首页 > 美食 > 食材

花椒不能和什么一起吃与花椒相克的食物

时间:2023-05-18网络作者:小白

花椒是常见的一种调味料,可以增麻增香,那么花椒不能和什么一起吃呢?一起来看看花椒的一些使用禁忌吧~

花椒不能和什么一起吃 1、不宜与温热性味的食物大量食用

花椒每次的食用量都不是很多,因此食用禁忌不多。

但是花椒性温,味辛,有很重的燥热之气,食用过多或者是和其他性味温热的食物一起食用过多,体内的燥热之气会增加,有可能出现口舌干燥、咽喉肿胀、上火便秘、长痘等不适的情况。

性味温热的食物有:羊肉、狗肉、淡菜、榴莲、石榴、龙眼、荔枝、桂圆、桃子、板栗等。

注意:花椒和性温热的食物不是不能一起吃,而是要注意食用量,一旦使用过多,出现了上火的情况,可以食用一些性味寒凉的,如:苦瓜、凉茶、西瓜、柚子等,来缓解身体不适。

2、富含草酸的食物

花椒中矿物质含量十分丰富,100克花椒中含有的钙元素为639克,镁元素111克,还含有一定的磷元素、铁元素等、如果和含有草酸的食物一起大量食用,草酸会和钙、镁元素生成沉淀物,增加消化负担,长期大量食用沉淀物会聚集再一起,严重可能会形成结晶。

富含草酸的食物有:菠菜、苋菜、茭白、甜菜、芋杆、芋头、可可豆、巧克力、芹菜、葡萄等。

花椒的用药禁忌

1、阴虚火旺者忌服花椒,孕妇慎服花椒。

2、杏仁为之使。

花椒畏款冬。

花椒恶枯楼、防葵。

花椒畏雌黄。

《本草经集注》

3、花椒多食令人乏气,口闭者杀人。

《名医别录》

4、花椒久食令人乏气失明。

《千金·食治》

5、花椒畏橐吾、附子、防风。

《唐本草》

声明:本网站的主要内容来自于中国传统文化思想及东西方的民俗文化,并非严谨的科学研究成果。

仅供娱乐参考,请勿盲目迷信。

本文内容仅代表作者个人观点,与本站立场无关。

如有内容侵犯您的合法权益,请及时与我们联系,我们将第一时间安排处理。

标签:
>推荐阅读 >特别推荐 >火热推荐