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家常菜猪肉炖粉条,记住3个小妙招,粉条不粘锅,猪肉又烂又入味

时间:2024-08-07来源:网络作者:小白5

导语:家常菜猪肉炖粉条,记住3个小妙招,粉条不粘锅,猪肉又烂又入味

猪肉炖粉条是东北的家常菜之一,以猪肉搭配粉条、白菜或者是酸菜等食材,经过炖煮而成,猪肉炖粉条可以说是用简单的食材烹饪而成美味的食物,粉条的爽滑入味,搭配猪肉的鲜美嫩滑,口感好的没话说,在一道菜肴中,有荤亦有素,口感丰富又美味,在秋冬季节,北方老百姓的餐桌上经常会出现猪肉炖粉条这道菜,当然做法各不相同,正宗与否不重要,重要的是家人吃得美味即可,下面我便将猪肉炖粉条的家常做法详细分享给大家。

猪肉炖粉条的做法:

备用食材:五花肉300克,白菜255克,辣椒3个,粉条1把,大葱3段,生姜3篇,八角2个,豆腐1块;

制作过程:第一步,首先将所有的食材都准备到位,大白菜取出需要的量,将其清洗干净后,沥干水分,先对着切开,然后再用手将白菜撕开,或者是用刀切;

第二步,一块五花肉,放在冰箱冷冻一会,比较好切,取出来后,将其按照个人的喜好切成块或者是片,同时将大葱清洗干净后,取葱白切成段,生姜清洗干净后切成片;

第三步,豆腐一大块,用清水冲洗干净去除豆腥味,切成块,准备好所有的食材之后,在炒锅中添上适量的食用油,待油烧热之后,放入葱段和姜片,爆炒出调料的香味后;

第四步,将切好的五花肉放入,再加上辣椒和八角,开始煸炒,待将猪肉炒至变色之后,即可放入白菜帮,翻炒片刻后,放入白菜叶子,煸炒均匀即可;

第五步,加上适量的清水,同时放入豆腐块,淋入适量的生抽,再按照个人口味添加食盐,放好调味料之后,即可加上盖子,继续慢慢的炖煮;

第六步,这个过程中,需要将准备好的一小把粉条,放入在容器中,加上温水将其浸泡至软,待猪肉豆腐炖至差不多后,放入泡软的粉条,继续炖10分钟,待猪肉和白菜都变软烂后,即可关火,滴入几滴香油调味,即可盛出在碗中享用。

烹饪小技巧:1、猪肉炖粉条,所用到的食材很丰富,猪肉、粉条、白菜、豆腐等等,每一种食材的价值都很丰富,首先猪肉含有人体所需的蛋白质和氨基酸,能够给人体补充能量,其次在干燥的秋季吃白菜是个很不错的选择,白菜对于生津止渴有着好的作用,最后粉条又有着很强的吸附性,能够吸收鲜美的汤汁,使得整道菜的口感变得更佳。

2、小编提醒,做猪肉炖粉条需要记住3个技巧,第一最好是选择用肥瘦相间的五花肉,将五花肉的油脂给煸炒出来再炒菜,口感会更佳;第二因为白菜帮子不易烂,所以可以选择先将白菜帮下锅炒一会,再放入叶子煸炒;第三,粉条需要提前用温水浸泡软,并且在出锅前10分钟下锅炖煮,这样便可以很好保证粉条不会粘锅,并且还非常入味好吃。

这三个小技巧都很重要,做菜的时候用上,猪肉便会非常的鲜嫩入味,而粉条也不会粘锅。

如果你对于猪肉炖粉条的做法,还有其他更好的建议或者是意见,欢迎在下方留言,与大家一同探讨!

招财摆件玉白菜摆在哪个位置?如何摆放能让财源滚滚来?

