虾和菠菜能一起吃吗？牛肉、虾和菠菜能一起吃吗？
时间：2023-09-05网络作者：小白
菠菜焯水后，虾和菠菜可以一起吃。
菠菜中含有丰富的草酸，会与虾中的钙发生反应，生成不易消化的沉淀物，聚集在人体的胃中，容易形成结石。
而菠菜用水浸泡后能有效去除其中的草酸，所以两者可以一起食用。
虾仁菠菜可以一起吃吗
1、需处理后同食菠菜焯水后，虾和菠菜可以一起吃。虾不能直接和菠菜一起吃。
菠菜含有草酸，而虾含有丰富的蛋白质和钙。
一起吃会在胃里形成不易消化的沉淀物，增加肠胃负担，增加结石病的概率。
所以菠菜需要先处理去除草酸，才能和虾一起吃。
2、焯水处理每天吃菠菜时，最好将菠菜焯一下，这样可以有效去除菠菜中的草酸，保留其中的维生素和铁元素，最大程度保留菠菜的营养成分，不会影响其他食物中钙、铁元素和蛋白质的吸收。
3、营养价值虾是一种高钙食物，非常适合青少年和老年人食用。
能促进生长发育，防治骨质疏松，强健筋骨。
菠菜中的铁元素对缺铁性贫血也有很好的治疗作用。
一起食用，可以补充人体所需的各种营养。
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