美味食谱

家里买了许久的黑米一直放着差点忘记吃了，上次给娃做了一次黑米饭，小朋友就迷上了，于是这次又换了一个花样，做成了黑米寿司，炎热的夏天吃非常合适。

黑米寿司

制作原料：

寿司醋 适量

腌制儿菜 适量

肉松 适量

水果黄瓜 1根

制作方法：

1.准备好制作原料。

2.将黑米淘洗干净。

3.黑米加入电饭煲内，加入水至一杯水位线处。

4.选择快速饭，显示25分钟。

5.等待结束后，把黑米晾一晾。

6.黑米加入寿司醋拌均匀。

水果黄瓜切小段。

7.将寿司帘表面铺上保鲜膜，均匀地铺上黑米。

8.铺上水果黄瓜，腌制的儿菜。

9.均匀地铺上肉松。

10.卷起后，用刀切两份。

刀切的时候要蘸水，这样才不会黏连。

11.摆盘开吃啦。

一定要看的小提示：

1.里面的肉松也可以用海苔肉松，口感会更好。

2.腌制的儿菜是酸味的，比较开胃，你可以可以用酸黄瓜替换。

3.不喜欢全黑米的也可以加入一半的普通米。

这就是【黑米寿司】的做法，你学会了是真的吗？？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。

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