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15天家常晚餐 不剩菜不浪费 做法简单实用 看有你家想吃的吗?

时间:2023-07-20来源:网络作者:小白

每家都有不同的生活方式,过着不同的饮食习惯。

但唯一相同的都是为生活努力着!每个人都有自己平凡的小幸福,活在当下,知足常乐!我是全职主妇,没有太大理想,给家人做一日三餐,家人吃得开心,健康平安就是我最大的愿望!多年的主妇生涯,早已习惯这种生活方式。

今天给小伙伴们分享,我家的15天晚餐,简单营养又美味,常常光盘不浪费。

看有你家爱吃的吗?15天家常晚餐,不剩菜不浪费,做法简单实用,有你家想吃的吗?

第1天晚餐

主食:米饭

菜:豆豉炒苦瓜+山药炒肉片

我和老公两人的晚餐,电饭煲做了米饭,我不想吃饭就吃点菜,一般我晚餐都是轻断食的多些,基本晚餐就老公一个人吃,做的菜很少量,品种也少一些,这样搭配炒菜,不油腻也不容易剩菜,晚餐吃得清淡一些好,对健康有好处。

山药炒已经发布菜谱 ,喜欢的可以去账号搜索看看详细做法,很简单好做。

肉片很鲜嫩,山药炒出来白白的。

第2天晚餐

主食:韭菜鸡蛋猪肉饺子

饺子是家常备的主食,真是吃完了包,冻在冰箱里,随时煮一碗,或者蒸饺子做早餐,太方便了。

家人也是习惯了吃饺子,尤其是闺女最爱吃韭菜鸡蛋馅饺子,为了口感好,加几个香菇和一点五花肉提味提鲜,真是味道好极了。

做晚餐真是不错,鲜美又营养丰富。

第3天晚餐

主食:米饭

菜:酱烧冬瓜+辣椒炒丝瓜+腊肠

酱烧冬瓜,是用一汁成菜酱汁做的,太好用了,连盐都省了,先把冬瓜翻炒几下,下酱汁翻炒均匀,下清水翻炒一下,加锅盖焖烧就可以了,等冬瓜熟透了,味道超级好,出锅上桌真好吃。

辣椒炒丝瓜,先下辣椒炒出辣味,下丝瓜一起翻炒,加盐翻炒均匀以后,等丝瓜炒变软了,加点鸡精翻炒均匀即可出锅。

腊肠直接和大米一起下锅,用电饭煲焖出来,米饭香浓,腊肠拿出来切片就OK了,特别的省时省力。

第4天晚餐

主食:米饭

菜:白菜炒豆皮+大盘鸡爪+炸核桃仁

鸡爪是平时买鸡攒下来的,做法就和大盘鸡一样,炒糖色加花椒粒和草果,葱姜蒜,再加土豆一起烧出来,可以加皮带面一起吃,就像吃大盘鸡一样,味道都差不多,这样鸡爪真的很好吃,皮带面忘记拍了,又是一道饭菜合一的菜了。

白菜炒豆皮,很好吃好做的做法,先炒白菜和辣椒炒变软,加豆皮翻炒均匀,加盐多翻炒一会入味,加点鸡精翻炒均匀即可出锅了。

搭配炸核桃仁做晚餐,不错吧。

第5天晚餐

主食:新疆汤饭

这是我们新疆的经典晚餐,尤其是秋冬季节,那吃汤饭的频率太高了,一家人都说不太饿,正好冰箱还有和好的面团,就加几片羊肉提味,还加了一些木耳,做了汤饭,可以家里 没青菜了,就加了一些香葱末提味,汤汁一定要多些,先羊肉出香味,再下炒土豆丁出香味,再炒西红柿出汤汁,加盐翻炒均匀,下清水和木耳煮开,在揪面片子下锅,都揪完了,煮开,加花椒粉和大蒜末,搅拌均匀,出锅前撒上花椒粉和香醋出锅,香味浓郁,爽口又开胃好吃。

第6天晚餐

主食:米饭+烙发面饼(早餐剩下)

菜:白菜木耳炖粉条+煎鱼干

现在是吃白菜的季节,我尤其爱吃白菜,每次买一颗都是炖着吃,加了木耳和粉条,用麻辣拌底料炒出酱香麻辣味,下白菜一起翻炒均匀,把白菜炒软了,加清水和粉条、木耳一起炖,味道超级好吃,麻辣开胃又下饭,搭配米饭吃太好了。

煎鱼干,自己冬天晒的,在冰箱的保存,吃的时候用温水泡泡清洗一些,切块,用平底锅,加植物油煎出来,加少许的料酒,加锅盖焖煎出香味,煎到两面金黄色出香味,就可以出锅上桌吃了,香喷喷的特别好吃。

这样的晚餐适合秋天吃吗?

