荔枝以其甘甜细滑的口感,
鲜艳的色泽,晶莹剔透的果肉,
丰富的营养成为岭南水果中的上品,
也让食者为之倾倒~
现在适逢荔枝的收获季节
今天请专家科普一下
关于荔枝病”的
一些病因和防治知识
▽
什么是荔枝病”?
营养专家表示:荔枝病”确实存在,但多发于荔枝高产区,实际上是一种由于空腹时大量食用荔枝引发的低血糖症”,并不是中毒。
荔枝病”到底是个啥?
荔枝病”知道的人不多
但生活中中招的人还真不少
实质上是一种低血糖症”
可是荔枝含糖量那么高
为什么反而会引发低血糖呢?
原因有两个方面
原因1:果糖高,直接刺激胰岛素分泌
荔枝中含有大量的果糖,果糖会直接刺激身体胰岛素的分泌,当大量摄入果糖后,确实有可能会导致血糖降低。
原因2:高糖分造成的血糖反应
进食后,食物被分解成葡萄糖进入血液,血糖浓度就会迅速升高,但血糖过高人体也受不了,便会派胰岛素来拉低血糖。
蔗糖和葡萄糖升血糖很快,都是典型的血糖指数(GI)高的食物,吃得多时,为了把血糖降低,胰岛素也会相应地使劲往下压,但胰岛素在往下压的时候不能及时收住劲儿,就使血糖降得太低,最终引起低血糖症状。
所以
为了避免产生低血糖反应
建议一次性不要吃太多荔枝
而且最好在两餐之间吃
得了荔枝病”如何缓解?
荔枝病症状:轻微的症状一般是面色苍白、手脚发凉、口干、出虚汗等,极个别严重的患者可能出现惊厥、昏迷等危险情况。
方法:喝一点糖水,或吃几块水果糖,来缓解低血糖的症状。
(如果病情较重,需要及时到医院。
)
预防荔枝病:首先不要空腹、久饿的时候吃荔枝!其次不要暴饮暴食,一次吃太多荔枝!
这些人不宜多食荔枝
儿童
年龄较小的孩子肝糖原本身储备就不足,大量进食荔枝后又不吃其它食物补充葡萄糖,就容易发生低血糖症。
较于多吃荔枝引起的低血糖,给宝宝吃荔枝更应该注意的是吃整颗荔枝,带来的气管异物导致窒息的风险。
建议4岁前,不要给孩子吃整颗的荔枝、葡萄、坚果、圣女果这类有窒息风险的食物。
低血糖 +糖尿病患者
低血糖患者本身血糖较低,再大量食用荔枝,更容易发生低血糖症。
而糖尿病患者本身就不宜多食含糖量高的食物。
酒精过敏患者 + 驾车的时候
荔枝在采摘后会经过漫长的运输,这期间会进行无氧呼吸,将自身的糖分转化为乙醇和二氧化碳。
由于荔枝含糖量高,无氧呼吸产生的酒精含量也比较高,若是保存不当或细菌滋生,酒精含量便会更高。
酒精过敏者食用大量荔枝,就相当于饮酒,容易诱发自身的酒精过敏症。
一颗酒驾,三颗醉驾。
”
交警做过实验,食用荔枝后立即进行呼气酒精含量测试,显示的读数确实能达到酒驾标准。
不过,吃完荔枝过一段时间或漱口后测试,就不会出现酒驾”。
但是,为了避免闹出这样的乌龙或分心驾驶,开车的时候最好还是不要吃东西。
孕妇
荔枝含有多种营养成分,含糖量高,并具有一定的活血功效,所以孕早期不宜食用;而孕晚期如果大量食用荔枝,血糖浓度持续增高,可致胎儿巨大,容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等风险。
孕妈咪如果实在嘴馋,可以在孕中期适量的食用(1、2颗解馋就好)。
注意,有妊娠糖尿病的孕妈禁止食用。
医生提醒
食用荔枝等高糖分水果
建议在餐后半小时左右
切忌空腹食用
孩子和老人
每次不超过5颗
成人每天的食用量也不要超过300克
小编有话说
现在正是荔枝大量上市的时候,很多人都喜欢吃。
荔枝虽美味,千万不要空腹、久饿的时候吃,也不能一次吃太多荔枝!
转发提醒其他人:
小心荔枝病来袭,这可不是闹着玩的!
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梦见酒精含量非常高,则预示可能会遇到尴尬的事情。
如果梦见饮料中有酒精,并感到酒精含量不高,很安全,则往往预示成功,会有好消息。
做梦梦到酒精 做梦梦到酒精的心理学解释: 从做梦内容的本义来说:梦见中见到酒精,你可能有一种要求或者愿望,希望寻得幸福的机会或者愉快的影响。
你拥有改变自己感觉的办法。
你能够摆脱自己,听凭跟你有关“事物的流淌”。
从心理层面分析结果:你明白处于感情混乱中的诸般可能,意识到混乱中产生的确切性。
如果解除了由自己制造的局限条件,即人们在清醒状态下必须遵守的规矩,便常常能够达到自身的真实境界。
梦中见到酒,可以给你象征性地提供允许实现条件的前提。
精神象征:酒精表示“精神”,是矛盾物的结合,意味着意识的变更。
那么,榴莲有股酒精味还能吃吗?榴莲为何那么臭?下面,和一起了解一下吧!本文目录1、榴莲有股酒精味还能吃吗2、榴莲为何那么臭3、如何挑选榴莲榴莲有股酒精味还能吃吗不能。
若榴莲带了酒精发酵的滋味,说明榴莲已变质,千万不能吃。
成熟的榴莲通常气味香浓馥郁,比起青草味更多的是甜甜的滋味,让人垂涎欲滴,常吃榴莲的吃货一闻便知。
不成熟的榴莲带有一股“青草气味”,类似刚修剪的草坪的滋味,这类榴莲尽量不要选。
榴莲为何那么臭研究人员做过实验,果肉挥发物中的含硫化合物,重要为二乙基二硫醚、乙基正丙基二硫醚、二乙基三硫醚和3-乙基2,4-二硫代-5-己酮。
含硫化合物普通会释放出刺激性气味,这就是为啥榴莲闻起来会那么“臭”。
而在榴莲的果皮和果肉中,还含有丰富的酯类化合物,这些化合物会让榴莲闻起来香香的,有水果气味。
由于每个人鼻腔中的嗅觉感受器不太一样,所以榴莲控”们对榴莲糖、榴莲酥、榴莲冰激凌、榴莲蛋挞等“榴莲周边”爱的无法自拔,觉得简直好吃的飞起来~而对于不喜欢榴莲的人们来说,就会觉得榴莲的气味又刺激又难闻,是世界上“最恶心”的水果。
如何挑选榴莲1、听声音把榴莲轻摇几下,有声音代表榴莲成熟可以吃了。
2、选择开裂的榴莲(自然开裂)成熟后的榴莲果实会裂开,说明榴莲足够成熟了。
3、看颜色选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟;暗黄的甚至偏褐虽然不好看,但是却很甜。
4、看大小榴莲个头大的水分足,够甜。
挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的,小山丘越多肉越多。
里面的肉也越多,普通一个成熟的榴莲3-5斤重。
5、闻气味好的榴莲气味浓烈,可以在开裂处用鼻子闻,气味巨大,且浓烈的榴莲肯定是好榴莲。
6、看分量同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲即将就可以吃了,重的榴莲可能惟独七、八分熟。
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