秋分过后,秋意更浓,早晚气温相差很大, 有时要穿外套的抵挡凉意了。
我们都知道,“春夏发散,秋冬敛藏”, 而饮食也要遵循人体的生理规律。
入秋后,人体进食宜温补忌寒凉,如牛肉羊肉之类的温补食材。
牛肉就是秋季进补的首选食材, 牛肉的价格虽然比猪肉贵,但其营养价值也是其它肉类所不能媲美的。
牛肉被誉为“肉中娇子”,它富含大量优质蛋白质、氨基酸以及钙等营养物质,且脂肪含量低,经常吃能滋养脾胃、强筋健骨、促进骨骼生长、增强免疫力的功效,让你只长劲不长膘。
不过秋天的天气干燥, 人很容易上火, 因此用清蒸的方法来烹饪菜肴,营养流失最少,食材本身的鲜味也更足,且好吃不上火。
为了营养更均衡,在蒸牛肉时我会搭配些素菜,芋头、土豆、莲藕等都是不错的选择。
秋天,芋头大量上市,它口感软糯,既可做菜,也可做甜品,还可以当主食。
芋头的营养极其丰富,常吃能增强人体免疫力,益胃健脾、补中益气、延缓衰老,多吃还对牙齿好。
将牛肉和芋头搭配在一起,好吃翻倍营养翻倍, 滋补不上火,做法还简单。
秋补要多吃它,简单蒸一蒸就鲜美极了,三天两头必做,顿顿吃个精光。
下面就来分享这道美味的具体做法吧。
【芋头蒸牛腩】
原料: 牛腩 1盘 芋头 4个 蒸肉米粉 1小包 腐乳汁 小包 姜末 少许 葱花 料酒 1勺 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 牛腩提前用冷水浸泡2小时,中途换两、三次水; 3. 泡好的牛腩加入适量的盐、料酒和姜末拌均匀腌制一下; 4. 加入适量的蒸肉米粉,再拌入少许腐乳汁; 5. 芋头块加入少许盐拌均匀腌制一下; 6. 再加入蒸肉米粉和腐乳汁拌均匀; 7. 将准备好的芋头垫入盘子底部,上面铺上牛腩; 8. 将盘子放入电压力锅中; 9. 加盖后按下电压力锅上蒸的功能键;
10、时间到, “芋头蒸牛腩”就制作好了,撒上葱花即可。
小贴士:1. 提前将牛腩浸泡一下,中途换两次水,这样便于泡出血水,去除腥味; 2. 将准备好的牛腩和芋头分别腌制一下入味后,再拌入蒸肉米粉和腐乳汁腌制; 3. 将腌制的芋头垫入底部, 上面铺上牛腩,这样利于牛腩的油脂渗透下来; 4. 我选用的电压力锅,它有蒸菜的功能,这样能缩短制作时间; 也可以用普通的蒸锅,大约蒸1个小时。
店铺的名字不仅代表了你的品牌形象,还能吸引潜在顾客的注意力。
但是,该怎么为你的米粉店取个独特而又令人难忘的名字呢?下面我们来分享一下。
店铺取名技巧 简洁明了:一个简短而明了的店铺名字通常更容易记住。
避免过于复杂或拗口的名字,让顾客能够轻松记住你的店名。
与米粉相关:店铺名字应当与你的经营业务相关。
在这种情况下,与米粉有关的字词或意象是不错的选择,这可以让顾客一眼就明白你的主营业务。
独特性:避免使用过于普遍或常见的名字,因为这样可能会与其他米粉店混淆。
选择一个独特的名字,能够帮助你在市场中脱颖而出。
地域特色:考虑是否可以在店铺名字中加入一些地域特色,以突出你的店铺在特定地区的独特性。
语言和音韵:店铺名字的语音韵律和音调也很重要。
一个和谐的名字更容易被人接受和记住。
米粉店取名赏析 【米粉小巷】这个名字简洁明了,突出了米粉的特色,同时给人一种亲切感。
【香满家米粉坊】这个名字融合了“香满”和“家”的概念,传达出美味和温馨的感觉。
【米粉匠人】使用“匠人”强调了对品质的追求,让顾客觉得你是专业的米粉制作者。
大气有创意的米粉店名字 琦琦米粉店、客留香米粉店、阿拉辣米粉店、顺溜米粉店、桂福春米粉店、意滋米粉店、乐乐巴布米粉店、每日米粉店、大唐米粉店、涛淘米粉店、辉仔米粉店、徐小姐米粉店、食初米粉店、惊喜米粉店、粉很香米粉店、翌晨米粉店、金谷米粉店、秋林米粉店、东江米粉店、菲悦米粉店、火辣萌米粉店、嘎嘣馋米粉店、穿越米粉店、粉飘香米粉店、翌晨米粉店、金小面米粉店、含香米粉店、菲悦米粉店、珍爱米粉店、小清新米粉店、粉长米粉店、老友米粉店、川味米粉店、奇奇米粉店、唯我独鲜米粉店、悠乐福米粉店、阿拉辣米粉店、丸子米粉店、推推米粉店、桂福春米粉店、旺斯米粉店、萌哈喵米粉店、小馋猫米粉店、拉么辣米粉店、新感觉米粉店、味来道米粉店、裕通米粉店、劲宝米粉店、海宝米粉店、味好美米粉店 希望上述的取名技巧和示例能够为你提供一些灵感,帮助你选择一个令人难忘的店铺名字,让你的米粉店在市场中取得成功。
无论你最终选择了什么名字,记住,一个好的店铺名字可以为你的生意增添不少魅力,吸引更多的顾客。
祝你的米粉店事业兴旺!
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