提到咱们地道的东北美食，总是少不了猪肉炖粉条这道美食，因为筋道的粉条混合了十分鲜美的肉块，口感十分的滑嫩多汁，并且当中蕴含了十分多的营养。

这些年以来，一直受到了全国各地不同朋友的喜爱。

但是对于很多的食客来说，这道菜做起来总是有点麻烦的。

如果依据原先的猪肉炖粉条的炖法，只是煮肉可能就要花去十分多的时间，这样非常多想吃这道菜的人望而却步。

宁愿自己到外面的饭店去点这道菜，也不会在自己的家来做这它。

可是随着天气越来越冷了起来，人们又开始赖在家里不想出门，那么这个时候我们想吃到猪肉炖粉条这道菜怎么办呢？讲到这里您别急，小编今天就来分享给大家超级简单，味道却不输给饭店里那些猪肉炖粉条的做法。

在做这道菜之前，我们来一起认识一下猪肉炖粉条这道地道东北菜的营养功效。

首先猪肉可以补充我们人体之中平时所需要的蛋白与脂肪酸，不仅仅可以起到养血滋润皮肤的功效，甚至还能够滋补肾脏。

如果担心油腻，可以多煮几分钟，这样就可以适当减少猪肉之中脂肪的含量了。

我们首先要准备好食材：大白菜适量、粉条200~250g、五花肉250g、生葱一段、姜块少许、八角少许、桂皮一块、冰糖四颗、生抽两大勺、料酒一小勺、老抽一小勺。

准备的工具就是我们日常生活之中十分常见的电饭锅了。

1、当我们准备好这些原材料之后，首先要把大白菜切段洗净，五花肉切块儿洗净，青葱均匀切开，生姜切成末，最后把粉条用温水泡软备用即可。

2、将碗里放入少许料酒、酱油、白糖、食用盐进行来回翻炒。

等到。

炒出香气即可停止，并且放肉块，再次进行翻炒之后等到五花肉变色，倒入电饭锅锅底，然后再把青葱段放入其中。

3、把我们之前准备好的料汁，混合在一起勾兑好，然后均匀的淋到五花肉的上层之后，再放入八角与桂皮即可。

4、另外最后一点就是，将我们之前清洗好，切段的大白菜铺垫到五花肉的上面之后，再按下煮饭功能键等待20分钟就可以了。

5、最后我们打开电饭锅，将之前温水泡好的粉条放入到电饭锅之中，在盖好盖子，煮上10分钟~15分钟的时间就行了。

6、煮好之后，我们最后将之前切好的姜末，均匀撒到粉条上面搅拌均匀，我们就可以进行装盘工作了，怎样是否是简单又好做，并且我们做出来的粉条是色香味俱全呢？