一日三餐中,早餐不止是第一顿,更是要吃得最好的一顿,早餐吃得像皇帝”,这句话说得一点也不假。
自古就有:早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少的说法,那么早餐怎么吃才算是吃得好呢?不外乎这老三样,即肉、蛋、奶。
一顿健康且营养的早餐少不了这3样,今天给大家分享几道早餐食谱,全都营养满满,家有老人孩子学起来!
肉
推荐:【瘦肉粥】
食材:大米、糯米、猪瘦肉、皮蛋、生姜、小葱
1、大米、糯米各适量,放入水盆中,浸泡10分钟。
2个皮蛋,去壳后切成小块;生姜小块切成丝,小葱2根切成葱花。
小块猪瘦肉切成细丝,放入盆中,加食盐、白糖、料酒各适量,拌匀后加适量清水,搅拌摔打后加点玉米淡粉、植物油,继续抓拌腌制半个小时。
2、准备个砂锅,大米泡好之后控水,倒入锅中,再加适量清水,加点植物油增香,大火烧开,搅拌一下锅底,再改成小火,煮30分钟。
3、把大米煮开后,下入姜丝和皮蛋,再煮5分钟,然后放食盐、白胡椒粉、鸡精各适量,搅拌化开调料。
4、肉丝也腌好了,下锅后搅动几下,把肉丝煮至变色以后,即可关火,利用砂锅的余温把肉丝烫熟,最后撒上少许葱花,再加入几滴芝麻油增香,美味即成。
推荐:【生汆丸子汤】
食材准备:两块鸡胸肉、两个鸡蛋、青菜、西红柿
1、把鸡胸肉洗净,处理干净后,剁成肉沫,再用刀背反复击打,剁成肉泥,放入盆中,加食盐、鸡粉、胡椒粉、料酒各适量,再把鸡蛋打进去,搅拌上劲,再加入适量干淀粉拌匀。
再准备半个西红柿,切成薄片,放入盆中,大青菜切成两段和西红柿放在一起。
2、起锅烧水,水开后关火,然后把肉馅都捏成小丸子,再一起下入锅中,然后再把火开开,煮1分钟,撇开浮沫,再煮1分钟,把青菜和西红柿倒进去。
3、锅中放食盐、鸡粉、胡椒粉各适量,搅拌化开,关火盛出,再滴几滴香油,美味即成。
蛋
推荐:【水煮荷包蛋】
1、准备几个鸡蛋,清洗干净。
2、起锅加水,大火把水烧开后,用勺子绕锅边滑动,形成一个漩涡,然后打入4个鸡蛋,改成小火,用勺子轻轻滑动几下。
煮五分钟左右,鸡蛋差不多就熟了,在煮鸡蛋的时间,准备一个大碗,可以加点白糖或者食盐。
5分钟过后关火起锅,把煮好的荷包蛋,盛入大碗中,最后再撒上少许葱花用来点缀,即可上桌食用。
推荐:【鸡蛋饼】
1、一把韭菜,洗净后去掉根部,剁成韭菜碎;一把小葱叶,切成葱花;半个胡萝卜,切成粒。
2个鸡蛋,打入碗中,搅散备用。
2、准备300克的面粉,倒入面盆中,边加水边搅拌,搅成稍微稀一点的面糊,然后加食盐、十三香、南德各适量,再倒入鸡蛋液搅匀,最后再放入韭菜,胡萝卜和葱花,再次搅匀后备用。
3、准备一个平底锅,刷上一层食用油,先舀一勺面糊到锅里,开中小火,转动锅,使面糊均匀的流动形成圆形。
等面糊慢慢凝固,大约一分钟左右,用手慢慢晃动平底锅,避免煎饼粘住锅底,然后颠锅翻面。
4、把鸡蛋饼煎至表面微黄色时,就算成功了,取出即可。
奶
早上如果没有汤品就喝一杯牛奶,如果已经有汤类的话就可以试试这道美食。
推荐:【奶香玉米饼】
1.先准备玉米面和白面各300克,放白糖10克,在打进去2个鸡蛋,放酵母粉3克,泡打粉2克,然后倒入适量纯牛奶,和成稀一点的面糊。
2.电饼铛烧热后,把面糊舀到锅里,做成小圆饼形状,盖上锅盖,一分钟后,等面团凝固后,翻面煎制,半分钟左右,再次翻面,等圆饼两面都金黄色时,即可盛出,放入盘中。
除了以上这3种,还要经常吃点绿色蔬菜、新鲜水果,早餐不仅要吃,还要吃得好,一整天都精神满满!
