适当吃点花生莲子汤,可以增强人的记忆力,延缓衰老。
锅中加水烧开,然后放入花生和莲子。
再次煮沸后转小火煮40分钟,再加入适量冰糖后出锅。
花生和莲子含有一定的维生素E和锌,有助于增强人的记忆力,延缓衰老。
2、预防动脉硬化花生含有大量不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,预防动脉硬化、高血压、冠心病等疾病。
对人体健康很有帮助。
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