红烧白萝卜的做法红烧白萝卜的做法家常菜窍门
时间：2023-09-07网络作者：小白
1.材料：白萝卜2根，生姜1根。
2.辅料：盐1茶匙、酱油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1汤匙、鸡精1/4茶匙、水适量。
3.萝卜去皮，洗净，切成大方块。
生姜去皮切片。
4.将锅里的油加热，加入1勺糖。
5.然后煎到糖变色。
6.倒入萝卜翻炒均匀。
7.将萝卜放在一边，加入姜炒香。
8.然后加入适量的盐。
9.加入生抽和老抽。
10.加入适量的水。
11.然后盖上盖子煮开，转小火煨。
12、煨至萝卜变软，汤汁粘稠加入鸡精调味。
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