菠萝咕噜肉 广东夏天很火的一道美食 开胃又好吃 味道特别
广东是一个美食大省，各种各样的菜式可以说是数不胜数，在酒席上最常见的那就是白切鸡、扣肉还有菠萝咕噜肉了。
对于白切鸡跟扣肉，很多人都不陌生，但是对于菠萝咕噜肉，可能很多人都没吃过。
夏天的天气比较炎热，人的胃口也是比较差的，而菠萝咕噜肉正是很适合夏天吃的一道广东家常菜，它不但做法简单又好吃，而且还可以开胃，受到很多人的喜欢，特别是小孩子的喜爱。
今天就把它的做法分享出来给大家，如果喜欢的话可以先收藏起来，有空可以试做一下。
【菠萝咕噜肉】
材料：五花肉、菠萝、青椒、红椒
调料：盐、水淀粉、鸡蛋、干淀粉、番茄酱、白糖、白醋
【详细做法】
1.到大街上买一个菠萝回来，可以让老板帮忙削好皮，接着切下3块菠萝，把它切成小块备用，准备青红椒各一个，把它们也切成小块放一边备用。
最后准备一块五花肉，把猪皮剥下来不要，把五花肉也切成块，可以稍微切大一点。
2.现在来给猪肉调一下味，放入半勺盐、2勺的水淀粉，把它们搅拌均匀，接着打入一个鸡蛋黄，不要鸡蛋清，把猪肉搅拌均匀。
最后加入一大勺的淀粉，继续把猪肉搅拌均匀，接着把它放一边腌制10分钟。
3.准备一盘子的干淀粉，把腌制好的五花肉沾上干淀粉，接着用手把猪肉用力捏一下，这样子可以捏紧一点，不让它散开，把所有的猪肉都沾上干淀粉备用。
锅里放油烧至5成油温，接着把准备好的猪肉倒进去开小火炸，先不要翻动，等到猪肉定型之后，再用筷子轻轻地推动一下，让猪肉受热均匀。
炸到猪肉全都浮起来，接着把猪肉捞起来，把油温烧到7成热，倒入猪肉复炸一次，大概复炸15秒就可以了。
4.把炸好的猪肉捞出来备用，复炸的时间不要太长，不然容易糊。
锅里倒入一点点花生油，加入3勺的番茄酱、2勺白糖、一勺白醋，最后倒入半碗的清水，接着把菠萝跟青红椒倒进去翻炒一分钟左右。
辣椒熟了之后，倒入少许的水淀粉，接着把炸好的猪肉倒进去。
5.开小火，慢慢地翻炒一下猪肉，让每一块猪肉都沾上酱汁。
猪肉沾上酱汁就可以关火出锅了。
这一道又开胃又好吃的菠萝咕噜肉就算是做好了，味道非常的不错，喜欢的赶紧一下吧。
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双子座速查手册：10道考题测出你的"双核"纯度！敢晒你的段位吗？
作为黄道十二宫里最让人捉摸不透的"双核处理器"，你的思维宫殿里到底藏着多少个人格？今天这份全网最野的"双子纯度测试"，将用10道致命选择题揭开你的灵魂底色！ ▶ 第一关：精神分裂现场 凌晨三点刷到埃及金字塔纪录片，你会： A. 立即下单象形文字教材（+3分） B. 打开AI绘制狮身人面像（+2分） C. 转手发给五个群开启讨论（+1分）D. 切到美食视频点外卖（0分） ▶ 第五关：社交变色龙段位 同学会上遇到初恋、甲方和健身教练同时出现，你第一句话是： A. "你那个项目我正好认识投资人！"（社交模式+3） B. "上次说的生酮饮食我试了…"（知识模式+2） C. "还记得我们逃课看流星雨吗？"（怀旧模式+1）D. 默默打开手机假装回消息（隐身模式0） ▶ 第八关：信息焦虑重症 手机通知栏出现红点时，你的血压变化是： A. 必须0.5秒内消除所有红点（+3） B. 留着三个未读保持神秘感（+2） C. 定期清理但允许存在（+1）D. 经常忘记看通知（-1） 计分暗门：每个选项背后都藏着双子座量子态的秘密。
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别人带手表你看量子钟，聊天框能同时进行哲学辩论和砍价教学，是行走的维基百科+单口喜剧演员混合体。
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请小心保管你的兴趣收藏夹——里面可能同时存在《存在主义咖啡馆》和《母猪产后护理指南》。
▶ 0-14分「伪装者警告」：你的双子属性可能正在待机！但别慌，这或许意味着你成功驯服了体内的另一个灵魂，也可能...你根本就是个偷穿双子马甲的天蝎？ 终极彩蛋 真正的高级双子都懂：我们在等红绿灯时，脑子里已经在进行三场辩论赛+策划两场旅行+构思五条朋友圈文案。
如果你测试后发现自己属于"超频版双子"，恭喜你获得"脑细胞马拉松终身会员"资格！ 现在轮到你了！在评论区打出你的测试得分+最分裂的日常瞬间（比如"正在开会却突然想学驯鹰术"）
大年初二！开运 解梦！预示一年运势！
这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃午饭。
不但如此，在过去，一家人也会选择这一天拍张全家福。
大年初一为四时之始，人们以早为贵，早有所成，一切占先。
人们早起后，早鸣鞭炮，早开福门，早迎财喜神，早出门叩节拜年。
过了“四始”日，人们就不再讲究“早”字了，故有“大年初一起五更，大年初二日头红”的说话。
大年初二回娘家的习俗，提供了一个聚会的机会，让许久未见的‘姊妹们，得以叙叙旧、话话家常。
养 财 位 财为养命之源，无财则万事空。
财位所养生的即为财气，财气发散直接有效的布满空间是非常重要的，因此要对它进行养护。
首先确立财位的位置，财位是指进门斜角对线位置。
若大门开在正中，财位在左斜角对线的位置。
若大门开在右边，财位在左斜角对线的位置。
以此类推。
找到了财位，就要想办法养财气。
财位必须要干净整洁，不能长期凌乱及摆放易振动的物品，这样会很难固守正财，春节期间必须要整理干净，远离污秽和污垢！摆放绿植、鲜花，福禄寿等吉祥等摆件，养财位效果更佳！ 此外，人体工程学教大家一个引财神的方法，将菠萝放在财位，菠萝朝下放置，从中间刨开，但不要切断，然后将两支筷子左边一个，右边一个顺着十字的刀印插进菠萝，形成十字的支架，放在盘子里，令菠萝更好的散发气味，达到布场、养财位的效果。
初二禁忌 忌回门礼为单 大年初二，女儿回娘家忌回门礼为单，由于传统上认为单数不吉利，女婿带回娘家的礼物必需成双。
忌洗衣 水有水神，水神的生日在初一、初二，因此初二这天还是不要洗衣服。
忌被他人自口袋掏取对象 这样表示整年度钱财都会被人家掏走。
忌向人讨债 过年期间不管是被要债或者是跟人家要债的人在一整年间都会很倒霉，因此忌讳向人讨债。
祝大家新年快乐 平安健康 大展宏图 万事如意 乙巳大吉 返回搜狐，查看更多
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