招财摆件玉白菜摆放方法  玉白菜是一种招财的摆件,一些比较相信这方面的人家中一般都会摆,白菜在我们的语言当中和百财是谐音,所以摆白菜被认为能够招财,那么这样的摆件应该摆在哪个位置风水好,让财运滚滚而来呢?下面就让本期风水摆件来为你解答吧。

  玉白菜摆在哪个位置好?财源滚滚如何摆放  摆放在玄关  一般来说,在玄关摆放玉白菜对于风水来说提升是最好的。

因为玉白菜本身就是很好的装饰物品,一打开门就可以看到,自然就十分合适。

而且玄关是家中财气入室的部位之一,玉白菜在此摆放的话,那家里人的财气自然也是会增多的。

  摆放在财位  财位本身就是聚财的部位,所以摆放玉白菜其实也会有很好的效果。

在风水上看来,摆放玉白菜到财位之后,室内的财气通常都会更容易聚集起来,主要的原因就是,玉白菜所产生的聚财效果,和财位本身的聚财效果,结合起来提升是很大的。

  玉白菜摆在哪个位置财源滚滚如何摆放  摆放在电视柜  在电视柜上摆放玉白菜,不仅可以起到很好的装饰效果,而且家里人还可以因此而从中得到好运。

所以一般来说,如果想要摆放玉白菜提升财运的话,那电视柜自然也是一个很好的选择。

在此摆放了玉白菜之后,家人的财运也会变得很好。

  摆放在储物柜顶  玉白菜在储物柜顶摆放之后,家人的财运也会变得很好。

而且在此摆放的玉白菜,提升的不仅仅是财运,还有家里人守财的能力。

所以这种住宅里面的家人,不仅可以获得财富,而且还能够储存起来,日后自然会变得越来越富裕的。

招财摆件玉白菜摆在哪个位置?如何摆放能让财源滚滚来?

白菜摆件什么材质最招财

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  我们都我们都知道白菜的摆放是有一定讲究的,因为白菜寓意着发财,在古代很多人将白菜视为可以发财的物品,所以,白菜出现在家中和公司中的概率都是很高的,有效的对家中白菜进行摆放,对每一个家庭和公司都非常重要。

  放置吉位  每一个人其实都是想要提升自身财运的,在家中摆放白菜的摆件会是美很多家庭的选择,但其实白菜并不需要名贵的材料来打造,将白菜招财摆件摆放在家里吉位上就行。

将玉白菜摆放在家居房屋的天医(巨门)吉星位上,就能使居住在房屋内的人减少疾病的困扰何意外的灾祸,若再配以天然葫芦摆件或铜质龙龟摆件或大象摆件,效果更强。

  增强事业运  每个家庭都会有不同的需求,有些家庭想要提升财运,有些家庭想要有更好的家庭氛围,可以根据自身的需求而改变。

将玉白菜摆放在家居房屋的延年(武曲)、伏位(左辅)吉星位上,能增强事业运,尤其是对工薪阶层的朋友更能起到增强人脉,得到上司、贵人的鼎力相扶,若再配以文昌摆件塔或铜质龙龟摆件或”福禄寿“吉祥摆件、字画,就能”妙笔生花“倍添运势。

将玉白菜摆放在家居房屋的伏位(左辅)吉星位上,能增强夫妻和睦、恋人相惜、告别单身,使其爱情坚贞不渝;若再配以鸳鸯吉祥摆件,就能让爱情更加永恒。

  聚财招财  一般人家中摆放的白菜都是玉石或者翡翠的材质,因为白菜的寓意是为百财,具有招财的作用。

玉白菜取自白菜的颜色和外形,寓意清白。

翡翠白菜有“坚贞纯洁”,清清白白“的意思。

玉白菜的第三个寓意,暗示白手兴家,最后富甲天下光宗耀祖的含意;玉白菜的第四个寓意:天长地久、坚贞纯洁、清清白白,此寓意符合了君子爱财取自有道深理!因此将玉白菜用于家具吉祥调适上,就能转化吉祥气场、增旺运势。

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