美味食谱
家里买了许久的黑米一直放着差点忘记吃了,上次给娃做了一次黑米饭,小朋友就迷上了,于是这次又换了一个花样,做成了黑米寿司,炎热的夏天吃非常合适。
黑米寿司
制作原料:
寿司醋 适量
腌制儿菜 适量
肉松 适量
水果黄瓜 1根
制作方法:
1.准备好制作原料。
2.将黑米淘洗干净。
3.黑米加入电饭煲内,加入水至一杯水位线处。
4.选择快速饭,显示25分钟。
5.等待结束后,把黑米晾一晾。
6.黑米加入寿司醋拌均匀。
水果黄瓜切小段。
7.将寿司帘表面铺上保鲜膜,均匀地铺上黑米。
8.铺上水果黄瓜,腌制的儿菜。
9.均匀地铺上肉松。
10.卷起后,用刀切两份。
刀切的时候要蘸水,这样才不会黏连。
11.摆盘开吃啦。
一定要看的小提示:
1.里面的肉松也可以用海苔肉松,口感会更好。
2.腌制的儿菜是酸味的,比较开胃,你可以可以用酸黄瓜替换。
3.不喜欢全黑米的也可以加入一半的普通米。
这就是【黑米寿司】的做法,你学会了是真的吗??如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。
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