小笼包
各位亲爱的头条朋友们,你们是否对各地五花八门的“怪菜美食”充满好奇?
今天我们就来一起探讨一下,那些浙江独具特色的“怪菜”,看看有没有你闻所未闻的美味!
第1名:宁波芋艿蓊
宁波芋艿蓊
芋艿蓊又称臭菜心,和臭冬瓜、臭苋菜管并称为“宁波三臭”,也是浙江宁波的传统名菜,最大的特点就是和臭豆腐宣传的一样,闻着臭、吃着香。
具体的做法就是用臭菜汁,腌上自家种的菜心,配上豆腐、答菜等,然后淋上菜籽油,最后蒸熟了就出锅。
喜欢吃的人说好吃的不得了,说芋艿蓊松香软糯,咸而不腻,但外地人不建议轻易尝试,否则很容易反胃和拉肚子。
第2名:嘉兴蜘蛛煨蛋
嘉兴蜘蛛煨蛋
说是叫嘉兴蜘蛛煨蛋,但叫桐乡蜘蛛煨蛋估计更准确一点,就是那个著名作家茅盾和漫画家丰子恺的故乡,乌镇所在地。
据桐乡本地人介绍,这是他们在端午节的习俗,他们当地除了做粽子,还会做“蜘蛛煨蛋”给孩子吃,丰子恺先生在自己的回忆散文里面也写过这个习俗。
具体做法是在蛋上敲一个小孔,然后把活的蜘蛛塞进去,最后用浸湿的黄纸包住小孔,蒸熟以后拿给孩子吃,可以少生痱子。
另外蜘蛛在古代是“五毒”之一,吃“蜘蛛煨蛋”也有百毒不侵,一顺百顺的含义,但这道菜起源于明朝,现在嘉兴地区基本已经失传了,很多本地人都没吃过或者根本就不知道。
第3名:东阳童子尿蛋
童子尿蛋
童子尿蛋是金华东阳地区的美食,现在成为了东阳的非物质文化遗产,具体做法看名字也知道,就是用童子尿和鸡蛋做成。
据东阳本地的老人说,每到开春的季节,东阳很多农村人都会煮童子尿蛋,吃了童子尿蛋,在春天可以预防犯困没力气,夏天可以预防中暑。
另外童子尿也是有讲究的,不是什么尿都可以用来做材料,一定要5岁以下小男孩的尿,5岁以上或者女孩子的都是不可以。
第4名:温州血蛤
血蛤
这个可能是温州等浙江少数地区的美食,有些人容易把它和血钳混淆,但是两者的区别也是很明显。
这道菜喜欢吃的人喜欢的不得了,但做法也千奇百怪,有些人说把血蛤放在里面烫10秒左右,然后捞出沾上料汁就可以直接食用。
当然也有人说烫13秒,最低的又说烫5秒,可能外地的朋友看到就在想,这几秒钟血蛤就熟了吗?但本地人才知道,烫根本不是为了熟,而是为了好开壳。
第5名:东坡肉
东坡肉
东坡肉又名滚肉,是浙菜系中的一道名菜,当然有些川菜中也有。
做法也大同小异,就是以猪肉为食材,但这猪肉一般都是半肥半瘦的,最后加上配料焖至,一盘类似麻将块的东坡肉就做好了。
总的来说,东坡肉相比于上面几道菜,更容易接受,因为味道还是可以的。
但是很多人接受不了东坡肉,就是因为那半肥半瘦的猪肉,吃完那些肥肉,会让人产生满满的罪恶感,所以很多人不敢轻易尝试。
写在最后
宁波臭千张
当然,浙江地区还有不少类似这样的“怪菜”,比如臭苋菜、臭冬瓜、红膏呛蟹、霉千张、臭豆腐等,光听名字就能感受到那个品相和味道。
这些菜唯一相同的特点是当地很多人喜欢的不得了,如果有外地肠胃比较好的朋友,可以建议试一下这些“怪菜”!
