吃了,为了这两道菜,游品也要找时间再来一次!
总的来说,这家店的分量比较适中,没有我想象中的东北菜那么大份。
我们8个人吃下来,人均消费在50元左右,性价比并不算高,好在味道比较正宗,以后应该有机会还会来这里吃的。
如果你们还知道重庆哪里有好吃的东北菜,请在评论里告诉我们哦!
财神最佳摆放位置 以及摆放的方向 不论在做什么事情的时候,财神对于任何一个人来讲都是很重要的存在,因为财神就意味着自己是否能够拥有一个很好的财运发展。
在这个时候,财神的摆放位置一定要注意一下,因为并不是任何一个位置。
都能够让财神对我们的生活产生积极影响的。
财神的摆放位置 通常在家里的风水局里,一般都会有财位,这时候财神最好摆放在财位上,而且财位周围可以适当摆放观叶绿植,以保证财位的生机,或者在财神旁边放上一些吉祥物,起到“财上添财”的作用。
将财神摆放在吉位,可以有效发挥财神聚财吸财的作用,让家运昌盛。
财神的摆放位置与朝向还可根据业主的命相来选择,可以摆放在喜用方位。
喜用方位的确定需要依据五行命相学来确定,一般“阳命金相人”的喜用方位就是正北方,那么财神即可摆放在正北方的喜用方位,对于自身的聚财,生财会更加的有利。
财神摆放忌讳 文财神是能够单独的供奉的,也可以福禄寿三星与财帛星君一起供奉,也可以与一位武财神一起供奉,但不宜与二位武财神一起供奉。
文财神的供奉一定要摆在吉位,切勿在凶方供奉财神,否则破财兼有是非。
在供奉时要用的香炉、长明灯一定要用铜制的。
因为文财神是天上的神仙,祭品放些甜点、鲜花和小饰品即可。
文财神在供奉的时候,面一定不可以向门外,只能面向着室内。
财神的摆放方向 1、财神爷是能够给人带来财富的神仙,所以是不可以正对厕所这种晦气比较重的地方,而且也不可以正对饭桌或者是房间的大门。
2、财神爷不能在祖先下面,也不能跟祖先并排。
有些人把祖先的牌位照片摆放在神桌上,跟财神爷一起摆放,但这是不合适的。
因为祖先只是家神,与这些天神自难相提并论,认为应该把祖先放在天神之下,才合适! 3、文财神在供奉的时候,面一定不可以向门外,只可以向室内。
财神是送财,他若面向室内,就是送财给室内宅内之人,相反面向门外,则送财给宅外之人了。
主人就可能会有破财的可能了。
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无名指戒指适合古典、正统的款式,排戒和镶嵌宝石的款式都很合适。
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尾戒的款式适合秀气的款式,以精致类型为主,小巧的素圈或者镶嵌细巧宝石最合适。
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