第7天晚餐

主食:新疆纳仁

菜:胡萝卜清炖羊肉+煎鱼干

清炖羊肉,这是新疆人爱吃一道羊肉菜,加胡萝卜一起炖出来,鲜美又好吃。

再搭配皮带面一起,做法用羊肉汤煮皮带面,搭配羊肉和胡萝卜就是纳仁了,真是营养丰富又鲜美,搭配煎鱼干和小菜,用芹菜丁和皮牙子,胡萝卜丁一起拌出来,加生抽和白糖,香醋、盐、辣椒油拌拌,咸香四溢开胃又好吃。

这样的周末晚餐可以吗?

第8天晚餐

主食:米饭

菜:煎鱼干+清炖羊肉(午餐剩菜)+芹菜炒腊肠

清炖羊肉是午餐剩下的,晚餐加热接着吃,煎鱼干也是剩菜,不用加热直接可以吃,晚餐就是炒了芹菜腊肠,因为芹菜焉巴巴了,加了几片腊肠一起炒吧,为了口感好,又加了一勺老干妈,这样酱香味浓的很下饭好吃。

搭配米饭吃才开胃,配合羊肉就美味多了。

这不是减肥餐了吧?

第9天晚餐

主食:米饭

菜:爆炒毛白菜+酱烧冬瓜

今天的晚餐很简单,毛白菜是爆炒的,提前焯水处理好,大火加大蒜末炒出香味,下毛白菜大火爆炒,加盐和鸡精快速翻炒几下即可出锅了。

酱烧冬瓜,这是我用一汁成菜酱汁做的,不用加调味品,更不用加盐,酱香味浓的特别好吃,有着红烧肉的口感哟。

第10天晚餐

主食:米饭

菜:辣椒炒土豆丝+红烧肉

红烧肉,我家很少吃,这是被静态管理期间,老是吃蔬菜包,老公馋的就想吃红烧肉,等出来了,就做给老公解解馋,一公斤五花肉,先焯水处理,在炒糖色,下五花肉继续翻炒均匀上色,加点红烧酱油味道和颜色更油亮好吃。

加八角和白芷、草果。

姜片一起翻炒出香味,加清水和冰糖烧开,慢慢烧40分钟左右,等肉熟透了,加盐翻炒均匀,大火收汁,撒上香葱段出锅上桌吃了,入口即化的红烧肉香喷喷得很诱人。

辣椒炒土豆丝,大火炒辣椒丝出香味,下土豆丝大火翻炒均匀,加 剩下醋继续翻炒均匀,加少许清水大火翻炒,加盐和鸡精翻炒均匀即可出锅了,爽口脆嫩好吃。

第11天晚餐

主食:新疆汤饭

这是我们新疆人最爱的一种面食,可以说做晚餐尤其的好,如果有点感冒吃它,再好不过了,热乎乎的 一大碗,吃完马上大汗淋漓,发汗了,感冒也好了。

做法也比较简单,先炒肉片和姜末出香味,加生抽翻炒均匀,下西红柿炒出汤汁,加盐,加清水大火烧开,把揪片子下锅,煮开以后,加菠菜和花椒粉,鸡精和胡椒粉,加点大蒜末,加几滴香醋搅拌均匀就可出锅了,酸酸麻麻太爽口开胃了。

第12天晚餐

主食:米饭

菜:皮牙子拌胡萝卜丝+辣椒炒冬瓜+四季豆炒肉+馕炒米粉

凉拌菜是午餐剩下的接着吃,这是静态管理期间的明星菜拌出来的,加了盐、生抽、白糖、香醋和辣椒油拌出来,味道还不错,爽口脆嫩很可口。

辣椒炒冬瓜,很简单家常的做法,先炒出来辣椒的辣味,下冬瓜炒出水分和香味,变软以后,加盐继续翻炒均匀,多翻炒一会,加点鸡精翻炒出锅了。

四季豆炒肉,先炒出四季豆等快熟了,把它拨在一边,下腌制好的肉丝继续翻炒变色,再把辣椒和肉丝四季豆一起翻炒均匀,加盐继续翻炒,我爱吃老干妈就加了一勺翻炒酱香味,加鸡精翻炒均匀即可出锅了,这种炒法是懒人做法,味道还不错。

馕炒米粉,是闺女买的半成品米粉,回家自己加工就行了,加了半个馕一起炒的,味道还行,就是少了芹菜和肉,麻辣爽口还不错,闺女爱吃。

第13天晚餐

主食:米饭+馍馍

菜:西红柿鸡蛋汤+酸菜粉条肉

家里没有酸白菜了,就用酸菜鱼的那种酸菜做出来,先把五花肉炒出油脂出香味,加八角和姜片料酒炒出香味,下生抽翻炒出酱香味,下酸菜炒出酸香味,一定的炒菜出酸菜的香味,这道菜的精华就是酸香,加清水,加粉条炖到五花肉熟透,粉条变软入味,加花椒粉和鸡精搅拌煮一会入味,撒上香葱末就可出锅了,酸香四溢太开胃好吃。

搭配米饭那是一绝了。

西红柿鸡蛋汤,加了紫菜和香油出锅,很可口美味。

第14天晚餐

主食:胡萝卜木耳鸡蛋肉饺子

这是静态管理期间吃的,家里只有胡萝卜和木耳,鸡蛋,加点五花肉包了饺子,很不错的搭配,胡萝卜好吃了,饺子也鲜美多了,因此,饺子馅还是要灵活搭配比较好,把不好吃的食材,搭配好吃的食材,就完美了,这样饺子当做晚餐吃,真是鲜美又吃不胖。

第15天晚餐

主食:米饭+银耳桃胶羹

菜:腊肠+爆炒茼蒿+辣椒炒茄子+辣椒鸡蛋花

看着很丰富吧,四道菜,一个甜羹,还有主食,其实,两道菜是午餐剩下的,包括甜羹也是,晚餐就炒了两个素菜和腊肠,煮了一锅米饭。

这样搭配合理吗?

跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!

可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。

食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。

每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路。

金牛座:越是艰难时,越要记住:坚持住,光明就在转弯处

#万能生活指南# 生活恰似一场充满未知与挑战的漫长征途,每个人都难免遭遇艰难时刻。

这些困境如同浓重的阴霾,遮蔽了我们前行的视线,让我们在黑暗中徘徊、迷茫。

但请务必牢记,越是在这艰难的时刻,越要坚守内心的信念,咬着牙坚持下去,因为光明往往就在下一个转弯处,等待着我们去发现。

其实咱们身边总有几个这样的金牛座。

他们像老黄牛似的闷头做事,风雨来了也不慌不忙。

菜市场卖干货的老周就是个例子,他的香菇永远比别人贵五块钱,可老太太们就认准他家。

有年连着下暴雨,仓库返潮损失了半吨货,他照样每天把木耳摊开晒得蓬松。

别人笑他死脑筋,他摸着晒得发烫的木耳说:"好东西自己会说话。

"结果去年直播带货火起来,他那个不会说漂亮话的土味直播间,靠实打实的品质居然成了网红店。

坚持是一种强大的心理韧性。

当我们面临困境时,大脑会本能地对困难产生恐惧和逃避反应。

然而,选择坚持意味着我们能够克服这种本能,主动去挑战困难,从而激发自身的潜能。

在艰难中坚持,能让我们逐渐适应压力,学会在困境中调整心态,培养出坚韧不拔的性格。

这种心理韧性一旦形成,就会成为我们人生中最宝贵的财富,无论未来遇到何种艰难险阻,我们都能凭借它勇往直前。

坚持,更是一种对自我价值的深度挖掘和肯定。

每个人来到这个世界,都有着独特的价值和使命。

在追求梦想的道路上,困难与挫折是不可避免的考验。

当我们在困境中选择坚持,其实就是在向自己和世界宣告:我相信自己的价值,我坚信自己所追求的目标是值得为之付出努力的。

这种对自我价值的坚定认同,能为我们提供源源不断的精神动力。

它让我们在面对他人的质疑和否定时,依然能够坚守内心的信念,不被外界的声音所左右。

艰难时刻是成长的必经之路,而坚持则是跨越这些障碍的关键。

人生的意义不在于一帆风顺,而在于在困境中不断挑战自我、突破自我。

每一次克服困难,都是一次成长的蜕变;每一次在艰难中坚持,都是在为未来的成功积累经验和力量。

古人云:“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。

” 只有经历过风雨的洗礼,我们才能真正体会到成功的喜悦和人生的价值。

那些在困境中轻易放弃的人,永远无法领略到坚持过后的光明所带来的震撼与满足。

个体的坚持对于社会的进步有着不可忽视的推动作用。

无数的科学家、发明家、企业家等,他们在各自的领域中面临着重重困难和挑战,但正是因为他们的坚持,才有了我们今天的科技进步、社会繁荣。

当我们在工作中面临巨大的压力,项目进展不顺,甚至可能面临失业的风险时;当我们在学习上遭遇瓶颈,无论怎么努力成绩都难以提高时;当我们在生活中遭遇经济困境,家庭矛盾等问题时,这些艰难时刻都在考验着我们的意志。

但请相信,只要我们坚持下去,就一定能够找到解决问题的方法。

也许在坚持的过程中,我们会感到疲惫不堪,会怀疑自己的选择是否正确,但只要我们再坚持一下,就可能会发现,转机就在下一个瞬间。

其实艰难时刻最磨人的不是事情本身,而是那种"永远好不起来"的错觉。

就像我写稿卡壳时总觉得再也写不出好文章,可往往出去倒个垃圾的功夫,晾在阳台上的衣服被风吹起的弧度,楼下小孩追泡泡的笑声,突然就成了破题的钥匙。

去年冬天有回截稿日前夜暖气坏了,我裹着棉被在飘窗上打字,手抖得差点打翻蜂蜜水。

结果那篇在寒颤中写完的文章,后来被转载了上百次,评论区有人说"隔着屏幕都感受到热气腾腾的生活"。

每一步的坚持,都是在向着光明靠近;每一次的咬牙挺过,都是在为自己的人生增添光彩。

让我们在艰难时刻,紧紧握住坚持的力量,用坚定的信念和不屈的意志,去迎接光明的到来。

孕妇做梦梦见摘辣椒是什么意思?

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