但仔细回味一个,就发现这个名称的问题存在较大的不利,因为我们这是在中国,不是国外,中国人再怎么样洋味,也不可能达到能把中国文字完全丢了,再者,这个楼盘虽则是在市政府附近,可以说是以后的中心点,但能在附近购房的人,都是一些和官家有点关系的人,起这样的一个名称“前程多摩”,可想而知,是一个前程多磨难的含义。
我们用名字学来说明,就算不管名称的五行和笔画数吉凶,只是这样一个前程多磨,可想而知,就是一个让人觉得十分难受的内含。
本人也就在附近打听一下该楼盘的销售情况,果不出其然,这个楼盘自开盘后,销售情况十分不理想,我相,这样也要以算是一个符合现实情况结果,本身浙江人来说,大体上多少还是比较相信吉祥寓意名称,不可能以这样的名称就会去当业主。
在事隔三个月后,本人再次到达宁波,据朋友介绍,这个楼盘因为销售不理想,老板不得以已经改用别的名称,现在来说销售情况有些好转。
以上这样来说,一个楼盘出现这种现象,确实不应该,单单因为一个名称,我们不说风水方面的问题,就这样一个名称,直接或是间接的,影响到楼盘的销售情况达到将近一年之久,这其中利息以及广告费,人员费用等等,就是相当大的一笔开支,作为楼盘开发商,为此付上一大笔资金,可以想像到,这是什么样的结果,因此,本人劝告楼盘开发商,能不能起到一个吉祥名称,可以说是这个楼盘的直接成功一半力量啊,楼盘名称是一件不得不慎重的内容。
根据宁波主要高层建筑的高度数据,今天我整理了一份宁波十大高层建筑的排名。
宁波十大高楼排名2018 1.宁波国际航运中心251.62米2.中银大楼194.58米3.宁波商会国贸中心194.58米4.财富中心180.64米5.凌江名庭173.69米6.南苑环球酒店167.10米7.万豪中心160.00米8.万达广场48克拉160米9.万达城市之光159.45米10.宁波威斯汀酒店156.71米十、宁波威斯汀酒店 宁波威斯汀酒店位于繁华的中央商务区。
酒店拥有浙江省最大的宴会厅和会议室。
装修简单时尚,总建筑高度156.71米。
九、万达城市之光 万达城市照明位于东部新城中山路南侧。
该塔为玻璃幕墙设计的方形立面,外观独特、新颖、宏伟。
总建筑高度为159.45米,是宁波第九高楼。
八、万达广场 万达广场位于宁波市鄞州区中心,总建筑高度160米,总建筑层数为48层。
它在宁波十大高层建筑中排名第七,主要用于住宅和其他用途。
七、万豪中心 万豪中心位于宁波市海曙区何仪路188号,是宁波市第七高楼,总建筑高度160米,总楼层40层。
这座大楼被用作办公楼、旅馆等。
六、南苑环球酒店 宁波市鄞州区鄞县大道东段1288号南苑环球酒店是宁波市第六高楼,交通便利。
总高度为170米,共53层,用于酒店和其他用途。
五、凌江名庭 陵江名亭建于2005年。
该建筑位于宁波市江东区东胜路11号。
它在宁波十大高层建筑中排名第五,总高度为172.90米,52层。
主要用于住宅和其他用途。
四、财富中心 财富中心项目于2014年竣工,位于宁波邕江东岸以南的京嘉路。
它的总高度为188米,总层数为38层。
它是宁波第四高的建筑。
它用于酒店办公楼和其他用途。
三、宁波商会国贸中心 宁波商会国际贸易中心建于2011年,是宁波第三高楼。
该项目位于宁波天同南路与泰康中路交汇处,总建筑高度228米,46层。
它主要用于商业和办公目的。
二、中银大楼 中银大厦位于东部新城中央商务区金融中心南区。
它在宁波十大高层建筑中排名第二,总高度为194.58米。
整栋建筑既独特又新颖。
一、宁波国际航运中心 宁波国际航运中心位于东部新城。
该项目高251.62米,共52层。
它是宁波最高的建筑,占地9800平方米。
整栋建筑看起来很宏伟。
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