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吃货的最高境界板栗焖羊肉,每样食材都很补,吃得过瘾又下饭

时间:2024-06-14来源:网络作者:小白

面对这次严重的疫情,大家都在说,在家就是给国家做贡献,不出门就是不给国家添乱。

但是宅在家里做什么呢?其实每个人都在用自己的方式战“疫”。

在许多无名英雄奋战前线的同时,我们也在贡献自己的一份力,宅家的灯,也是抗疫的光。

另外宅家里的这些日子,你们有没有好好吃饭?让我们一起用美食传递温暖,共同战“疫”!

羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。

相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。

此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。

羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

羊肉大多数人都认为清炖最好吃,其实也不尽然,每个区域或者每个人都有适合自己的口味,比如说红焖羊肉,它是河南新乡特色美食。

那么今天小编给大家分享一道板栗焖羊肉。

板栗焖羊肉是一道色香味俱全的美味名菜佳肴,属于粤苏菜系。

主要食材是羊肉和板栗,主要营养价值是抵御寒冷,脾胃消化。

主料:肥嫩羊肋肉、板栗、萝卜

辅料:料酒、酱油、白糖、米醋、红腐乳、青蒜苗段、味精、水淀粉、香油

制作步骤:

1、羊肋肉洗干净,切成3厘米见方的块,把羊肉放在沸水中汆10分钟左右,捞出后用清水洗净并沥干水分。

2、把板栗洗净后再板栗的表面划上一刀,放在沸水中煮至壳裂开后就可以捞出来,放凉后剥皮去膜。

3、萝卜切块备用。

4、炒锅用旺火加热,加入清水,放入肉块,再放入料酒、酱油、白糖、红腐乳、萝卜,烧20分钟。

5、放入板栗和醋,改小火焖至1小时左右吗,用旺火收汁,将汤汁收到浓稠即可,然后加味精、和少许的水淀粉勾芡,淋上香油后再撒上青蒜苗,翻炒几下即可出锅。

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双子座速查手册:10道考题测出你的"双核"纯度!敢晒你的段位吗?

"为什么我总在深夜突然想学法语?""刚买的衣服怎么第二天就嫌土?""聊天记录里永远有五个不同话题?"——每个双子座都经历过这样的灵魂拷问。

作为黄道十二宫里最让人捉摸不透的"双核处理器",你的思维宫殿里到底藏着多少个人格?今天这份全网最野的"双子纯度测试",将用10道致命选择题揭开你的灵魂底色! ▶ 第一关:精神分裂现场 凌晨三点刷到埃及金字塔纪录片,你会: A. 立即下单象形文字教材(+3分) B. 打开AI绘制狮身人面像(+2分) C. 转手发给五个群开启讨论(+1分)D. 切到美食视频点外卖(0分) ▶ 第五关:社交变色龙段位 同学会上遇到初恋、甲方和健身教练同时出现,你第一句话是: A. "你那个项目我正好认识投资人!"(社交模式+3) B. "上次说的生酮饮食我试了…"(知识模式+2) C. "还记得我们逃课看流星雨吗?"(怀旧模式+1)D. 默默打开手机假装回消息(隐身模式0) ▶ 第八关:信息焦虑重症 手机通知栏出现红点时,你的血压变化是: A. 必须0.5秒内消除所有红点(+3) B. 留着三个未读保持神秘感(+2) C. 定期清理但允许存在(+1)D. 经常忘记看通知(-1) 计分暗门:每个选项背后都藏着双子座量子态的秘密。

比如选A代表你的"求知欲粒子"处于激发态,选D则可能暴露了潜伏的"假性双子基因"。

【段位解析】(测试完整版见评论区) ▶ 25-30分「纯血双子」:你的大脑是24小时直播的思维蹦迪现场,建议直接申请"人格分裂合法执照"。

别人带手表你看量子钟,聊天框能同时进行哲学辩论和砍价教学,是行走的维基百科+单口喜剧演员混合体。

▶ 15-24分「潜力双子」:体内住着半个哲学家半个段子手,偶尔会陷入"社交牛逼症"和"社交恐惧症"的量子纠缠状态。

请小心保管你的兴趣收藏夹——里面可能同时存在《存在主义咖啡馆》和《母猪产后护理指南》。

▶ 0-14分「伪装者警告」:你的双子属性可能正在待机!但别慌,这或许意味着你成功驯服了体内的另一个灵魂,也可能...你根本就是个偷穿双子马甲的天蝎? 终极彩蛋 真正的高级双子都懂:我们在等红绿灯时,脑子里已经在进行三场辩论赛+策划两场旅行+构思五条朋友圈文案。