(第一名厨编辑:明明)
这种压力并非来自外界,而是源于你内心对完美的追求。
你总是希望每一件事都能做到最好,这种追求卓越的态度固然值得赞赏,但也可能让你陷入过度自我要求的困境。
你可能会因为一些细节上的不完美而感到焦虑,甚至忽略了整体的进展。
其实,生活并不需要事事完美,适当的放松和接纳不完美,反而能让你更轻松地面对挑战。
你需要注意调整自己的心态,避免因为过度追求完美而让自己陷入疲惫。
试着放下一些不必要的执念,给自己一些喘息的空间。
你可以尝试做一些让自己放松的事情,比如听音乐、散步或者与朋友聊天等。
另外,你也可以安排一些轻松的活动,比如整理房间或者尝试一道新的食谱,这些小事能让你在忙碌中找到一丝平静。
爱情运势: 单身的你,不要太快陷入新恋情中,要多了解一些对方再决定是否投入感情。
不要因为一时的冲动而做出错误的决定。
已有伴者的你,要警惕自己不要过度恋爱脑,要保持理性和客观。
遇到问题时要冷静思考,不要一味迁就对方。
事业学业: 你可能会遇到一些挑战和困难,但不要轻易放大失败的影响。
在面对挫折时,要保持冷静和理智,从失败中汲取教训并寻找改进的方法。
同时,要学会调整自己的心态,保持积极向上的情绪,相信自己有能力克服困难并取得成功。
财富运势: 需要警惕冲动消费带来的风险。
你可能会被周边谷子等商品所吸引,产生购买欲望。
但在做出购买决定之前,要先考虑自己的实际需求和财务状况,避免因为一时冲动而造成不必要的浪费。
同时,也要学会控制自己的购物欲望,培养理性消费的习惯。
健康运势: 不要忽略早餐的重要性。
早餐是一天中最重要的一餐,它为身体提供所需的能量和营养素,有助于保持精力充沛。
建议选择富含蛋白质、纤维和维生素的食物作为早餐,如全麦面包、鸡蛋、牛奶和水果等。
春天梦之吉利,冬天梦之不吉利。
2、单身女人得此梦者多主你近期内的感情运会不错,你所碰到的异性对你的确有好感,也渴望和你长久发展,则你们的关系会有改善,如你能够用心的对待别人,则对方也会真诚待你。
3、单身男人得此梦者,是你在生活中有压力,吃鸡蛋乃是金土相生,是你在事业中与别人的管理有所对抗,如你本人就是管理层,则你事业中多数会因小人出现有麻烦,如你本人没有情绪上的改变,事业很难成。
2,梦见捡鸡蛋是什么预兆1、梦见自己捡鸡蛋的预兆,五行主土,乃是财运良好之预兆,得他人辅佐,生活顺遂,此乃吉兆也。
2、单身女人梦见自己捡鸡蛋,主事业中得他人帮扶多,土金相生乃有食伤生财之迹象,则事业之发展多为异性所帮助。
3、已婚女人梦之,则得此梦有旺夫益子之征兆,事业亦有良好之迹象。
4、女人梦见捡鸡蛋是财运中有明显提升之迹象你与别人间因金钱的获得有关系好转。
得此梦者多助财运提升,而梦者乃是懂得经营之道也则财运不错。
3,三月三吃鸡蛋是什么节三月三吃鸡蛋节日是上巳节,每年这一天,世界各地的华夏子孙都会来到黄帝故里新郑市寻根拜祖;这一天,也是古上巳节,是古人举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日。
农历三月三,国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。
地菜即荠菜,在路边或野地裏随处可见,它不仅是营养丰富,而且还能治疗多种疾病,民间不仅有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,还流传著“春食荠菜赛仙丹”的说法。
可见荠菜不仅是佳肴一碟,更是灵药一方。
在中药裏,荠菜的药用价值非常广泛,被誉为“菜中甘草”。
4,臭鸡蛋是什么垃圾臭鸡蛋是厨余垃圾,因为它完全符合“是一种有机垃圾并容易腐烂”的定义,在丢臭鸡蛋的时候要注意它应该和垃圾袋分开丢弃。
我们平时最好不要吃太多臭鸡蛋,因为它对我们的身体可能会有潜在的危害。
臭鸡蛋怎么垃圾分类 臭鸡蛋是现在很多人都喜欢吃的食物,如果我们有臭鸡蛋但是不想食用的话,就要把它丢进分类为厨余垃圾的垃圾箱里面,因为臭鸡蛋是一种有机垃圾并容易腐烂,完全符合厨余垃圾的定义。
我们在丢弃臭鸡蛋的时候一定要注意,那些用来装臭鸡蛋的垃圾袋理论上是不能随着它一起被丢入厨余垃圾中的,我们应该把臭鸡蛋倒出来,然后再把垃圾袋丢到别的垃圾桶中。
臭鸡蛋之所以有臭味,是因为这个鸡蛋中的蛋白质都腐败了,这种鸡蛋吃了之后虽然不会立即对我们的身体产生伤害,但这不代表它没有潜在的危险,所以臭鸡蛋最好不要多吃。
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