儿童早餐的3个饮食搭配
早餐能为人提供能量和营养,对于儿童来说更是,所以儿童要吃早餐,且早餐要吃得营养均衡。
那么,儿童早餐吃什么好呢?
一日三餐中早餐是最重要的一餐,早餐是一整天精神的来源,所以每天必须吃早餐,尤其是儿童。
那么,儿童早餐吃什么好呢?小编推荐几款儿童早餐的搭配。
搭配一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果
组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。
做法:
1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。
2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。
3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。
搭配二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙
组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。
做法:
1.虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。
2.馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。
3.锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。
4.鸡蛋1个打散。
5.锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。
搭配三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治
组成:果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个,西红柿半个。
做法:
1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。
2.将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。
3.准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。
4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。
5.在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。
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后来,慢慢变得越来越离谱,不管什么事情都要问为什么,常常一个问题接着一个问题的问,问的妈妈们无法招架,宝宝为什么会有这么多问题,妈妈们应该怎样应对呢,我就跟大家一起探讨。
刚接触早教的家长可能不会给宝宝做早教,推荐到“早教学堂”公众号获取0-6岁家庭早教课,我们群的宝妈们都是在那学习的。
宝宝的问题从哪里来要知道宝宝为什么这么多为什么, 就要了解这个阶段的宝宝身体心理发展有了哪些变化。
其实宝宝到了两岁左右,认知能力就出现了巨大的飞跃。
首先,宝宝的记忆力日渐增强,同时也推动着宝宝说话,模仿,假想,游戏等能力的发展,宝宝能记忆更多内容,所记的内容也能保存更长时间。
这种能力让宝宝具备了从所有事情和现象中抽象出基本概念,正是这种抽象思维能力,让宝宝与外界建立起了联系。
宝宝到了两岁,说话的时候能够连词成句,并注意到了事物的异同性,比如说宝宝能分辨出狗和猫的区别等等,宝宝开始为周围世界中不同物品分类并根据用途来理解其相互关系。
慢慢长大的孩子对着这个千姿百态的世界,五彩缤纷的事物充满了好奇心,所以他们问的问题越来越多,而且五花八门,宝宝会整天没玩没了的问为什么,在心理学上把这个阶段称为宝宝的“询问期”。
在这个期间,宝宝的大脑处于快速发育阶段,是宝宝智力发展的关键期。
面对宝宝的提问妈妈要保持积极的态度当宝宝没玩没了的提问时,妈妈一定要耐心听,即使给予鼓励和支持,切记,千万不能因为问题幼稚或者嫌烦,就敷衍宝宝或者责骂宝宝,这样,很容易扼杀宝宝的好奇心和求知欲,长此下去,宝宝会因为怕你不耐烦和责骂而不敢再提问问题。
相反,当你经常鼓励宝宝提问,他就会养成积极思考的好习惯。
宝宝年龄小,注意力不能长久集中,所以,如果宝宝提问了,妈妈没有及时回答,他很快就会忘记刚刚问过的问题,从而兴趣骤减,这些对宝宝的智力都会造成影响。
正确的做法,是立即受理宝宝的提问。
适当的装糊涂能促进宝宝思考宝宝对这个世界充满了好奇,充满了探索和求知欲。
他们想要对这个世界认识,爸爸妈妈就是最好的途径。
如果直接把正确答案用书本的形式回答给宝宝,这样会让宝宝凭本能去发现世界真相的兴趣和思考的能力受到抑制,这种教育方式会剥夺孩子思考的权利,限制宝宝的想象力,轻易的丧失了培养宝宝学习兴趣和学习能力的机会。
聪明的宝宝妈妈会装糊涂,与宝宝一起探究,用启发思维的方式,帮助宝宝思考。
如何合理的回答宝宝的提问回答宝宝的提问的时候,要认真谨慎,不要嘲笑敷衍,更加不能不懂装懂。
即使真的不懂或者难以解释,也应该明确告诉他,让妈妈查阅资料,或者跟宝宝一起看书探究。
这样宝宝才能在亲子互动中感受到探索知识的愉快的心情,还能使宝宝从小养成查阅自己和看书的习惯。
将来遇到疑难问题也知道如何解决。
生动形象的讲给宝宝。
很多问题的答案都是宝宝的水平无法理解和接受的,所以爸爸妈妈解释的时候不能从大人专业的角度,而是要从宝宝所了解的,感兴趣的方面着手,最好能配合动作。
肢体动作加夸张的语言,才能加深宝宝的印象。
宝宝提问的时候经常性的反问孩子“你觉得是什么呢”,这样可以启发宝宝自己动脑去思考,发挥 他的想象力,培养他学习的兴趣。
其实很多时候,宝宝都能想到答案。
只是没有信心把答案说出来,通过妈妈的鼓励宝宝自己回答问题,也能培养孩子的自信。
真正的亲子互动,不是一个问,一个答,而是一问一答,才能充满乐趣。
有时候宝宝会重复问一个问题,不停的问,这个时候,妈妈们不能不耐烦的说刚刚不是告诉过你么,而是要更加清楚的回答,帮助宝宝加深印象。
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