如果你测试后发现自己属于"超频版双子",恭喜你获得"脑细胞马拉松终身会员"资格! 现在轮到你了!在评论区打出你的测试得分+最分裂的日常瞬间(比如"正在开会却突然想学驯鹰术")

生肖猪:好运相伴的福泽象征

在十二生肖的璀璨星河里,生肖猪宛如一颗低调而散发着温润光芒的明珠,承载着独特的文化内涵与无尽好运。

猪,常被视作憨态可掬、温和善良的代表。

其圆滚滚的体态、总是带着满足神情的面容,仿佛世间纷扰皆难以惊扰它内心的宁静。

在古老的农耕社会,猪是家庭富足的重要标志。

农户们精心饲养,盼望着猪儿膘肥体壮,出栏之时便是生活殷实的见证。

每至年节,杀猪宰羊更是阖家欢庆、庆祝丰收的盛大仪式, 猪肉成为餐桌上的主角,寓意着团圆与富足,那浓郁的肉香里弥漫着的是对生活的热爱与对来年的憧憬。

从文化的深邃脉络中探寻,生肖猪的好运寓意层层展开。

它是财富的吉兆,“肥猪拱门”这一传统吉祥图案,描绘的是小猪拱门而入的景象,那是好运与财运主动降临家门的象征,人们相信,猪年会为家庭带来滚滚财源,事业顺遂亨通,无论是商贾之人盼着商机无限,还是职场奋斗者渴望晋升加薪,生肖猪都被寄予了厚望,仿佛在它的护佑下,一切经济上的追求都更有盼头,投资会有丰厚回报,生意会蒸蒸日上,钱包也会如猪肚般饱满鼓胀。

猪亦象征着福泽深厚。

它那随遇而安、心宽体胖的模样,恰似一种豁达的生活态度。

在生活的浪潮中,人们面临诸多压力与挑战,而生肖猪教会我们在困境中保持乐观,在顺遂时懂得珍惜。

它的“懒”并非真正的懒惰,而是一种对生活节奏的从容把握,不过分焦虑与奔波,以平和之心迎接每一个日出日落,相信只要心怀善意与希望,福气自会如影随形,如暖阳照耀生活的每一个角落,家庭和睦温馨,人际关系和谐融洽,所到之处皆有善意相伴。

在文学与艺术的瑰丽殿堂里,生肖猪也是常客。

《西游记》中可爱贪吃却又重情重义的猪八戒,以其鲜明的形象给读者留下深刻印象。

他虽有诸多小缺点,但在取经路上也贡献了不少力量,他的存在为那充满奇幻与艰辛的旅程增添了许多诙谐与温情,让人们看到生肖猪所代表的人性中的质朴与纯真,也从侧面反映出猪这一形象在文化创作中的多元与可塑性。

民间艺人手下的生肖猪剪纸、绘画、雕塑等作品,更是将猪的各种形态展现得淋漓尽致,或俏皮可爱,或庄重威严,每一件作品都倾注了对生肖猪的喜爱与对其好运寓意的尊崇,成为传承生肖文化的精美载体。

生肖猪还与美食文化有着千丝万缕的联系。

猪肉是中华美食中不可或缺的重要食材,从香酥可口的炸猪排到肥而不腻的红烧肉,从鲜美的排骨汤到风味独特的腊肉腊肠,厨师们用精湛的厨艺将猪肉的美味发挥到极致。

每一道猪肉佳肴都不仅仅是味蕾的享受,更是一种文化的传承与延续,在品尝美食的同时,也仿佛在品味生肖猪所带来的生活滋味,有滋有味,满是幸福与满足。

生肖猪以其独有的魅力与好运寓意,深深扎根于中华民族的文化土壤之中。

它是财富的使者、福泽的象征、文化的瑰宝,在岁月的长河中,始终散发着迷人的光辉,陪伴着人们走过一个个春夏秋冬,给予人们对美好生活的向往与追求的力量,让我们怀揣着对生肖猪的美好期许,在生活的道路上,坚定地迈向充满希望与好运的未来。

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