提到宝贝容易消化的食物,面条是首选,有的宝妈会反映家里的宝贝不爱吃面条,本来不是宝贝不爱吃,而是妈妈没有做好,学会下面这几种面条的做法,不用再为宝贝的面食发愁咯!
一、番茄鸡蛋面食材:番茄、鸡蛋、面条、小葱、植物油、盐、香油、生抽
做法:
番茄洗净后用开水焯掉表皮这样汤汁更浓郁,切丁
鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,小葱切段
热锅中倒入植物油,千易网,待到油八成热的时候,将切好的葱花撒入锅内倒入几滴生抽爆香,将切好的番茄丁倒入锅内。
加水并撒入适量食盐。
小火慢煮至番茄汁出来,打入鸡蛋
下入面条,等到面条熟透就可以出锅了。
食材:面条、油菜、五花肉、干豌豆、白芝麻、花生碎、葱姜蒜、盐、生抽、豆瓣酱
做法:
干豌豆放进大碗中用冷水泡上,放入一勺盐,用手揉搓,把豌豆洗干净,葱姜蒜切好备用
洗干净的豌豆沥干后用热水泡上两个小时
五花肉去皮并绞碎后下锅煸炒
依次加入葱姜蒜、生抽、盐、豆瓣酱继续煸炒直至肉里的水分完全蒸发
将豌豆用水煮至豆子脱皮
将面条煮至快熟时放入油菜,面条熟了之后连同油菜一起捞出
倒入刚才炒好的肉酱以及煮熟的豌豆,撒上花生碎,美味的豌杂面完工
三、茄丁面食材:紫皮长茄子、面条、肉沫、植物油、葱姜蒜、盐、香油、生抽
做法:
茄子去皮可以不去皮切成丁,葱姜蒜切段备用
锅内放入少量植物油,油热后放入肉沫炒至肉沫变白,加入葱姜蒜
滴少许生抽煸炒后倒入茄丁
加少许盐,向锅内倒水至水没过茄丁,大火炖至茄子软烂
面条煮熟后捞出,用茄丁浇汁,香喷喷的茄丁面完成
本来给宝贝做面条的方法有很多种,只要宝妈用心去学,色泽鲜美,食材丰富,增加新鲜感,宝贝肯定会爱上吃面条的,宝妈们加油哦!
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